21,70 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Von Winning, Reiterpfad Riesling 1 Lage VDP
Der **Von Winning Reiterpfad Riesling 1 Lage VDP** ist ein herausragender Riesling, der mit seiner präzisen Fruchtigkeit und mineralischen Tiefe die exzellente Lage des Reiterpfads in der Pfalz perfekt widerspiegelt. Dieser Wein ist eine Hommage an das Terroir, das ihn hervorgebracht hat, und beeindruckt mit einer bemerkenswerten Klarheit und Eleganz. Mit einer feinen Säurestruktur und einer erfrischenden Lebendigkeit ist dieser Riesling sowohl in seiner Jugend als auch nach längerer Lagerung ein Genuss für Weinliebhaber, die das Beste aus der Pfalz suchen.
Herkunft und Vinifikation
Der **Reiterpfad Riesling 1 Lage VDP** stammt aus einer der besten Lagen der Pfalz, dem Reiterpfad, der bekannt für seine Kalksteinböden und das ideale Klima ist. Die Trauben werden in Handarbeit von älteren Reben gelesen, um nur die besten und reifsten Früchte auszuwählen. Nach der sorgfältigen Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahl, um die frische Fruchtigkeit und Reinheit des Rieslings zu bewahren. Eine sanfte Reifung auf der Feinhefe sorgt für zusätzliche Tiefe und Komplexität, wodurch der Wein eine ausgeprägte Mineralität und ein intensives Geschmackserlebnis erhält.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Reiterpfad Riesling 1 Lage VDP** in einem klaren, leuchtenden Gelb. Das Bouquet ist vielschichtig und intensiv, mit Aromen von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, die von feinen floralen Noten und einer subtilen Kräuterwürze begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein lebendig und frisch, mit einer klaren, präzisen Säure, die perfekt mit der fruchtigen Aromatik harmoniert. Die Mineralität des Weins wird durch eine feine Salzigkeit unterstrichen, die ihm eine zusätzliche Dimension verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer eleganten Frische und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Empfehlung
Der **Reiterpfad Riesling 1 Lage VDP** eignet sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt ideal zu Meeresfrüchten wie Austern oder gegrilltem Fisch, aber auch zu Geflügelgerichten oder asiatischer Küche. Durch seine präzise Säure und die mineralische Tiefe ist dieser Riesling auch ein ausgezeichneter Begleiter zu frischen Salaten oder Gerichten mit einer leichten, aber würzigen Note. Auch als Aperitif oder zu besonderen Anlässen eignet sich dieser Wein hervorragend, da er durch seine Eleganz und Vielseitigkeit überzeugt.
Ein Riesling von außergewöhnlicher Klarheit und Eleganz, der mit seiner mineralischen Tiefe und frischen Fruchtigkeit besticht – der Von Winning Reiterpfad Riesling 1 Lage VDP ist ein meisterhaft vinifizierter Wein, der das Terroir der Pfalz in seiner besten Form widerspiegelt und ein unvergleichliches Trinkerlebnis bietet.
Beschreibung
Von Winning, Reiterpfad Riesling 1 Lage VDP
Der **Von Winning Reiterpfad Riesling 1 Lage VDP** ist ein herausragender Riesling, der mit seiner präzisen Fruchtigkeit und mineralischen Tiefe die exzellente Lage des Reiterpfads in der Pfalz perfekt widerspiegelt. Dieser Wein ist eine Hommage an das Terroir, das ihn hervorgebracht hat, und beeindruckt mit einer bemerkenswerten Klarheit und Eleganz. Mit einer feinen Säurestruktur und einer erfrischenden Lebendigkeit ist dieser Riesling sowohl in seiner Jugend als auch nach längerer Lagerung ein Genuss für Weinliebhaber, die das Beste aus der Pfalz suchen.
