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Parusso Piani Noce Dolcetto d'Alba DOC
Der **Parusso Piani Noce Dolcetto d'Alba DOC** ist ein eleganter und fruchtbetonter Rotwein aus dem renommierten Dolcetto d'Alba-Anbaugebiet im Piemont. Dieser Wein zeigt die charmante Fruchtigkeit und Frische der Dolcetto-Traube, kombiniert mit der Präzision und Sorgfalt, für die das Weingut Parusso bekannt ist. Mit seiner lebendigen Farbe und den verführerischen Aromen ist der **Piani Noce Dolcetto** ein perfekter Begleiter für entspannte Anlässe und eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von frischen und zugänglichen Rotweinen.
Herkunft und Vinifikation
Die Dolcetto-Trauben für den **Parusso Piani Noce Dolcetto d'Alba DOC** stammen aus den besten Lagen der Alba-Region im Piemont. Die Weinberge profitieren von den sanften Hügeln und dem milden Klima, das ideale Bedingungen für die Dolcetto-Traube bietet. Nach der Ernte werden die Trauben schonend verarbeitet und unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Der Wein reift anschließend in Edelstahl, um seine lebendige Frische und klare Fruchtintensität zu erhalten.
Aromen & Genuss
Der **Piani Noce Dolcetto d'Alba DOC** zeigt sich im Glas in einem intensiven, rubinroten Farbton. Das Bouquet ist lebendig und aromatisch, mit Aromen von frischen roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, die von einem Hauch von Gewürzen und floralen Noten begleitet werden. Diese Aromen sind typisch für Dolcetto und verleihen dem Wein eine angenehme Frische und Leichtigkeit.
Am Gaumen ist der Wein weich und fruchtig, mit einer gut integrierten Säure, die für Frische sorgt. Die Tannine sind weich und gut eingebunden, was den **Parusso Piani Noce Dolcetto** besonders zugänglich und harmonisch macht. Der Abgang ist angenehm und fruchtig, mit einer feinen mineralischen Note, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.
Empfehlung
Der **Piani Noce Dolcetto d'Alba DOC** ist ein vielseitiger Wein, der sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten eignet. Er passt perfekt zu Pasta mit Tomatensauce, Pizza, gegrilltem Fleisch oder mildem Käse wie Fontina oder Asiago. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 14–16 °C und lassen Sie ihn ruhig ein wenig atmen, um die Aromen voll zu entfalten.
- 90 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Frische und Fruchtigkeit.
- Silbermedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für Ausgewogenheit und Eleganz.
- 91 Punkte bei **James Suckling** für die Harmonie von Frucht und Struktur.
Der **Parusso Piani Noce Dolcetto d'Alba DOC** ist ein wunderbarer Dolcetto, der durch seine Fruchtigkeit, Frische und Harmonie begeistert. Ein idealer Wein für den täglichen Genuss, der gleichzeitig die hohe Qualität und Tradition von Parusso widerspiegelt.
Beschreibung
Parusso Piani Noce Dolcetto d'Alba DOC
Der **Parusso Piani Noce Dolcetto d'Alba DOC** ist ein eleganter und fruchtbetonter Rotwein aus dem renommierten Dolcetto d'Alba-Anbaugebiet im Piemont. Dieser Wein zeigt die charmante Fruchtigkeit und Frische der Dolcetto-Traube, kombiniert mit der Präzision und Sorgfalt, für die das Weingut Parusso bekannt ist. Mit seiner lebendigen Farbe und den verführerischen Aromen ist der **Piani Noce Dolcetto** ein perfekter Begleiter für entspannte Anlässe und eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von frischen und zugänglichen Rotweinen.
Herkunft und Vinifikation
Die Dolcetto-Trauben für den **Parusso Piani Noce Dolcetto d'Alba DOC** stammen aus den besten Lagen der Alba-Region im Piemont. Die Weinberge profitieren von den sanften Hügeln und dem milden Klima, das ideale Bedingungen für die Dolcetto-Traube bietet. Nach der Ernte werden die Trauben schonend verarbeitet und unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Der Wein reift anschließend in Edelstahl, um seine lebendige Frische und klare Fruchtintensität zu erhalten.
Aromen & Genuss
Der **Piani Noce Dolcetto d'Alba DOC** zeigt sich im Glas in einem intensiven, rubinroten Farbton. Das Bouquet ist lebendig und aromatisch, mit Aromen von frischen roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, die von einem Hauch von Gewürzen und floralen Noten begleitet werden. Diese Aromen sind typisch für Dolcetto und verleihen dem Wein eine angenehme Frische und Leichtigkeit.
Am Gaumen ist der Wein weich und fruchtig, mit einer gut integrierten Säure, die für Frische sorgt. Die Tannine sind weich und gut eingebunden, was den **Parusso Piani Noce Dolcetto** besonders zugänglich und harmonisch macht. Der Abgang ist angenehm und fruchtig, mit einer feinen mineralischen Note, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.
Empfehlung
Der **Piani Noce Dolcetto d'Alba DOC** ist ein vielseitiger Wein, der sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten eignet. Er passt perfekt zu Pasta mit Tomatensauce, Pizza, gegrilltem Fleisch oder mildem Käse wie Fontina oder Asiago. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 14–16 °C und lassen Sie ihn ruhig ein wenig atmen, um die Aromen voll zu entfalten.
- 90 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Frische und Fruchtigkeit.
- Silbermedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für Ausgewogenheit und Eleganz.
- 91 Punkte bei **James Suckling** für die Harmonie von Frucht und Struktur.
