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Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico
Der **Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico** ist ein herausragender Rotwein aus einer der prestigeträchtigsten Weinregionen Italiens, dem Valpolicella-Gebiet in Venetien. Amarone ist ein ikonischer Wein, der durch die einzigartige Methode der Trocknung der Trauben (Appassimento) entsteht, wodurch er seine außergewöhnliche Konzentration und Intensität erhält. Der **Luigi Righetti Amarone** ist ein echtes Meisterwerk, das die reiche Tradition und das Erbe dieser Region verkörpert.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico** stammen aus den historischen Weinbergen der Valpolicella Classico Zone, die für ihre Kalk- und Schieferböden bekannt sind. Die verwendeten Rebsorten – Corvina, Rondinella und Molinara – werden von Hand geerntet und anschließend auf traditionellen Bambusgestellen für einige Wochen zum Trocknen ausgelegt, ein Verfahren, das den Trauben eine hohe Konzentration von Zucker und Aromastoffen verleiht. Nach der Trocknung werden die Trauben sanft gepresst und die Fermentation unter kontrollierten Temperaturen durchgeführt. Der Wein reift dann für mindestens 18 bis 24 Monate in Eichenfässern, was ihm seine komplexe Struktur und die harmonische Integration von Frucht, Gewürzen und Holznoten verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico** präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, intensiven rubinroten Farbe, die fast ins Granatrote übergeht. Das Bouquet ist unglaublich reichhaltig und komplex, mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, getrockneten Pflaumen, Feigen und Rosinen, die von Nuancen von Gewürzen, Schokolade, Tabak und einer zarten Röstnote begleitet werden. Am Gaumen ist der Amarone voll und samtig, mit einer beeindruckenden Struktur und gut integrierten, kräftigen Tanninen. Die Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen setzen sich fort, während die sanfte Säure dem Wein eine elegante Frische verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Schokolade und einem eleganten, weichen Finish.
Empfehlung
Der **Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico** ist der perfekte Begleiter zu gehaltvollen Gerichten wie Wild, geschmortem Fleisch, Lamm oder reifem Käse. Auch zu intensiven Pasta-Gerichten wie Lasagne oder Gnocchi mit Pilzsauce passt dieser Wein hervorragend. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18–20 °C, um seine Aromen vollständig zu entfalten. Lassen Sie ihn vor dem Genießen etwas atmen, damit der Wein seine volle Eleganz und Komplexität zeigen kann.
- 95 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Komplexität und Tiefe.
- 93 Punkte bei **James Suckling** für Balance und Ausdruckskraft.
Der **Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico** ist ein exzellenter Amarone, der mit seiner Kraft, Eleganz und Komplexität begeistert. Ein wahres Meisterwerk, das Liebhaber und Kenner des klassischen Amarone-Stils immer wieder fasziniert.
Beschreibung
Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico
Der **Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico** ist ein herausragender Rotwein aus einer der prestigeträchtigsten Weinregionen Italiens, dem Valpolicella-Gebiet in Venetien. Amarone ist ein ikonischer Wein, der durch die einzigartige Methode der Trocknung der Trauben (Appassimento) entsteht, wodurch er seine außergewöhnliche Konzentration und Intensität erhält. Der **Luigi Righetti Amarone** ist ein echtes Meisterwerk, das die reiche Tradition und das Erbe dieser Region verkörpert.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico** stammen aus den historischen Weinbergen der Valpolicella Classico Zone, die für ihre Kalk- und Schieferböden bekannt sind. Die verwendeten Rebsorten – Corvina, Rondinella und Molinara – werden von Hand geerntet und anschließend auf traditionellen Bambusgestellen für einige Wochen zum Trocknen ausgelegt, ein Verfahren, das den Trauben eine hohe Konzentration von Zucker und Aromastoffen verleiht. Nach der Trocknung werden die Trauben sanft gepresst und die Fermentation unter kontrollierten Temperaturen durchgeführt. Der Wein reift dann für mindestens 18 bis 24 Monate in Eichenfässern, was ihm seine komplexe Struktur und die harmonische Integration von Frucht, Gewürzen und Holznoten verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico** präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, intensiven rubinroten Farbe, die fast ins Granatrote übergeht. Das Bouquet ist unglaublich reichhaltig und komplex, mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, getrockneten Pflaumen, Feigen und Rosinen, die von Nuancen von Gewürzen, Schokolade, Tabak und einer zarten Röstnote begleitet werden. Am Gaumen ist der Amarone voll und samtig, mit einer beeindruckenden Struktur und gut integrierten, kräftigen Tanninen. Die Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen setzen sich fort, während die sanfte Säure dem Wein eine elegante Frische verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Schokolade und einem eleganten, weichen Finish.
Empfehlung
Der **Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico** ist der perfekte Begleiter zu gehaltvollen Gerichten wie Wild, geschmortem Fleisch, Lamm oder reifem Käse. Auch zu intensiven Pasta-Gerichten wie Lasagne oder Gnocchi mit Pilzsauce passt dieser Wein hervorragend. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18–20 °C, um seine Aromen vollständig zu entfalten. Lassen Sie ihn vor dem Genießen etwas atmen, damit der Wein seine volle Eleganz und Komplexität zeigen kann.
- 95 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Komplexität und Tiefe.
- 93 Punkte bei **James Suckling** für Balance und Ausdruckskraft.