Herkunft und Vinifikation
Der **Reiterpfad Riesling 1 Lage VDP** stammt aus einer der besten Lagen der Pfalz, dem Reiterpfad, der bekannt für seine Kalksteinböden und das ideale Klima ist. Die Trauben werden in Handarbeit von älteren Reben gelesen, um nur die besten und reifsten Früchte auszuwählen. Nach der sorgfältigen Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahl, um die frische Fruchtigkeit und Reinheit des Rieslings zu bewahren. Eine sanfte Reifung auf der Feinhefe sorgt für zusätzliche Tiefe und Komplexität, wodurch der Wein eine ausgeprägte Mineralität und ein intensives Geschmackserlebnis erhält.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Reiterpfad Riesling 1 Lage VDP** in einem klaren, leuchtenden Gelb. Das Bouquet ist vielschichtig und intensiv, mit Aromen von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, die von feinen floralen Noten und einer subtilen Kräuterwürze begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein lebendig und frisch, mit einer klaren, präzisen Säure, die perfekt mit der fruchtigen Aromatik harmoniert. Die Mineralität des Weins wird durch eine feine Salzigkeit unterstrichen, die ihm eine zusätzliche Dimension verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer eleganten Frische und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Empfehlung
Der **Reiterpfad Riesling 1 Lage VDP** eignet sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt ideal zu Meeresfrüchten wie Austern oder gegrilltem Fisch, aber auch zu Geflügelgerichten oder asiatischer Küche. Durch seine präzise Säure und die mineralische Tiefe ist dieser Riesling auch ein ausgezeichneter Begleiter zu frischen Salaten oder Gerichten mit einer leichten, aber würzigen Note. Auch als Aperitif oder zu besonderen Anlässen eignet sich dieser Wein hervorragend, da er durch seine Eleganz und Vielseitigkeit überzeugt.
Ein Riesling von außergewöhnlicher Klarheit und Eleganz, der mit seiner mineralischen Tiefe und frischen Fruchtigkeit besticht – der Von Winning Reiterpfad Riesling 1 Lage VDP ist ein meisterhaft vinifizierter Wein, der das Terroir der Pfalz in seiner besten Form widerspiegelt und ein unvergleichliches Trinkerlebnis bietet.
| Hersteller: | Von Winning |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Von Winning |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Unterregion: | Mittelhaardt |
| Ort: | Deidesheim |
| Lage: | Ruppertsberger Reiterpfad |
| Alkoholgehalt in %: | 12 |
| Qualitätsstufe: | VDP.ERSTE LAGE |
| Besonderheiten: | VDP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 4-5 Jahre |
| Geschmack: | Sehr dicht und lang, fruchtbetont |
| Duft: | Aromen nach Weinbergpfirsich und feinen Zitrusfrüchten |
| Farbe: | weiß |
| Weingutadresse: | Weingut von Winning GmbH Weinstrasse 10 D-67146 Deidesheim |
| Auszeichnungen: | Falstaff 90 Punkte Jg 2020 |
Von Winning
Weingut von Winning zählt zu den führenden Weingütern in der Pfalz und ist ein Synonym für Weine von höchster Qualität. Mit einer tiefen Verbundenheit zum Terroir und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Innovation hat sich das Weingut zu einem internationalen Spitzenreiter entwickelt. Die Weine von von Winning stehen für Klarheit, Eleganz und eine exzellente Balance zwischen Frucht und Mineralität – ein Paradebeispiel für den modernen Weinbau in Deutschland.
Historie und Entstehung
Weingut von Winning hat eine lange und traditionsreiche Geschichte. Die Wurzeln des Weinguts reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück, als das Weingut ursprünglich unter dem Namen "Winzergenossenschaft von Winning" gegründet wurde. Der Wandel zum privat geführten Weingut erfolgte in den frühen 2000er-Jahren, als Dr. Carl von Winning die Leitung übernahm. Unter seiner Führung setzte das Weingut neue Maßstäbe im deutschen Weinbau und etablierte sich als eine der führenden Adressen für hochwertige Rieslinge und Spätburgunder.
Heute wird das Weingut von Stephan Weber, einem engagierten Winzer, weitergeführt, der mit seinem Team den Erfolg von von Winning fortführt und die Philosophie des Hauses mit Leidenschaft lebt. Das Weingut verfolgt einen klaren naturnahen Ansatz im Weinbau und setzt auf ein minimalistisches Konzept in der Kellerwirtschaft.
Lagen und Terroir
Das Weingut von Winning liegt im Herzen der Pfalz, in der berühmten Einzellage "Forster Ungeheuer", einer der besten Riesling-Lagen Deutschlands. Diese Lage ist bekannt für ihre besonders vorteilhaften klimatischen Bedingungen und Böden, die von Muschelkalk geprägt sind. Der Muschelkalkboden ist besonders wichtig, da er den Weinen eine besondere Mineralität und Komplexität verleiht, die für die Weine von von Winning charakteristisch ist.
