Triumvirat Grand Cuvée 2014

Sekthaus Raumland – Triumvirat XIV

Der Triumvirat XIV vom Sekthaus Raumland ist ein außergewöhnlicher Sekt, der das handwerkliche Können und die langjährige Erfahrung des Weinguts in der Herstellung hochwertiger Schaumweine widerspiegelt. Dieser Sekt gehört zu den Premium-Produkten des Weinguts und wird aus den besten Trauben der Region und mit höchster Präzision und Liebe zum Detail hergestellt.

Der Triumvirat XIV wird nach der klassischen Méthode Traditionnelle (Flaschengärung) produziert, wodurch er eine feine Perlage und eine komplexe Aromenstruktur entwickelt. Dieser Sekt besteht aus einer Cuvée aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, die perfekt miteinander harmonieren. Die Trauben stammen aus besten Lagen und werden mit äußerster Sorgfalt geerntet und verarbeitet.

In der Nase zeigt der Triumvirat XIV eine beeindruckende Aromenvielfalt, die von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Brioche und Nüssen begleitet wird, was auf die lange Hefelagerung zurückzuführen ist. Am Gaumen ist der Sekt elegant und gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure, die ihm Frische verleiht, und einer samtigen Textur, die durch die feinperlende Mousseux unterstützt wird. Der Abgang ist lang und komplex, mit einer angenehmen Mineralität und einem Hauch von Hefewürze.

Der Triumvirat XIV eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch als Begleiter zu gehobenen Gerichten wie Trüffeln, Hummer, gegrilltem Fisch oder sogar zu feinster Käseauswahl. Dieser Sekt ist ein wahres Meisterwerk, das die hohe Kunst der Sektherstellung von Raumland aufzeigt und sich durch seine Komplexität und Eleganz auszeichnet.