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Weingut Tesch Weißes Rauschen
Der **Weingut Tesch Weißes Rauschen** ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der Moderne und Tradition auf spannende Weise verbindet. Mit seiner klaren Frische, mineralischen Präzision und lebendigen Aromatik steht er für einen unkonventionellen, aber dennoch typisch trockenen Tesch-Wein. Inspiriert vom gleichnamigen Song der Toten Hosen, bringt dieser Wein ein Stück Rock’n’Roll ins Glas – geradlinig, kompromisslos und erfrischend anders.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für das **Weiße Rauschen** stammen aus ausgewählten Lagen des Weinguts Tesch an der Nahe. Die Region ist bekannt für ihre kargen Böden aus Schiefer und Kalkstein, die den Weinen eine besondere mineralische Spannung verleihen. Das kühle Klima sorgt zudem für eine langsame Reifung und eine prägnante Säurestruktur.
Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Dadurch bleibt die Frische erhalten, und die Aromen können sich voll entfalten. Der bewusste Verzicht auf übermäßige Restsüße unterstreicht die präzise, trockene Stilistik, für die das Weingut Tesch bekannt ist.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich das **Weiße Rauschen** in einem hellen, klaren Gelb mit leicht grünlichen Reflexen. Die Nase wird von lebhaften Zitrusaromen dominiert – Limette, Grapefruit und grüner Apfel treffen auf feine Kräuter- und mineralische Noten.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein knackig, frisch und mit einer animierenden Säure, die ihm einen wunderbaren Trinkfluss verleiht. Die Fruchtigkeit bleibt präzise und elegant, während die Mineralität für eine angenehme Tiefe sorgt. Der Abgang ist lang, trocken und herrlich erfrischend – genau das, was ein moderner, charaktervoller Weißwein bieten sollte.
Empfehlung
Der **Weingut Tesch Weißes Rauschen** ist der perfekte Begleiter für unbeschwerte Momente – sei es beim Grillen, auf Konzerten oder einfach als erfrischender Genuss an einem warmen Tag. Er passt hervorragend zu leichten Sommergerichten, Meeresfrüchten, Sushi oder knackigen Salaten. Auch solo getrunken überzeugt er durch seine klare Struktur und seine rockige Energie.
Ein Wein mit Charakter, Spannung und einer klaren Botschaft: Keine Kompromisse, einfach ehrlicher, trockener Genuss.
Beschreibung
Weingut Tesch Weißes Rauschen
Der **Weingut Tesch Weißes Rauschen** ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der Moderne und Tradition auf spannende Weise verbindet. Mit seiner klaren Frische, mineralischen Präzision und lebendigen Aromatik steht er für einen unkonventionellen, aber dennoch typisch trockenen Tesch-Wein. Inspiriert vom gleichnamigen Song der Toten Hosen, bringt dieser Wein ein Stück Rock’n’Roll ins Glas – geradlinig, kompromisslos und erfrischend anders.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für das **Weiße Rauschen** stammen aus ausgewählten Lagen des Weinguts Tesch an der Nahe. Die Region ist bekannt für ihre kargen Böden aus Schiefer und Kalkstein, die den Weinen eine besondere mineralische Spannung verleihen. Das kühle Klima sorgt zudem für eine langsame Reifung und eine prägnante Säurestruktur.
Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Dadurch bleibt die Frische erhalten, und die Aromen können sich voll entfalten. Der bewusste Verzicht auf übermäßige Restsüße unterstreicht die präzise, trockene Stilistik, für die das Weingut Tesch bekannt ist.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich das **Weiße Rauschen** in einem hellen, klaren Gelb mit leicht grünlichen Reflexen. Die Nase wird von lebhaften Zitrusaromen dominiert – Limette, Grapefruit und grüner Apfel treffen auf feine Kräuter- und mineralische Noten.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein knackig, frisch und mit einer animierenden Säure, die ihm einen wunderbaren Trinkfluss verleiht. Die Fruchtigkeit bleibt präzise und elegant, während die Mineralität für eine angenehme Tiefe sorgt. Der Abgang ist lang, trocken und herrlich erfrischend – genau das, was ein moderner, charaktervoller Weißwein bieten sollte.
Empfehlung
Der **Weingut Tesch Weißes Rauschen** ist der perfekte Begleiter für unbeschwerte Momente – sei es beim Grillen, auf Konzerten oder einfach als erfrischender Genuss an einem warmen Tag. Er passt hervorragend zu leichten Sommergerichten, Meeresfrüchten, Sushi oder knackigen Salaten. Auch solo getrunken überzeugt er durch seine klare Struktur und seine rockige Energie.
Ein Wein mit Charakter, Spannung und einer klaren Botschaft: Keine Kompromisse, einfach ehrlicher, trockener Genuss.
Hersteller: | Tesch |
---|---|
Weinart: | Weißwein |
Weingut: | Weingut Tesch |
Lieferzeit: | 2-3 Tage |
Rebsorte: | Riesling |
Land: | Deutschland |
Region: | Nahe |
Unterregion: | Kaiserstuhl |
Ort: | Langenlonsheim |
Alkoholgehalt in %: | 12 |
Qualitätsstufe: | qba |
Stilistik: | trocken |
Allergen Sulfite: | Ja |
Vegan: | Nein |
Ausbau: | Stahl |
Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
Lagerpotential: | 3-5 Jahre |
Geschmack: | filigran und frisch |
Duft: | Apfelschalen, Grapefruitzesten und nussige Noten im Duft. |
Weingutadresse: | Weingut TESCH Naheweinstrasse 99 55450 Langenlonsheim |
Tesch
Das Weingut Tesch in Langenlonsheim an der Nahe zählt zu den spannendsten und eigenständigsten Weingütern Deutschlands. Mit einem kompromisslosen Fokus auf Riesling und einem klaren, minimalistischen Stil hat sich das Weingut unter der Leitung von Dr. Martin Tesch international einen Namen gemacht. Die Weine von Tesch stehen für Präzision, Ausdruckskraft und Terroir – puristisch, trocken, kompromisslos.