Weitere renommierte Lagen wie Forster Pechstein, Forster Kirchenstück und Deidesheimer Langenmorgen tragen dazu bei, dass das Weingut von Winning eine der besten Adressen für klassische Rieslinge in Deutschland ist. Die Kombination aus diesen und den vielfältigen Böden sorgt für Weine, die klar und präzise sind und dennoch eine bemerkenswerte Komplexität und Finesse besitzen.
Sortiment und Stilistik
Das Weingut von Winning ist besonders für seine Rieslinge bekannt, die in den besten Lagen der Pfalz wachsen. Im Portfolio finden sich sowohl trockene als auch feinherbe Rieslinge, die in ihrer Reinheit, Eleganz und Mineralität außergewöhnlich sind. Zudem wird auch Spätburgunder (Pinot Noir) auf höchstem Niveau produziert, ein weiteres Aushängeschild des Weinguts.
Die herausragendsten Weine des Weinguts umfassen:
-
Riesling "Forster Ungeheuer": Mineralisch, komplex, mit feiner Säurestruktur und langem Abgang. Ein beeindruckender Riesling.
-
Riesling "Forster Pechstein": Ausdrucksstark und kraftvoll, mit intensiver Mineralität und hervorragendem Reifepotenzial.
-
Spätburgunder "Forster Kirchenstück": Eleganter Pinot Noir mit feiner Tanninstruktur und Aromen von roten Beeren.
-
Riesling "Deidesheimer Langenmorgen": Frisch, floral und lebendig – ein perfektes Beispiel für die Vielfalt der Pfalz.
-
Riesling VDP.Große Lage (GG) – Kalkofen: Mineralisch und kraftvoll, mit dichter Struktur.
-
Riesling VDP.Große Lage (GG) – Ungeheuer: Komplex und langlebig, ausbalanciert und tiefgründig.
-
Riesling VDP.Große Lage (GG) – Kirchenstück: Eine der prestigeträchtigsten Lagen Deutschlands, kraftvoll und elegant.
Die Weine von von Winning zeichnen sich durch präzise Handwerkskunst, eine klare Struktur und eine bemerkenswerte Frische aus. Sie reflektieren das Terroir der Region und bieten eine ausgezeichnete Langlebigkeit.
zu den Hauptrebsorten gehören
Riesling (klarer Schwerpunkt, etwa 80 % der Rebfläche)
Weißburgunder (Pinot Blanc)
Sauvignon Blanc (sehr hochwertig und ausdrucksstark)
-
Spätburgunder (Pinot Noir)
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut von Winning verfolgt einen nachhaltigen Ansatz im Weinbau und legt großen Wert auf die Respektierung des Naturkreislaufs. Auf synthetische Düngemittel und Pestizide wird verzichtet, und es wird verstärkt auf biologische und biodynamische Methoden im Weinberg gesetzt. Dies fördert die Biodiversität und sorgt für eine gesunde und langlebige Ernte.
In der Kellerwirtschaft verfolgt das Weingut von Winning einen minimalistischen Ansatz, der den Charakter des Terroirs und der Jahrgänge bewahren soll. Die Gärung erfolgt größtenteils in Edelstahltanks, wobei einige der Spitzenweine auch in Holzfässern ausgebaut werden, um zusätzliche Komplexität und Tiefe zu erzielen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut von Winning hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten und wird regelmäßig in führenden Weinführern wie Gault&Millau, Falstaff und Vinum hoch bewertet. Besonders der Riesling hat sich international einen hervorragenden Ruf erarbeitet und wird immer wieder auf internationalen Weinwettbewerben ausgezeichnet.
Fazit
Das Weingut von Winning ist ein herausragendes Beispiel für moderne Weinbaukunst in der Pfalz. Mit einem klaren Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und die Bewahrung des Terroirs hat sich das Weingut einen exzellenten Ruf erarbeitet. Die Weine sind von außergewöhnlicher Eleganz, Frische und Komplexität und bieten sowohl in ihrer Jugend als auch im Reifepotenzial ein außergewöhnliches Genusserlebnis. Für Liebhaber von Riesling und Pinot Noir gehören die Weine von von Winning zu den absoluten Spitzenprodukten.
Anmelden