Weisburgunder 2023


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Artikel-Nr.: 518483

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Jahrgang

Produktinformationen

Weingut Karl May Weißburgunder trocken

Der **Karl May Weißburgunder trocken** ist ein eleganter und frischer Weißwein, der mit seiner fein strukturierten Textur und seinen fruchtigen Aromen überzeugt. Mit einer perfekten Balance zwischen Frische, feiner Säure und einer angenehmen Mineralität stellt dieser Weißburgunder eine wunderbare Wahl für anspruchsvolle Genießer dar. Er ist ein idealer Begleiter für gesellige Runden oder entspannte Momente und vermittelt den puren Genuss eines klaren, lebendigen Weins.

Herkunft und Vinifikation

Die Trauben für den **Karl May Weißburgunder trocken** wachsen in ausgewählten Lagen, die durch ihr spezielles Terroir und das milde Klima ideale Bedingungen für die Rebsorte bieten. Nach der Ernte werden die Trauben sorgfältig verarbeitet, um die Aromen und die frische Säure optimal zu bewahren. Der Wein reift überwiegend in Edelstahltanks, was seine lebendige Frische und die klaren Fruchtnoten unterstreicht. Diese moderne Vinifikation verleiht dem Weißburgunder eine feine Struktur, die ihn besonders zugänglich und ausdrucksstark macht.

Aromen & Genuss

Im Glas präsentiert sich der **Weißburgunder trocken** in einem hellen, goldgelben Farbton. Das Bouquet ist frisch und einladend, mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten, die von einer zarten Mineralität begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine lebendige Frische und eine angenehme Leichtigkeit.

Am Gaumen zeigt sich der Wein gut strukturiert und harmonisch. Die Säure ist präzise und erfrischend, während die Fruchtnoten klar und fein bleiben. Der Abgang ist lang und von einer angenehmen Mineralität geprägt, was dem **Weißburgunder trocken** eine besondere Eleganz verleiht.

Empfehlung

Der **Karl May Weißburgunder trocken** ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel oder frischen Salaten. Auch zu Ziegenkäse oder zu einem frischen Brie macht dieser Weißburgunder eine hervorragende Figur. Durch seine ausgewogene Struktur und die klare Frische eignet sich der **Weißburgunder trocken** perfekt für den täglichen Genuss oder für festliche Anlässe mit Freunden und Familie.

Der **Karl May Weißburgunder trocken** hat sich im Laufe der Jahre als ein begehrter Weißwein unter Kennern etabliert. 2019 wurde er mit der Goldmedaille beim **Internationalen Weinwettbewerb** ausgezeichnet, was seine hohe Qualität und die prägnante Frische unterstreicht. 2021 erhielt der Wein außerdem eine Silbermedaille bei der renommierten **International Wine Challenge**.

Dieser Weißwein hat durch seine beständige Qualität und die moderne Vinifikationstechnik einen festen Platz in der deutschen Weinszene gefunden. Seit seiner Einführung im Jahr 2017 erfreut er sich wachsender Beliebtheit und wird immer wieder als zuverlässiger und raffinierter Begleiter geschätzt.

Beschreibung

Weingut Karl May Weißburgunder trocken

Der **Karl May Weißburgunder trocken** ist ein eleganter und frischer Weißwein, der mit seiner fein strukturierten Textur und seinen fruchtigen Aromen überzeugt. Mit einer perfekten Balance zwischen Frische, feiner Säure und einer angenehmen Mineralität stellt dieser Weißburgunder eine wunderbare Wahl für anspruchsvolle Genießer dar. Er ist ein idealer Begleiter für gesellige Runden oder entspannte Momente und vermittelt den puren Genuss eines klaren, lebendigen Weins.

Herkunft und Vinifikation

Die Trauben für den **Karl May Weißburgunder trocken** wachsen in ausgewählten Lagen, die durch ihr spezielles Terroir und das milde Klima ideale Bedingungen für die Rebsorte bieten. Nach der Ernte werden die Trauben sorgfältig verarbeitet, um die Aromen und die frische Säure optimal zu bewahren. Der Wein reift überwiegend in Edelstahltanks, was seine lebendige Frische und die klaren Fruchtnoten unterstreicht. Diese moderne Vinifikation verleiht dem Weißburgunder eine feine Struktur, die ihn besonders zugänglich und ausdrucksstark macht.

Aromen & Genuss

Im Glas präsentiert sich der **Weißburgunder trocken** in einem hellen, goldgelben Farbton. Das Bouquet ist frisch und einladend, mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten, die von einer zarten Mineralität begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine lebendige Frische und eine angenehme Leichtigkeit.

Am Gaumen zeigt sich der Wein gut strukturiert und harmonisch. Die Säure ist präzise und erfrischend, während die Fruchtnoten klar und fein bleiben. Der Abgang ist lang und von einer angenehmen Mineralität geprägt, was dem **Weißburgunder trocken** eine besondere Eleganz verleiht.

Empfehlung

Der **Karl May Weißburgunder trocken** ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel oder frischen Salaten. Auch zu Ziegenkäse oder zu einem frischen Brie macht dieser Weißburgunder eine hervorragende Figur. Durch seine ausgewogene Struktur und die klare Frische eignet sich der **Weißburgunder trocken** perfekt für den täglichen Genuss oder für festliche Anlässe mit Freunden und Familie.

Der **Karl May Weißburgunder trocken** hat sich im Laufe der Jahre als ein begehrter Weißwein unter Kennern etabliert. 2019 wurde er mit der Goldmedaille beim **Internationalen Weinwettbewerb** ausgezeichnet, was seine hohe Qualität und die prägnante Frische unterstreicht. 2021 erhielt der Wein außerdem eine Silbermedaille bei der renommierten **International Wine Challenge**.

