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Weingut Bassermann Jordan Riesling Hohenmorgen GG
Der **Weingut Bassermann Jordan Riesling Hohenmorgen GG** ist ein herausragender Riesling aus der renommierten Großes Gewächs (GG)-Kollektion des Weinguts Bassermann Jordan. Dieser Riesling stammt aus der Spitzenlage **Hohenmorgen**, die durch ihre besonderen klimatischen Bedingungen und den kargen Böden ideal für den Anbau von Riesling ist. Der Wein zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Finesse, Mineralität und Komplexität aus und gehört zu den besten Rieslingen der Pfalz. Mit seiner beeindruckenden Struktur und Tiefe bietet er ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das sowohl die Frische des Rieslings als auch die Eleganz und Kraft der Lage perfekt widerspiegelt.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Riesling Hohenmorgen GG** stammen aus der berühmten **Hohenmorgen**-Lage, die sich durch ihre südliche Ausrichtung und die kalkhaltigen Böden auszeichnet. Diese Bedingungen ermöglichen eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu einer besonders ausgeprägten Mineralität und Aromenfülle führt. Nach der manuellen Lese werden die Trauben schonend gepresst, und die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die Frische und das Terroir zu bewahren. Der Ausbau auf der Feinhefe über mehrere Monate verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität, während die Lagerung im Edelstahl die klare, präzise Fruchtstruktur betont.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Riesling Hohenmorgen GG** in einem klaren, goldenen Gelb. Das Bouquet entfaltet komplexe Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsichen, grünem Apfel und einem Hauch von Mineralität, die durch die typische Riesling-Frische ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und gleichzeitig elegant, mit einer klaren Säurestruktur und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Mineralität. Die fein integrierten Aromen von Zitrusfrüchten und floralen Noten verschmelzen perfekt mit der feinen Mineralität des Weins. Der Abgang ist lang und nachhaltig, mit einer schönen Frische und Tiefe.
Empfehlung
Der **Bassermann Jordan Riesling Hohenmorgen GG** ist ein idealer Begleiter zu gehobenen Gerichten der französischen oder mediterranen Küche. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder auch zu weißem Fleisch wie Hähnchen oder Kalb. Besonders gut harmoniert der Wein mit feinen asiatischen Gerichten wie Sushi oder einer milden Thai-Küche. Aufgrund seiner Komplexität und Struktur eignet sich dieser Riesling auch hervorragend zur Lagerung und wird mit den Jahren weiter an Tiefe und Eleganz gewinnen.
Der **Weingut Bassermann Jordan Riesling Hohenmorgen GG** hat sich bei internationalen Weinwettbewerben und Verkostungen mehrfach ausgezeichnet. Unter anderem erhielt er **94 Punkte** bei **Wine Spectator** und **95 Punkte** von **James Suckling**, die den Wein für seine außergewöhnliche Balance und Komplexität lobten. Diese Auszeichnungen unterstreichen die Spitzenqualität dieses Weins und bestätigen den hohen Stellenwert des **Hohenmorgen GG** innerhalb der deutschen Riesling-Welt.
Ein **komplexer, eleganter Riesling**, der durch seine Mineralität, Frische und Tiefe begeistert – der **Bassermann Jordan Riesling Hohenmorgen GG** ist ein herausragendes Beispiel für die Exzellenz des Rieslings aus der Pfalz.
