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Planeta La Segreta Rosso IGT
Der **Planeta La Segreta Rosso IGT** ist ein fruchtiger und zugänglicher Rotwein aus Sizilien, der durch seine lebendige Frische und ausdrucksstarke Aromenvielfalt besticht. Er verkörpert die typischen Merkmale der sizilianischen Weine und bietet eine harmonische Balance zwischen Frucht, Frische und einer sanften Struktur. Der La Segreta Rosso ist der perfekte Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten und eignet sich sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Anlässe.
Herkunft und Vinifikation
Der **La Segreta Rosso IGT** wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Rebsorten, darunter Nero d'Avola, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon, aus den Weinbergen des Weinguts Planeta in Sizilien hergestellt. Die Weinberge befinden sich in verschiedenen Regionen Siziliens, was dem Wein eine einzigartige Komplexität verleiht. Nach der Ernte werden die Trauben separat vinifiziert, um die einzelnen Rebsorten optimal zur Geltung zu bringen. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern, um die Frische und Frucht zu bewahren. Der Wein reift dann für kurze Zeit in Barriques, was ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht.
Aromen & Genuss
Der **La Segreta Rosso IGT** zeigt sich im Glas in einem lebendigen Rubinrot. Das Bouquet ist reich und einladend, mit Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, die von einer dezenten Würze und feinen Kräuternoten begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Frische verleiht. Die Aromen von Frucht und Gewürzen setzen sich fort und bilden einen harmonischen, abgerundeten Abgang.
Empfehlung
Der **Planeta La Segreta Rosso IGT** passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Pasta mit Tomatensauce, Pizza, gegrilltem Gemüse oder leichten Fleischgerichten wie Hühnchen oder Lamm. Auch zu gereiftem Käse wie Pecorino oder Parmesan macht dieser Wein eine ausgezeichnete Figur. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um seine Frische und Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
- 90 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Fruchtigkeit und Zugänglichkeit.
- 88 Punkte bei **James Suckling** für seine Ausgewogenheit und Frische.
Der **Planeta La Segreta Rosso IGT** ist ein charmanter und vielseitiger Wein, der die Essenz der sizilianischen Weinbaukunst verkörpert und jeden Moment des Genusses bereichert. Ein idealer Wein für alle, die auf der Suche nach einem frischen, fruchtigen Rotwein sind, der gleichzeitig eine gewisse Tiefe und Komplexität aufweist.
Beschreibung
Planeta La Segreta Rosso IGT
Der **Planeta La Segreta Rosso IGT** ist ein fruchtiger und zugänglicher Rotwein aus Sizilien, der durch seine lebendige Frische und ausdrucksstarke Aromenvielfalt besticht. Er verkörpert die typischen Merkmale der sizilianischen Weine und bietet eine harmonische Balance zwischen Frucht, Frische und einer sanften Struktur. Der La Segreta Rosso ist der perfekte Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten und eignet sich sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Anlässe.
Herkunft und Vinifikation
Der **La Segreta Rosso IGT** wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Rebsorten, darunter Nero d'Avola, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon, aus den Weinbergen des Weinguts Planeta in Sizilien hergestellt. Die Weinberge befinden sich in verschiedenen Regionen Siziliens, was dem Wein eine einzigartige Komplexität verleiht. Nach der Ernte werden die Trauben separat vinifiziert, um die einzelnen Rebsorten optimal zur Geltung zu bringen. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern, um die Frische und Frucht zu bewahren. Der Wein reift dann für kurze Zeit in Barriques, was ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht.
Aromen & Genuss
Der **La Segreta Rosso IGT** zeigt sich im Glas in einem lebendigen Rubinrot. Das Bouquet ist reich und einladend, mit Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, die von einer dezenten Würze und feinen Kräuternoten begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Frische verleiht. Die Aromen von Frucht und Gewürzen setzen sich fort und bilden einen harmonischen, abgerundeten Abgang.
Empfehlung
Der **Planeta La Segreta Rosso IGT** passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Pasta mit Tomatensauce, Pizza, gegrilltem Gemüse oder leichten Fleischgerichten wie Hühnchen oder Lamm. Auch zu gereiftem Käse wie Pecorino oder Parmesan macht dieser Wein eine ausgezeichnete Figur. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um seine Frische und Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
- 90 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Fruchtigkeit und Zugänglichkeit.
- 88 Punkte bei **James Suckling** für seine Ausgewogenheit und Frische.