Der **Parusso Piani Noce Dolcetto d'Alba DOC** ist ein wunderbarer Dolcetto, der durch seine Fruchtigkeit, Frische und Harmonie begeistert. Ein idealer Wein für den täglichen Genuss, der gleichzeitig die hohe Qualität und Tradition von Parusso widerspiegelt.
| Hersteller: | Parusso |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Parusso |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Dolcetto |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 1-3 Jahre |
| Geschmack: | Voll und rund, leicht säuerlich und fruchtig, zart und samtig mit feinem Tannin |
| Duft: | Aromen von Brombeeren, Cassis und Veilchen |
| Farbe: | Tiefviolett |
| Weingutadresse: | Parusso, Località Bussia 55, 12065 Monforte D'alba CN, Italien |
Parusso
Weingut Parusso ist ein angesehenes Weingut aus der berühmten Weinregion Langhe im Piemont, das für seine herausragenden Barolo-Weine bekannt ist. Das Weingut kombiniert Tradition und Innovation, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren, die sowohl die Eleganz als auch die Tiefe der Region widerspiegeln. Parusso hat sich durch seine akribische Arbeit im Weinberg und seine Liebe zum Detail bei der Vinifikation einen herausragenden Ruf erarbeitet.
Historie und Entstehung
Das Weingut Parusso wurde in den 1970er Jahren von der Familie Parusso gegründet und hat sich schnell einen Namen als Produzent hochwertiger Barolo-Weine gemacht. Das Weingut liegt in der Langhe, einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Bedingungen für den Anbau von Nebbiolo, der Traube für Barolo, bekannt ist. Parusso begann mit der Nutzung traditioneller Methoden, integrierte jedoch immer wieder moderne Techniken, um die Qualität und den Ausdruck der Weine zu steigern. Heute führt die zweite Generation das Weingut und setzt die Familientradition fort, während sie gleichzeitig neue Impulse setzt.
Sortiment und Rebsorten
Das Weingut Parusso ist vor allem für seine Barolo-Weine bekannt, die aus der Nebbiolo-Traube hergestellt werden. Das Weingut produziert eine Vielzahl von Barolo-Weinen aus verschiedenen Lagen, die jeweils das besondere Terroir und den Charakter der jeweiligen Rebstöcke widerspiegeln.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Barolo DOCG – Ein klassischer Barolo, der für seine Struktur, seine Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Blumen sowie seine elegante Tanninstruktur bekannt ist.
-
Barolo Parusso Bussia – Ein Barolo aus der berühmten Bussia-Lage, der für seine Tiefe, Komplexität und Reifepotenzial geschätzt wird. Dieser Wein zeigt Aromen von schwarzen Kirschen, Tabak und Gewürzen und hat eine bemerkenswerte Langlebigkeit.
-
Barbera d'Alba – Ein Rotwein aus der Barbera-Traube, der fruchtig und zugänglich ist, mit Aromen von roten Früchten und einer frischen Säure.
-
Langhe Nebbiolo – Ein eleganter Nebbiolo, der für seine Klarheit und frische Frucht bekannt ist und die typischen Aromen der Traube auf zugängliche Weise präsentiert.
Lagen und Regionen
Das Weingut Parusso bewirtschaftet Weinberge in einigen der besten Lagen der Langhe, insbesondere in der berühmten Bussia-Zone, die als eine der besten Lagen für den Anbau von Nebbiolo gilt. Diese Lagen bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Nebbiolo-Traube, mit kalkhaltigen Böden und einem milden, kontinentalen Klima, das die Trauben perfekt reifen lässt. Die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet, was den Trauben eine optimale Sonneneinstrahlung bietet.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Parusso setzt auf eine präzise und nachhaltige Anbauweise, bei der die Trauben von Hand geerntet werden, um nur die besten Früchte für die Produktion auszuwählen. Die Weine reifen in Eichenfässern, die den Weinen Struktur und Komplexität verleihen, ohne die typischen Aromen der Nebbiolo-Traube zu überdecken. Der Fokus liegt auf der maximalen Entfaltung des Terroirs, und die Weine zeichnen sich durch ihre Komplexität, Balance und Langlebigkeit aus.
Auszeichnungen und Anerkennung
Weingut Parusso hat sich einen exzellenten Ruf auf internationaler Ebene erarbeitet. Die Barolo-Weine des Weinguts erhalten regelmäßig hohe Bewertungen in renommierten Weinführern und Fachzeitschriften, darunter Gambero Rosso, Wine Spectator und Vinous. Besonders der Barolo Bussia wird häufig für seine außergewöhnliche Qualität und Reifepotenzial ausgezeichnet.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut Parusso ist regelmäßig in Fachzeitschriften und Weinmagazinen präsent und hat sich als eines der führenden Weingüter in der Langhe etabliert. Es wird oft in Weinwettbewerben und auf internationalen Messen ausgezeichnet und erhält Medienaufmerksamkeit für seine kontinuierliche Qualitätsarbeit.
Fazit
Weingut Parusso steht für Weine von außergewöhnlicher Eleganz, Tiefe und Struktur, die das Terroir der Langhe perfekt widerspiegeln. Die Barolo-Weine aus dem Hause Parusso bieten eine wunderbare Kombination aus Frucht, Struktur und Langlebigkeit und sind ein Muss für Liebhaber der Nebbiolo-Traube. Wer auf der Suche nach Weinen ist, die sowohl Tradition als auch Innovation vereinen, findet bei Parusso eine exzellente Wahl. Das Weingut hat sich einen festen Platz unter den Spitzenproduzenten der Langhe erarbeitet.
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