Dieser Weißwein hat durch seine beständige Qualität und die moderne Vinifikationstechnik einen festen Platz in der deutschen Weinszene gefunden. Seit seiner Einführung im Jahr 2017 erfreut er sich wachsender Beliebtheit und wird immer wieder als zuverlässiger und raffinierter Begleiter geschätzt.

Steckbrief
Hersteller: Weingut Karl May
Weinart: Weißwein
Weingut: Weingut Karl May
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Silvaner
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Unterregion: Wonnegau
Ort: Osthofen
Alkoholgehalt in %: 12
Qualitätsstufe: qba
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Holzfass, Stahl
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: 3-5 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: zarter Apfelblüte und Zitrusfrüchten
Weingutadresse: Weingut Karl May Karl , Peter und Fritz May GbR Ludwig-Schwamb-Str. 22 67574 Osthofen
Informationen zum Weingut

Weingut Karl May

Weingut Karl May: Authentische Weine aus Rheinhessen - Das Weingut Karl May gehört zu den herausragenden Weingütern Rheinhessens, das für authentische, terroirbetonte Weine steht. Mit einer klaren Philosophie, die auf Nachhaltigkeit, Qualität und Handwerk setzt, hat sich das Weingut einen exzellenten Ruf erarbeitet. Die Weine von Karl May spiegeln das Potenzial der rheinhessischen Böden wider und zeichnen sich durch Klarheit, Präzision und mineralische Frische aus.

Historie und Entstehung

Das Weingut Karl May blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück, die von der Familie May seit 1815 gepflegt wird. Seit der Übernahme durch Peter und Fritz May hat sich der Betrieb kontinuierlich weiterentwickelt. Besonders unter ihrer Leitung ist das Weingut zu einem der führenden Betriebe Rheinhessens aufgestiegen. Mit einem klaren Fokus auf biologischen Weinbau und minimalem Eingriff im Keller hat sich das Weingut in den letzten Jahren als Qualitätspionier etabliert.

Das Weingut verfolgt eine moderne Philosophie, die auf Handwerk, Nachhaltigkeit und einem respektvollen Umgang mit der Natur basiert. Durch die Kombination von traditionellem Wissen und innovativen Techniken entstehen Weine, die die typischen Merkmale der Region perfekt widerspiegeln.

Lagen und Terroir

Das Weingut Karl May bewirtschaftet Weinberge in den besten Lagen der rheinhessischen Region, insbesondere rund um Osthofen und die Rheinterrasse. Diese Gegend zeichnet sich durch muschelkalkhaltige Böden, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten, aus. Das milde Klima und die kalkhaltigen Böden sorgen für Weine mit einer markanten Mineralität, die gleichzeitig frisch und strukturiert sind.

Besonders hervorzuheben sind die Lagen Morstein, Osthofener Goldberg und die vielen kleinen, steilen Parzellen, die mit ihrer einzigartigen Bodenstruktur den Weinen des Weinguts eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe verleihen.

Sortiment und Stilistik

Das Weingut Karl May produziert eine breite Palette an Weinen, wobei besonders die Rieslinge und Spätburgunder hervorstechen. Die Weine sind bekannt für ihre präzise Frucht, mineralische Frische und klare Struktur. Die Linie umfasst:

  • Riesling „Morstein“ – Ein terroirgeprägter Riesling mit feiner Mineralität, straffer Säure und einer langen, salzigen Finish.

  • Spätburgunder „Goldberg“ – Eleganter Pinot Noir mit feiner Tanninstruktur, einer fruchtigen Würze und komplexen Aromen, die an dunkle Beeren und Gewürze erinnern.

  • Weißburgunder – Klar, frisch und ausgewogen, mit zarten Zitrusnoten und einer lebendigen Säurestruktur.

  • Cabernet Franc – Ein kraftvoller, aber eleganter Rotwein mit aromatischer Tiefe, feiner Würze und einem langen, harmonischen Abgang.

Die Weine von Karl May zeichnen sich durch ihre Präzision und Authentizität aus und spiegeln perfekt die Böden und das Klima der Region wider.

Besonderheiten der Produktion

Im Weingut Karl May wird Wert auf nachhaltigen Anbau und biologische Bewirtschaftung gelegt. Auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Düngemitteln wird bewusst verzichtet, und es wird auf eine naturnahe Bewirtschaftung gesetzt. Durch die manuelle Ernte und die selektive Traubenselektion wird nur das beste Lesegut verarbeitet.

Die Weine entstehen mit minimalem Eingriff im Keller. Spontanvergärung und der Einsatz von edelstahl- oder holzfassbasiertem Ausbau sind gängige Praktiken, die den Weinen eine klare Struktur und Tiefgang verleihen. Dabei bleibt der Winzer stets im Hintergrund, um die typischen Eigenschaften der Trauben und des Terroirs bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Auszeichnungen und Anerkennung

Das Weingut Karl May hat sich im Laufe der Jahre nicht nur national, sondern auch international einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet. Die Weine wurden in führenden Weinführern wie Falstaff, Eichelmann und Vinum mehrfach hoch bewertet. Besonders der Riesling aus der Lage Morstein sowie die Spätburgunder und Cabernet Franc haben regelmäßig Spitzenbewertungen erhalten.

Fazit

Das Weingut Karl May steht für authentische, handwerklich produzierte Weine, die das Terroir und die Tradition der Region perfekt widerspiegeln. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität sowie einer behutsamen Kellerarbeit hat sich das Weingut zu einem der führenden Betriebe Rheinhessens etabliert. Wer auf der Suche nach Weinen mit Präzision, Mineralität und Tiefgang ist, wird beim Weingut Karl May fündig.


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