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Louis Roederer Champagne Brut Rosé
Die **Louis Roederer Champagne Brut Rosé** ist eine exquisite und elegante Rosé-Champagne, die die Meisterschaft dieses traditionsreichen Champagnerhauses widerspiegelt. Mit einer perfekten Balance aus Frische, Frucht und Struktur ist diese Champagner-Cuvée ein wahres Meisterwerk der Champagne, das sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert. Die Rosé-Version von Louis Roederer steht für Raffinesse und Stil und eignet sich ideal für besondere Anlässe oder luxuriöse Momente.
Herkunft und Vinifikation
Louis Roederer ist eines der wenigen großen Champagnerhäuser, das einen Großteil seiner eigenen Weinberge besitzt, was ihm die Kontrolle über die Qualität seiner Trauben und die Integration seiner Weinbaupraktiken ermöglicht. Der **Brut Rosé** wird hauptsächlich aus Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben hergestellt, mit einem kleinen Anteil Chardonnay, der die Frische und Eleganz des Weins unterstützt. Ein erheblicher Teil der Trauben stammt aus den eigenen, historischen Weinbergen des Hauses in der Montagne de Reims und der Côtes des Blancs, die für ihre mineralischen und eleganten Weine bekannt sind.
Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und unterliegen einer kontrollierten Gärung. Der **Brut Rosé** wird für mindestens drei Jahre in den Kellergewölben von Louis Roederer auf der Hefe gereift, was ihm seine komplexen Aromen verleiht. Die Dosage, die nach der zweiten Gärung hinzugefügt wird, ist perfekt ausbalanciert und sorgt für eine frische und lebendige Perlage.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Louis Roederer Champagne Brut Rosé** in einem leuchtenden, zarten Rosa mit feiner und langanhaltender Perlage. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von frischen Erdbeeren, Himbeeren und roten Kirschen, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Eine feine mineralische Note und Anklänge von Brioche und geröstetem Brot verleihen der Champagner-Cuvée zusätzliche Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der **Brut Rosé** frisch und lebendig, mit einer weichen Textur und einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Säure und einer dezenten Cremigkeit. Die Aromen von roten Früchten setzen sich fort und verbinden sich mit einer subtilen Würze und einer feinen, eleganten Perlage. Der Abgang ist lang und saftig, mit einem Hauch von Gewürzen und einer angenehmen Frische.
Empfehlung
Die **Louis Roederer Champagne Brut Rosé** ist der ideale Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Sie passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, wie Lachs, Thunfisch oder Jakobsmuscheln, sowie zu gegrilltem Geflügel oder vegetarischen Gerichten. Auch zu geräuchertem Lachs oder frischen Salaten mit Zitrusfrüchten entfaltet sie ihr Potenzial. Servieren Sie diesen Champagner bei 8–10 °C, um seine Aromenvielfalt optimal zu genießen.
- 94 Punkte – Wine Enthusiast: „Eleganz und Frische in Perfektion, ein wahres Meisterwerk von Louis Roederer“
- 92 Punkte – Robert Parker’s Wine Advocate: „Ein brillanter Champagner mit Tiefe und Struktur“
- Goldmedaille – International Wine Challenge: „Mit seiner feinen Balance und Fruchtigkeit ein herausragender Rosé-Champagner“
Die **Louis Roederer Champagne Brut Rosé** ist ein Paradebeispiel für die hohe Kunst der Champagnerherstellung. Mit ihrer Eleganz, Komplexität und Frische ist sie eine perfekte Wahl für besondere Momente und eine herausragende Ergänzung für jede Champagner-Sammlung.
Beschreibung
Louis Roederer Champagne Brut Rosé
Die **Louis Roederer Champagne Brut Rosé** ist eine exquisite und elegante Rosé-Champagne, die die Meisterschaft dieses traditionsreichen Champagnerhauses widerspiegelt. Mit einer perfekten Balance aus Frische, Frucht und Struktur ist diese Champagner-Cuvée ein wahres Meisterwerk der Champagne, das sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert. Die Rosé-Version von Louis Roederer steht für Raffinesse und Stil und eignet sich ideal für besondere Anlässe oder luxuriöse Momente.