Beschreibung
Weingut Bassermann Jordan Riesling Hohenmorgen GG
Der **Weingut Bassermann Jordan Riesling Hohenmorgen GG** ist ein herausragender Riesling aus der renommierten Großes Gewächs (GG)-Kollektion des Weinguts Bassermann Jordan. Dieser Riesling stammt aus der Spitzenlage **Hohenmorgen**, die durch ihre besonderen klimatischen Bedingungen und den kargen Böden ideal für den Anbau von Riesling ist. Der Wein zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Finesse, Mineralität und Komplexität aus und gehört zu den besten Rieslingen der Pfalz. Mit seiner beeindruckenden Struktur und Tiefe bietet er ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das sowohl die Frische des Rieslings als auch die Eleganz und Kraft der Lage perfekt widerspiegelt.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Riesling Hohenmorgen GG** stammen aus der berühmten **Hohenmorgen**-Lage, die sich durch ihre südliche Ausrichtung und die kalkhaltigen Böden auszeichnet. Diese Bedingungen ermöglichen eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu einer besonders ausgeprägten Mineralität und Aromenfülle führt. Nach der manuellen Lese werden die Trauben schonend gepresst, und die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die Frische und das Terroir zu bewahren. Der Ausbau auf der Feinhefe über mehrere Monate verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität, während die Lagerung im Edelstahl die klare, präzise Fruchtstruktur betont.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Riesling Hohenmorgen GG** in einem klaren, goldenen Gelb. Das Bouquet entfaltet komplexe Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsichen, grünem Apfel und einem Hauch von Mineralität, die durch die typische Riesling-Frische ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und gleichzeitig elegant, mit einer klaren Säurestruktur und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Mineralität. Die fein integrierten Aromen von Zitrusfrüchten und floralen Noten verschmelzen perfekt mit der feinen Mineralität des Weins. Der Abgang ist lang und nachhaltig, mit einer schönen Frische und Tiefe.
Empfehlung
Der **Bassermann Jordan Riesling Hohenmorgen GG** ist ein idealer Begleiter zu gehobenen Gerichten der französischen oder mediterranen Küche. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder auch zu weißem Fleisch wie Hähnchen oder Kalb. Besonders gut harmoniert der Wein mit feinen asiatischen Gerichten wie Sushi oder einer milden Thai-Küche. Aufgrund seiner Komplexität und Struktur eignet sich dieser Riesling auch hervorragend zur Lagerung und wird mit den Jahren weiter an Tiefe und Eleganz gewinnen.
Der **Weingut Bassermann Jordan Riesling Hohenmorgen GG** hat sich bei internationalen Weinwettbewerben und Verkostungen mehrfach ausgezeichnet. Unter anderem erhielt er **94 Punkte** bei **Wine Spectator** und **95 Punkte** von **James Suckling**, die den Wein für seine außergewöhnliche Balance und Komplexität lobten. Diese Auszeichnungen unterstreichen die Spitzenqualität dieses Weins und bestätigen den hohen Stellenwert des **Hohenmorgen GG** innerhalb der deutschen Riesling-Welt.
Ein **komplexer, eleganter Riesling**, der durch seine Mineralität, Frische und Tiefe begeistert – der **Bassermann Jordan Riesling Hohenmorgen GG** ist ein herausragendes Beispiel für die Exzellenz des Rieslings aus der Pfalz.
| Hersteller: | von Bassermann-Jordan |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Bassermann Jordan |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Unterregion: | Mittelhaardt |
| Ort: | Deidesheim |
| Lage: | Hohenmorgen |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Qualitätsstufe: | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Lagerpotential: | 8-10 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | zitrig-elegant nach Aprikosen |
| Weingutadresse: | Weingut Bassermann Jordan Kirchgasse 10 67146 Deidesheim |
von Bassermann-Jordan
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan steht für hohe Kunstfertigkeit im Weinbau und die Herstellung außergewöhnlicher Weine, die das Terroir der Pfalz in all seiner Finesse widerspiegeln. Das Weingut, eines der ältesten und renommiertesten in Deutschland, verbindet Tradition und Innovation in einer Weise, die den Charakter der Region und die Exzellenz der Pfälzer Weine perfekt zum Ausdruck bringt.
Historie und Entstehung
Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan blickt auf eine über 300 Jahre alte Tradition zurück und ist eng mit der Geschichte der Pfalz und des deutschen Weinbaus verbunden. Im Jahr 1731 von Geheimer Rat Dr. Bassermann gegründet, hat das Weingut immer eine Vorreiterrolle im deutschen Weinbau eingenommen. Seit der Übernahme durch die Familie von Bassermann-Jordan wird das Weingut durch Dr. Andreas Bassermann-Jordan geführt, der sich darauf konzentriert, die Tradition des Hauses mit modernem Anspruch und innovativen Ideen zu verbinden.
