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Ottella Lugana DOC
Der **Ottella Lugana DOC** ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Lugana-Region am Südufer des Gardasees in Norditalien. Dieser Wein wird aus der charakteristischen Trebbiano di Lugana Traube (auch bekannt als Turbiana) hergestellt und verkörpert auf perfekte Weise die Frische und mineralische Tiefe, die für die Region typisch sind. Der **Ottella Lugana DOC** ist ein exzellenter Ausdruck des Terroirs und bietet sowohl Weinkennern als auch Neulingen im Lugana-Wein ein angenehmes und vielseitiges Genusserlebnis.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Ottella Lugana DOC** stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen in der Lugana-Appellation, die durch ihr besonderes Mikroklima und die mineralreichen, kalkhaltigen Böden beste Voraussetzungen für den Anbau der Trebbiano di Lugana Traube bieten. Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst, und der Most wird bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Der Wein reift für mehrere Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Tiefe und Cremigkeit verleiht, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Aromen & Genuss
Der **Ottella Lugana DOC** zeigt sich im Glas in einem glänzenden, strohgelben Farbton mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und aromatisch, mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und blumigen Noten, die von einer feinen mineralischen Komponente begleitet werden. Diese Aromen werden durch eine subtile Würze und leichte Hefenoten, die von der Reifung auf der Hefe stammen, ergänzt.
Am Gaumen ist der **Ottella Lugana DOC** erfrischend und lebendig, mit einer schönen Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure. Die Textur ist weich und elegant, mit einer angenehmen Cremigkeit, die dem Wein eine außergewöhnliche Harmonie verleiht. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einer klaren mineralischen Note, die typisch für Lugana-Weine ist und den Wein noch weiter in seiner Finesse unterstreicht.
Empfehlung
Der **Ottella Lugana DOC** ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit frischen Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch, Risotto und leichten Pasta-Gerichten. Auch zu Ziegenkäse oder als erfrischender Aperitif ist dieser Wein bestens geeignet. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10 °C und genießen Sie ihn frisch, um seine Fruchtigkeit und Frische voll auszukosten.
- 90 Punkte bei **Wine Spectator** für Frische und Eleganz.
- Goldmedaille bei der **Decanter World Wine Awards** für seine Mineralität und Balance.
Der **Ottella Lugana DOC** ist ein idealer Wein für Liebhaber frischer und eleganter Weißweine, der gleichzeitig die markante Mineralität und die Frische des Gardasees widerspiegelt. Perfekt für den täglichen Genuss oder besondere Anlässe.
Beschreibung
Ottella Lugana DOC
Der **Ottella Lugana DOC** ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Lugana-Region am Südufer des Gardasees in Norditalien. Dieser Wein wird aus der charakteristischen Trebbiano di Lugana Traube (auch bekannt als Turbiana) hergestellt und verkörpert auf perfekte Weise die Frische und mineralische Tiefe, die für die Region typisch sind. Der **Ottella Lugana DOC** ist ein exzellenter Ausdruck des Terroirs und bietet sowohl Weinkennern als auch Neulingen im Lugana-Wein ein angenehmes und vielseitiges Genusserlebnis.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Ottella Lugana DOC** stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen in der Lugana-Appellation, die durch ihr besonderes Mikroklima und die mineralreichen, kalkhaltigen Böden beste Voraussetzungen für den Anbau der Trebbiano di Lugana Traube bieten. Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst, und der Most wird bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Der Wein reift für mehrere Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Tiefe und Cremigkeit verleiht, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Aromen & Genuss
Der **Ottella Lugana DOC** zeigt sich im Glas in einem glänzenden, strohgelben Farbton mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und aromatisch, mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und blumigen Noten, die von einer feinen mineralischen Komponente begleitet werden. Diese Aromen werden durch eine subtile Würze und leichte Hefenoten, die von der Reifung auf der Hefe stammen, ergänzt.
Am Gaumen ist der **Ottella Lugana DOC** erfrischend und lebendig, mit einer schönen Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure. Die Textur ist weich und elegant, mit einer angenehmen Cremigkeit, die dem Wein eine außergewöhnliche Harmonie verleiht. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einer klaren mineralischen Note, die typisch für Lugana-Weine ist und den Wein noch weiter in seiner Finesse unterstreicht.
Empfehlung
Der **Ottella Lugana DOC** ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit frischen Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch, Risotto und leichten Pasta-Gerichten. Auch zu Ziegenkäse oder als erfrischender Aperitif ist dieser Wein bestens geeignet. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10 °C und genießen Sie ihn frisch, um seine Fruchtigkeit und Frische voll auszukosten.
- 90 Punkte bei **Wine Spectator** für Frische und Eleganz.
- Goldmedaille bei der **Decanter World Wine Awards** für seine Mineralität und Balance.
Der **Ottella Lugana DOC** ist ein idealer Wein für Liebhaber frischer und eleganter Weißweine, der gleichzeitig die markante Mineralität und die Frische des Gardasees widerspiegelt. Perfekt für den täglichen Genuss oder besondere Anlässe.