Der **Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico** ist ein exzellenter Amarone, der mit seiner Kraft, Eleganz und Komplexität begeistert. Ein wahres Meisterwerk, das Liebhaber und Kenner des klassischen Amarone-Stils immer wieder fasziniert.
| Hersteller: | Righetti Luigi |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Righetti Luigi |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Corvina, Molinara, Rondinella |
| Italiens bekannte Wein: | Amarone |
| Land: | Italien |
| Region: | Veneto |
| Unterregion: | Gardasee |
| Ort: | Valgatara di Valpolicella |
| Alkoholgehalt in %: | 15 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass |
| Trinktemperatur: | 18°C - 20°C |
| Lagerpotential: | 12-18 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | getrockneten Beeren und Kakao |
| Weingutadresse: | Luigi Righetti Via Rugolin 5 Valgatara 37020 Marano di Valpolicella |
Righetti Luigi
Weingut Righetti Luigi steht für bodenständige, charaktervolle Weine aus dem Herzen der Venetien-Region, insbesondere dem Valpolicella-Gebiet. Mit einer langen Familiengeschichte im Weinbau widmet sich das Weingut der Herstellung traditioneller Veroneser Weine, die für ihre Authentizität, Trinkfreude und das hervorragende Preis-Genuss-Verhältnis geschätzt werden. Righetti Luigi kombiniert handwerkliche Sorgfalt mit dem Respekt für regionale Rebsorten und altehrwürdige Weinbereitungsstile.
Historie und Entstehung
Das Weingut Righetti Luigi wurde bereits im 20. Jahrhundert gegründet und wird bis heute als Familienbetrieb geführt. Mit Sitz in Valgatara, einem der wichtigsten Orte des klassischen Valpolicella, setzt die Familie Righetti seit Generationen auf Qualität, regionale Verwurzelung und handwerkliche Präzision im Weinbau. Die langjährige Erfahrung wird heute durch moderne Technik ergänzt, ohne dabei die traditionellen Methoden aus dem Blick zu verlieren.
Sortiment und Rebsorten
Das Portfolio von Righetti Luigi konzentriert sich auf die typischen Rebsorten und Weinarten der Region Venetien – allen voran die Klassiker Valpolicella, Ripasso und Amarone. Die Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara spielen dabei eine zentrale Rolle.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Valpolicella Classico DOC – Ein fruchtiger, leichter Rotwein mit Noten von Kirschen, Gewürzen und einer feinen Säure. Ideal für den täglichen Genuss.
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Valpolicella Ripasso DOC – Durch die zweite Gärung auf den Amarone-Trestern erhält dieser Wein zusätzliche Tiefe, Struktur und Aromen von getrockneten Früchten und dunkler Schokolade.
-
Amarone della Valpolicella DOCG – Der Spitzenwein des Hauses: kraftvoll, intensiv und komplex, mit Aromen von Pflaumen, Rosinen, Tabak und feinen Holznoten. Ein idealer Begleiter für besondere Anlässe.
-
Recioto della Valpolicella DOCG – Ein süßer Rotwein aus getrockneten Trauben, der mit seiner üppigen Fruchtigkeit und Balance besticht – ein traditioneller Dessertwein der Region.
Lagen und Regionen
Die Weinberge von Righetti Luigi liegen in der Valpolicella Classico-Zone, die als das Herzstück des Anbaugebiets gilt. Die hügeligen Lagen mit kalkhaltigen Böden, gutem Wasserabfluss und idealer Sonnenexposition bieten perfekte Bedingungen für die anspruchsvollen regionalen Rebsorten. Die Nähe zum Gardasee sorgt zudem für ein ausgeglichenes Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten.
Besonderheiten der Produktion
Ein Markenzeichen des Weinguts ist die schonende Verarbeitung der Trauben und die Anwendung traditioneller Techniken wie der Appassimento-Methode, bei der die Trauben vor der Vinifikation angetrocknet werden. Die Weine werden in einer Kombination aus Edelstahl und Holzfässern ausgebaut – je nach Stil und Reifeziel. Nachhaltigkeit und Handarbeit spielen dabei eine zentrale Rolle.
Auszeichnungen und Anerkennung
Obwohl das Weingut eher im traditionellen und familiären Rahmen arbeitet, haben die Weine von Righetti Luigi national wie international zahlreiche treue Anhänger gewonnen. In Fachmagazinen und auf Messen werden insbesondere die Amarone- und Ripasso-Weine immer wieder für ihr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und ihre Typizität gelobt.
Medienpräsenz und Aktuelles
Righetti Luigi ist regelmäßig auf regionalen Weinmessen sowie in Fachpublikationen vertreten. Durch die kontinuierliche Pflege der Weinberge und eine zurückhaltende, qualitätsfokussierte Öffentlichkeitsarbeit bleibt das Weingut ein Geheimtipp unter Kennern traditioneller Veroneser Weine.
Fazit
Weingut Righetti Luigi steht für klassisch-authentische Weine aus Venetien, die Tradition, Handwerk und Bodenständigkeit vereinen. Mit einem Fokus auf regionale Rebsorten und traditionelle Herstellungsmethoden verkörpert das Weingut den wahren Charakter der Valpolicella. Wer ehrliche, trinkfreudige Weine mit Tiefe und Seele sucht, ist bei Righetti Luigi genau richtig.
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