Herkunft und Vinifikation
Louis Roederer ist eines der wenigen großen Champagnerhäuser, das einen Großteil seiner eigenen Weinberge besitzt, was ihm die Kontrolle über die Qualität seiner Trauben und die Integration seiner Weinbaupraktiken ermöglicht. Der **Brut Rosé** wird hauptsächlich aus Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben hergestellt, mit einem kleinen Anteil Chardonnay, der die Frische und Eleganz des Weins unterstützt. Ein erheblicher Teil der Trauben stammt aus den eigenen, historischen Weinbergen des Hauses in der Montagne de Reims und der Côtes des Blancs, die für ihre mineralischen und eleganten Weine bekannt sind.
Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und unterliegen einer kontrollierten Gärung. Der **Brut Rosé** wird für mindestens drei Jahre in den Kellergewölben von Louis Roederer auf der Hefe gereift, was ihm seine komplexen Aromen verleiht. Die Dosage, die nach der zweiten Gärung hinzugefügt wird, ist perfekt ausbalanciert und sorgt für eine frische und lebendige Perlage.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Louis Roederer Champagne Brut Rosé** in einem leuchtenden, zarten Rosa mit feiner und langanhaltender Perlage. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von frischen Erdbeeren, Himbeeren und roten Kirschen, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Eine feine mineralische Note und Anklänge von Brioche und geröstetem Brot verleihen der Champagner-Cuvée zusätzliche Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der **Brut Rosé** frisch und lebendig, mit einer weichen Textur und einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Säure und einer dezenten Cremigkeit. Die Aromen von roten Früchten setzen sich fort und verbinden sich mit einer subtilen Würze und einer feinen, eleganten Perlage. Der Abgang ist lang und saftig, mit einem Hauch von Gewürzen und einer angenehmen Frische.
Empfehlung
Die **Louis Roederer Champagne Brut Rosé** ist der ideale Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Sie passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, wie Lachs, Thunfisch oder Jakobsmuscheln, sowie zu gegrilltem Geflügel oder vegetarischen Gerichten. Auch zu geräuchertem Lachs oder frischen Salaten mit Zitrusfrüchten entfaltet sie ihr Potenzial. Servieren Sie diesen Champagner bei 8–10 °C, um seine Aromenvielfalt optimal zu genießen.
- 94 Punkte – Wine Enthusiast: „Eleganz und Frische in Perfektion, ein wahres Meisterwerk von Louis Roederer“
- 92 Punkte – Robert Parker’s Wine Advocate: „Ein brillanter Champagner mit Tiefe und Struktur“
- Goldmedaille – International Wine Challenge: „Mit seiner feinen Balance und Fruchtigkeit ein herausragender Rosé-Champagner“
Die **Louis Roederer Champagne Brut Rosé** ist ein Paradebeispiel für die hohe Kunst der Champagnerherstellung. Mit ihrer Eleganz, Komplexität und Frische ist sie eine perfekte Wahl für besondere Momente und eine herausragende Ergänzung für jede Champagner-Sammlung.
| Hersteller: | Louis Roederer |
|---|---|
| Weinart: | Schaumwein |
| Weingut: | Louis Roederer |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Alkoholgehalt in %: | 12 |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass, Flaschengärung |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 10 - 15 Jahre |
| Geschmack: | Rund und fruchtig, mit Aromen von Zitrusfrüchten |
| Duft: | Intensive Fruchtig nach roten Früchten, wie Kirsche |
| Farbe: | leuchtendes Lachsrosa |
| Weingutadresse: | Champagne Louis Roederer, 2 Square Villaret de Joyeuse, 75017 Paris, Frankreich |
Louis Roederer
Weingut Louis Roederer ist eines der renommiertesten und traditionsreichsten Champagnerhäuser in Frankreich. Gegründet im Jahr 1776 in Reims, befindet es sich seit 1833 im Familienbesitz der Familie Roederer. Das Haus ist international bekannt für seine eleganten, terroirbetonten Champagner, allen voran der legendäre Cristal, der als einer der feinsten Prestige-Champagner der Welt gilt.