Hersteller: | Ottella |
---|---|
Weinart: | Weißwein |
Weingut: | Ottella |
Lieferzeit: | 2-3 Tage |
Rebsorte: | Trebbiano di Lugana |
Italiens bekannte Wein: | Lugana |
Land: | Italien |
Region: | Lombardei |
Unterregion: | Gardasee |
Ort: | Peschiera del Garda |
Alkoholgehalt in %: | 12 |
Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
Stilistik: | trocken |
Allergen Sulfite: | Ja |
Ausbau: | Stahl |
Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
Lagerpotential: | 2-3 Jahre |
Geschmack: | Finessenreich und rund im Geschmack |
Duft: | exotische Früchte |
Weingutadresse: | Ottella , Loc. Boschetti , 37019 San Benedetto di Lugana , 37019 Peschiera del Garda VR , Italien |
Ottella
Weingut Ottella ist ein renommiertes Weingut aus der Region Lugana, im Süden des Gardasees, bekannt für seine hervorragenden Weine, die das Terroir dieser einzigartigen Region widerspiegeln. Mit einer langen Tradition im Weinbau hat sich das Weingut auf die Produktion von Lugana spezialisiert, einem der besten Weißweine Italiens, und verbindet gekonnt Innovation mit traditionellem Handwerk. Ottella steht für Weine, die Eleganz, Frische und Mineralität in perfektem Einklang bieten.
Historie und Entstehung
Das Weingut Ottella wurde bereits in den 1960er Jahren gegründet und hat sich im Laufe der Jahrzehnten als eines der führenden Weingüter der Region etabliert. Die Familie Ottella begann mit der Herstellung von Lugana-Weinen, die schnell für ihre Qualität und Authentizität bekannt wurden. Heute wird das Weingut von der zweiten Generation geführt, die weiterhin die Vision verfolgt, die besonderen Merkmale des Territoriums zu bewahren und gleichzeitig moderne Weinbaupraktiken einzuführen, um die Weine auf das höchste Niveau zu bringen.
Sortiment und Rebsorten
Das Hauptaugenmerk von Ottella liegt auf der typischen Lugana-Rebsorte, einer weißen Traube, die besonders gut in den kalkhaltigen Böden und dem milden Klima rund um den Gardasee gedeiht. Die Weine von Ottella zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Frische und Mineralität aus, die für Lugana typisch sind, sowie durch eine bemerkenswerte Eleganz.
Besonders hervorzuheben sind:
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Lugana DOC – Ein frischer, fruchtiger Wein, der Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und feiner Mineralität bietet. Dieser Wein verkörpert perfekt das Terroir des Gardasees und ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von eleganten Weißweinen.
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Lugana Riserva – Ein komplexerer und tiefgründigerer Wein, der eine längere Reifung im Fass erfahren hat. Er entwickelt zusätzliche Aromen von Honig, Vanille und reifen Früchten, die ihm eine beeindruckende Tiefe verleihen.
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Ottella Bianco – Eine Cuvée aus Trebbiano und Lugana, die durch ihre frische, aromatische Komplexität und ihre gut ausbalancierte Struktur besticht.
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Chardonnay – Ottella produziert auch einige exzellente Chardonnay-Weine, die für ihre Frische, Mineralität und eine subtile Holzreifung bekannt sind.
Lagen und Regionen
Die Weinberge von Ottella befinden sich in der Region Lugana, die sich entlang des Südufers des Gardasees erstreckt. Diese Region ist bekannt für ihre kalkhaltigen Böden und das milde, mediterrane Klima, das für eine ideale Reifung der Trauben sorgt. Der Gardasee spielt eine wesentliche Rolle im Mikroklima, da er die Weingärten mit einer frischen Brise versorgt, die die Trauben vor zu hoher Hitze schützt und gleichzeitig die Aromen intensiviert. Dies fördert die Frische und den mineralischen Charakter der Weine.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Ottella verfolgt eine nachhaltige und qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinbau. Die Trauben werden sorgfältig per Hand geerntet und die Weinproduktion erfolgt mit modernster Technologie, um die Qualität und Reinheit der Weine zu maximieren. Der Ausbau erfolgt überwiegend in Edelstahltanks, was den Weinen eine frische und fruchtige Note verleiht. Bei einigen Weinen, wie dem Lugana Riserva, wird auch eine Reifung in Holzfässern vorgenommen, um zusätzliche Komplexität und Struktur zu erzielen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Weingut Ottella hat sich im Laufe der Jahre einen hervorragenden Ruf erarbeitet und wird regelmäßig in internationalen Weinführern und Fachzeitschriften ausgezeichnet. Die Weine von Ottella, insbesondere der Lugana DOC und der Lugana Riserva, erhalten stets hohe Bewertungen für ihre Klarheit, Eleganz und ihre perfekte Balance zwischen Frucht und Mineralität.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut ist regelmäßig in renommierten Medien und auf Weinmessen präsent. Es wird häufig in Fachzeitschriften und Weinbewertungen hervorgehoben, die das hohe Niveau der Ottella-Weine loben. Das Weingut hat sich als eine der führenden Adressen in der Lugana-Region etabliert und ist für Weinliebhaber auf der ganzen Welt ein Begriff.
Fazit
Weingut Ottella steht für Weine von außergewöhnlicher Frische, Eleganz und Mineralität, die das Terroir des Gardasees perfekt widerspiegeln. Besonders der Lugana DOC und der Lugana Riserva bieten exzellente Optionen für Liebhaber von Weißweinen, die sowohl Frische als auch Komplexität suchen. Das Weingut hat sich als eine feste Größe in der italienischen Weinlandschaft etabliert und setzt Maßstäbe in der Produktion von Weinen, die die natürliche Schönheit und Vielfalt der Region Lugana auf authentische Weise zur Geltung bringen.
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