Riesling im Sonnenschein GG 2023

Weingut Ökonomierat Rebholz Im Sonnenschein Riesling GG 

Der Im Sonnenschein Riesling GG vom Weingut Ökonomierat Rebholz ist ein herausragender Riesling aus einer der besten Lagen des Weinguts, dem Im Sonnenschein. Diese Lage zeichnet sich durch eine optimale Sonneneinstrahlung und besonders günstige klimatische Bedingungen aus, die zusammen mit dem hochwertigen Terroir dem Wein seine außergewöhnliche Qualität verleihen.

Der Im Sonnenschein Riesling GG gehört zur höchsten deutschen Qualitätsstufe der Großen Gewächse (GG) und ist ein Paradebeispiel für die Komplexität und Eleganz des Rieslings aus der Pfalz. In der Nase entfaltet der Wein Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsich, tropischen Früchten und floralen Noten. Hinzu kommt eine ausgeprägte Mineralität, die das Terroir perfekt widerspiegelt und dem Wein eine außergewöhnliche Frische verleiht. Am Gaumen ist der Im Sonnenschein Riesling GG klar und präzise, mit einer lebendigen, gut integrierten Säure und einer feinen, fast cremigen Textur. Der Wein hat eine bemerkenswerte Tiefe und einen langen, eleganten Abgang, der seine Komplexität unterstreicht.

Dieser Riesling passt hervorragend zu gehobenen Gerichten wie Trüffeln, Hummer, gegrilltem Fisch, Geflügel oder auch zu feinen Käsen. Der Im Sonnenschein Riesling GG besitzt ein großes Lagerpotenzial und wird mit der Zeit noch an Komplexität und Ausdruckskraft gewinnen.