Historie und Entstehung
Louis Roederer wurde im 19. Jahrhundert unter der Leitung von Louis Roederer, dem Neffen des Gründers, zu einem der führenden Champagnerproduzenten. Statt – wie damals üblich – nur Trauben von Winzern zuzukaufen, begann Roederer, eigene Weinberge zu erwerben. Diese Philosophie der Kontrolle über alle Produktionsschritte ist bis heute ein zentrales Merkmal des Hauses. Der große Durchbruch gelang im Jahr 1876, als Cristal ursprünglich für den russischen Zaren Alexander II. kreiert wurde – ein Champagner, der noch heute Ikonenstatus besitzt.
Sortiment und Rebsorten
Louis Roederer bewirtschaftet heute über 240 Hektar eigene Weinberge in besten Lagen der Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Blancs. Die wichtigsten Rebsorten sind:
-
Pinot Noir – verleiht Kraft und Struktur
-
Chardonnay – bringt Eleganz und Frische
-
Pinot Meunier – sorgt für Fruchtigkeit und Charme
Besonders hervorzuheben sind:
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Brut Premier / Collection – Ein komplexer, ausgewogener Non-Vintage-Champagner, der Frische, Tiefe und Mineralität vereint. Seit Kurzem wurde er durch die neue, nachhaltig gedachte Linie Collection ersetzt, die auf Reserveweinen aus einem Solera-System basiert.
-
Cristal – Der Prestige-Champagner des Hauses. Ausschließlich in Spitzenjahren produziert, besteht er überwiegend aus Pinot Noir mit einem Anteil an Chardonnay. Reifung auf der Hefe für mindestens 6 Jahre verleiht ihm enorme Tiefe, Finesse und Lagerfähigkeit.
-
Cristal Rosé – Eine Rarität, die mit der Saignée-Methode aus alten Pinot-Noir-Parzellen erzeugt wird – hochelegant, komplex und fein mineralisch.
-
Brut Nature (Philippe Starck Edition) – Ein innovativer Extra-Brut-Champagner ohne Dosage, der in Zusammenarbeit mit dem Designer Philippe Starck entstanden ist. Puristisch, präzise, charakterstark.
Lagen und Regionen
Die Weinberge von Louis Roederer zählen zu den besten der Champagne. Über 130 Hektar sind als Grand Cru oder Premier Cru klassifiziert. Der Fokus liegt auf biodynamischem Anbau, insbesondere bei den Parzellen für Cristal. Die Böden – vor allem Kreide, Lehm und Kalk – sorgen für ausgeprägte Mineralität und Langlebigkeit der Weine.
Besonderheiten der Produktion
Roederer setzt konsequent auf Nachhaltigkeit und Qualität. Ein Großteil der Weinberge wird biodynamisch bewirtschaftet. Einzigartig ist auch der hohe Anteil an eigenen Trauben (über 70 % des Bedarfs), was in der Champagne selten ist. In der Produktion wird auf lange Hefelagerung, schonende Pressung, teilweise Holzfassausbau und eine präzise Assemblage geachtet – alles mit dem Ziel, Weine von Ausdruck, Tiefe und Eleganz zu erzeugen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Louis Roederer wird regelmäßig von internationalen Kritikern wie Wine Spectator, Robert Parker’s Wine Advocate, James Suckling oder Decanter mit Höchstwertungen ausgezeichnet. Der Cristal ist ein Synonym für Luxus und Qualität und gehört zu den meistgefeierten Prestige-Champagnern der Welt.
Fazit
Louis Roederer steht für ein perfektes Zusammenspiel aus Tradition, Innovation und handwerklichem Können. Mit einem kompromisslosen Qualitätsanspruch, eigenen Spitzenlagen und dem Streben nach Nachhaltigkeit setzt das Haus Maßstäbe in der Champagne. Ob mit dem ikonischen Cristal oder dem eleganten Collection – die Weine von Roederer begeistern durch Charakter, Tiefe und außergewöhnliche Raffinesse.
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