Die Philosophie des Weinguts basiert auf einem tiefen Respekt vor der Natur, einer nachhaltigen Arbeitsweise und der klaren Ausrichtung auf höchste Qualität. Die Weine des Weinguts sind präzise, elegant und bringen die typischen Merkmale der verschiedenen Lagen in der Pfalz hervor.
Sortiment und Rebsorten
Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan fokussiert sich vor allem auf die klassischen Pfälzer Rebsorten, insbesondere Riesling und Weißburgunder. Ergänzt wird das Portfolio durch Grauburgunder, Chardonnay und Spätburgunder. Besonders der Riesling hat sich zu einer besonderen Visitenkarte des Weinguts entwickelt, mit einer Vielzahl an Lagenweinen, die das Terroir und die Vielschichtigkeit der Region widerspiegeln.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Riesling „Forster Ungeheuer“ – Ein monumentaler Riesling, der die Mineralität und Finesse der Forster Lagen widerspiegelt, mit einer markanten Struktur und komplexen Aromen.
-
Riesling „Kirchspiel“ – Präzise und elegant, mit feiner Frucht und einer lebendigen, salzigen Mineralität.
-
Weißburgunder „Forst“ – Frisch, präzise und harmonisch, mit einer subtilen cremigen Textur und einer feinen Mineralität.
-
Spätburgunder „Forster“ – Eleganter Spätburgunder, der Frische und Tiefe kombiniert, mit Aromen von roten Beeren und subtilen Holznoten.
-
Grauburgunder „Pfalz“ – Komplex und tiefgründig, mit Aromen von reifen Früchten und einer angenehmen Cremigkeit.
Das Sortiment umfasst sowohl frische, trinkige Weine als auch komplexe Lagenweine mit Reifepotenzial, die sowohl in Edelstahltanks als auch in großen Holzfässern ausgebaut werden.
Lagen und Regionen
Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan bewirtschaftet einige der besten Lagen der Pfalz, insbesondere rund um Forst, Deidesheim und Wachenheim. Diese Gebirgslagen mit kalkhaltigen Böden und einem idealen Mikroklima ermöglichen es, Weine mit einer außergewöhnlichen Tiefe, Frische und Mineralität zu erzeugen. Besonders die Lagen Ungeheuer, Kirchspiel und Forster sind für ihre Spitzenweine bekannt.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut verfolgt eine nachhaltige, naturnahe Arbeitsweise im Weinbau. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, um nur die besten Früchte für die Weinproduktion zu nutzen. Die Vergärung erfolgt teils spontan, teils mit ausgewählten Hefen, und der Ausbau wird in Edelstahltanks, großen Holzfässern und teilweise im Barrique vorgenommen, je nach Wein und Lagencharakter. Ziel ist es, die Reinheit und Mineralität der Trauben zu bewahren und in den Weinen widerzuspiegeln.
Auszeichnungen und Anerkennung
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan ist regelmäßig in renommierten Weinführern wie Falstaff, Vinum, Gault&Millau und Eichelmann vertreten. Besonders der Riesling und der Spätburgunder werden häufig mit hohen Bewertungen und Anerkennung bedacht, da sie für ihre Präzision, Eleganz und Ausdruckskraft in den Weinbergen der Pfalz gefeiert werden.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut genießt hohe mediale Aufmerksamkeit und wird regelmäßig in „Der Feinschmecker“, „FAZ“, „Weinwelt“ sowie anderen internationalen Publikationen porträtiert. In TV-Formaten und Podcasts tritt Dr. Andreas Bassermann-Jordan regelmäßig als Vertreter des modernen deutschen Weinbaus auf. Zudem engagiert sich das Weingut in verschiedenen nachhaltigen Initiativen und setzt auf Biodiversität in den Weinbergen.
Fazit
Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan steht für exzellente Weine, die das Terroir der Pfalz in all seiner Vielschichtigkeit und Eleganz widerspiegeln. Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch Präzision, Frische und eine beeindruckende Komplexität aus, die sowohl im Glas als auch mit der Zeit an Tiefe gewinnen. Ob Riesling, Weißburgunder oder Spätburgunder – die Weine sind klar, mineralisch und besitzen eine unverkennbare Handschrift. Für alle, die auf der Suche nach Weinen mit Herkunft und Charakter sind, ist dieses Weingut eine herausragende Wahl.
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