Der **Planeta La Segreta Rosso IGT** ist ein charmanter und vielseitiger Wein, der die Essenz der sizilianischen Weinbaukunst verkörpert und jeden Moment des Genusses bereichert. Ein idealer Wein für alle, die auf der Suche nach einem frischen, fruchtigen Rotwein sind, der gleichzeitig eine gewisse Tiefe und Komplexität aufweist.
| Hersteller: | Planeta |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Planeta |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Nero d´Avola |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Unterregion: | Sicilia DOC |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Qualitätsstufe: | I.G.T |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 14°C - 16°C |
| Lagerpotential: | 3 - 4 Jahre |
| Geschmack: | Saftig, harmonisch mit sanftem Tannin gepaart |
| Duft: | Dunkle Früchte und Kakaonoten |
| Farbe: | Rubinrote Farbe mit klaren violetten Reflektionen |
| Weingutadresse: | Aziende agricole PLANETA s.s. , Contrada Dispensa , 92013 Menfi , Italien |
| Auszeichnungen: | 2 Gläser Gambero Rosso (JG 2020) |
Planeta
Planeta ist eines der renommiertesten und innovativsten Weingüter Siziliens und steht wie kaum ein anderes für die moderne Weinbaukultur der Insel. Mit Weingütern in sechs verschiedenen Regionen Siziliens verbindet Planeta auf einzigartige Weise Tradition und Fortschritt. Das Weingut ist bekannt für seine große Sortenvielfalt, seine Leidenschaft für Terroir und Nachhaltigkeit sowie für Weine, die Ausdruck der sizilianischen Identität sind – elegant, charaktervoll und zugleich modern.
Historie und Entstehung
Die Geschichte von Planeta reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück, doch der moderne Aufstieg begann in den 1980er Jahren, als die Familie Planeta – allen voran Alessio, Francesca und Santi Planeta – den Weinbau auf Sizilien neu definierte. Mit Mut zu Innovation und dem tiefen Verständnis für die unterschiedlichen Regionen der Insel schufen sie ein Weingut, das heute zu den wichtigsten Botschaftern sizilianischen Weins gehört.
Sortiment und Rebsorten
Planeta setzt sowohl auf internationale Rebsorten als auch auf autochthone sizilianische Trauben. Die Vielfalt der Weine spiegelt die geografische Diversität der Insel wider – von den heißen Ebenen im Süden bis zu den kühleren Höhenlagen des Ätna.
Hervorzuheben sind:
-
Etna Bianco DOC – Ein eleganter Weißwein aus der Carricante-Traube mit salziger Mineralität und floraler Finesse, geprägt vom vulkanischen Boden am Ätna.
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Chardonnay Menfi DOC – Einer der bekanntesten Weißweine des Hauses, internationaler Stil mit sizilianischem Charakter: üppig, aromatisch, mit feiner Holznote und großem Reifepotenzial.
-
Cerasuolo di Vittoria DOCG – Der einzige DOCG-Wein Siziliens, eine elegante Cuvée aus Nero d’Avola und Frappato – fruchtig, samtig und würzig zugleich.
-
Nero d’Avola – Die sizilianische Leitsorte wird bei Planeta in verschiedenen Regionen ausgebaut, von elegant und mineralisch bis kraftvoll und strukturiert.
-
Cometa – Ein reinsortiger Fiano, der zu den spannendsten Weißweinen Süditaliens zählt, aromatisch vielschichtig mit tropischen Noten und frischer Säure.
Lagen und Regionen
Planeta ist auf der gesamten Insel vertreten:
-
Menfi – Das Herz des Weinguts mit Fokus auf Chardonnay, Grecanico, Merlot und Syrah.
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Vittoria – Heimat des Cerasuolo, mit roten, sandigen Böden.
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Noto – Südlichste Region, ideal für Nero d’Avola.
-
Etna – Hohe Lagen auf vulkanischem Gestein, ideal für Carricante und Nerello Mascalese.
-
Capo Milazzo – Auf einer Halbinsel gelegen, dort wird der historische Mamertino neu interpretiert.
-
Sambuca di Sicilia – Standort des historischen Landguts Ulmo, wo alles begann.
Diese dezentrale Struktur ermöglicht Planeta, die ganze Vielfalt Siziliens in Wein zu übersetzen.
Besonderheiten der Produktion
Nachhaltigkeit ist ein zentrales Thema bei Planeta. Das Weingut betreibt eine umweltschonende Landwirtschaft mit biologischen und biodynamischen Ansätzen, setzt auf moderne Kellertechnik und präzise Vinifikation. Der Fokus liegt dabei stets auf Terroirausdruck und Eleganz.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Weine von Planeta sind vielfach ausgezeichnet, national wie international – von Gambero Rosso, Wine Spectator, Robert Parker’s Wine Advocate bis Decanter. Der Chardonnay, Cometa, Etna Bianco und der Cerasuolo di Vittoria zählen regelmäßig zu den besten ihrer Kategorien in Italien.
Medienpräsenz und Aktuelles
Planeta ist eine feste Größe in der internationalen Weinwelt. Das Weingut ist regelmäßig auf großen Messen wie der Vinitaly oder ProWein vertreten und arbeitet eng mit Sommeliers, Fachhändlern und Journalisten zusammen. Es gilt als Vorreiter für die neue sizilianische Weinkultur und wird oft in TV-Dokumentationen und Podcasts als Erfolgsbeispiel vorgestellt.
Fazit
Planeta steht wie kaum ein anderes Weingut für die Renaissance des sizilianischen Weins. Mit einem tiefen Verständnis für die Vielfalt der Insel, Innovationskraft und einem klaren Qualitätsanspruch gelingt es Planeta, authentische und elegante Weine zu schaffen, die sowohl die sizilianische Seele als auch den internationalen Zeitgeist widerspiegeln. Wer Sizilien im Glas erleben will, kommt an Planeta nicht vorbei.
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