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Santadi Grotta Rossa Carignano del Sulcis DOC
Cantina Santadi ist ein führendes Weingut in der Weinregion Sulcis auf Sardinien, bekannt für die Herstellung außergewöhnlicher Weine, die das einzigartige Terroir dieser Insel widerspiegeln. Das Weingut wurde 1989 gegründet und hat sich auf die Produktion von Weinen aus autochthonen sardinischen Rebsorten spezialisiert. Santadi setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und verarbeitet ausschließlich Trauben von höchster Qualität, um Weine von internationalem Ruf zu kreieren.
Der Grotta Rossa Carignano del Sulcis DOC ist ein roter Qualitätswein, der zu 100% aus der autochthonen Carignano-Rebsorte gewonnen wird, die auf den sandigen Böden von Sulcis hervorragend gedeiht. Dieser Wein zeigt ein reiches Aroma von dunklen Beeren wie Brombeeren und Pflaumen, gepaart mit würzigen Noten von Tabak und Kräutern, die die charakteristische Tiefe und Komplexität des Carignano widerspiegeln. Am Gaumen ist der Grotta Rossa vollmundig, mit weichen Tanninen und einer guten Struktur, die ihm einen langen, harmonischen Abgang verleiht. Ideal zu grilliertem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse.
| Hersteller: | Santadi |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Santadi |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Carignano |
| Land: | Italien |
| Region: | Sardinien |
| Ort: | Santadi |
| Alkoholgehalt in %: | 14 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Zementfass |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 7 Jahre |
| Geschmack: | Geradlinig in der Art, weich, aromatisch, harmonisch und fruchtig |
| Duft: | Duft nach Schwarzkirsche und roten Beeren |
| Farbe: | rot |
| Weingutadresse: | Via Giacomo Tachis, 14, 09010 Santadi SU, Italien |
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