Historie und Entstehung
Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Seit 1723 wird in der Familie Tesch Weinbau betrieben – eine lange Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Im Jahr 1996 übernahm Dr. Martin Tesch das Ruder und richtete das Weingut grundlegend neu aus. Mit seinem unkonventionellen Ansatz und einer kompromisslosen Qualitätsphilosophie brachte er frischen Wind in die deutsche Weinszene.
Bereits kurz nach der Übernahme entschied sich Martin Tesch für einen radikalen Schritt: Reduktion auf das Wesentliche. Er strich sämtliche Rebsorten außer Riesling aus dem Portfolio und konzentrierte sich fortan ausschließlich auf trockene, herkunftsgeprägte Weine. Mit seinem puristischen Design, klarer Kommunikation und prägnanter Markenführung wurde Tesch schnell zu einem Vorreiter für modernen deutschen Riesling.
Lagen und Terroir
Das Weingut liegt in Langenlonsheim im Anbaugebiet Nahe. Die Region bietet eine beeindruckende geologische Vielfalt – von Kieselstein und Sand über Löss und Lehm bis hin zu rotem Ton und Muschelkalk. Diese Unterschiedlichkeit spiegelt sich direkt in den Einzellagen-Weinen von Tesch wider.
Besonders bedeutend sind die folgenden Lagen:
-
Krone – Kraftvoll, würzig, mit reifer Frucht und einer markanten, salzigen Note.
-
Karthäuser – Elegant und fein, mit zarter Frucht und kühler Mineralität.
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St. Remigiusberg – Ausdrucksstark mit kräutrigem Charakter, leicht rauchig, sehr langlebig.
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Löhrer Berg – Der Klassiker: rund, ausgewogen, mit glasklarer Frucht.
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Königsschild – Fein und verspielt mit floralen Noten und frischer Säure.
Jede dieser Lagen bringt einen eigenständigen Riesling hervor, der ohne Schönung und Zusätze vinifiziert wird und ausschließlich das Terroir widerspiegelt.
Sortiment und Stilistik
Das Weingut Tesch produziert ausschließlich trockene Rieslinge, die nach Lage und Boden unterschieden werden. Jeder Wein ist ein klares Statement – schnörkellos, präzise und mit hohem Wiedererkennungswert. Tesch verzichtet bewusst auf Prädikatsstufen oder süße Weinstile. Stattdessen steht Herkunft im Vordergrund.
Highlights des Sortiments:
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Riesling "Unplugged" – Der Signature-Wein des Hauses: geradlinig, vibrierend, glasklar. Der perfekte Einstieg in die Tesch-Welt.
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Krone Riesling trocken – Tiefgründig, würzig und komplex – mit viel Druck am Gaumen.
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Königsschild Riesling trocken – Leichtfüßig, floral, mit brillanter Säure und viel Finesse.
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St. Remigiusberg Riesling trocken – Kraftvoll, mineralisch, mit großem Reifepotenzial.
Alle Weine werden mit Naturhefen vergoren, spontan und ohne Schönung oder Zusatzstoffe vinifiziert. Der Fokus liegt auf Präzision und Herkunft, ohne Schnickschnack – ein Stil, der auch in der modernen Gastronomie viel Anklang findet.
Besonderheiten der Produktion
Die Weinberge werden naturnah und nachhaltig bewirtschaftet, mit hohem Anteil an Handarbeit. Im Keller herrscht das Prinzip „Weniger ist mehr“: kein Einsatz von Reinzuchthefen, keine Schönungsmittel, keine Tricks. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank, um die Frische und Klarheit der Rieslinge zu bewahren.
Das Etikettendesign von Tesch ist ebenso reduziert wie der Ausbau: klare Farben, minimalistische Typografie, starker Wiedererkennungswert. Die visuelle Sprache passt perfekt zum Stil der Weine – schnörkellos und fokussiert.
Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut Tesch wird regelmäßig von führenden Weinführern wie Vinum, Gault&Millau, Eichelmann und Falstaff ausgezeichnet. Die „Unplugged“-Linie hat sich als moderner Riesling-Klassiker etabliert, der international geschätzt wird – vom Berliner Szene-Restaurant bis zum New Yorker Sterne-Lokal.
Auch Musiker, Künstler und Sommeliers zählen zu den Fans der Weine, nicht zuletzt wegen ihrer klaren Linie und ihrer großen Trinkfreude.
Fazit
Das Weingut Tesch ist ein Paradebeispiel für modernen, reduzierten und konsequent durchdachten Riesling. Mit klarer Haltung, kompromisslosem Qualitätsanspruch und großer Leidenschaft für Terroir hat sich Martin Tesch einen festen Platz in der deutschen Spitzenklasse gesichert. Wer Riesling in seiner pursten Form erleben möchte, findet in den Weinen von Tesch ein authentisches, spannendes und immer wieder überraschendes Erlebnis.
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