Chardonnay Kalkstein trocken 2023

Das Weingut Künstler ist eines der renommiertesten Weingüter im Rheingau und gilt als Pionier in der Produktion von hochklassigen Rieslingen. Mit einer langen Tradition und einer klaren Ausrichtung auf Qualität hat sich das Weingut einen festen Platz in der deutschen Weinwelt und darüber hinaus erarbeitet. Künstler’s Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Tiefe und Komplexität aus und werden sowohl national als auch international für ihre hohe Qualität geschätzt.

Historie und Entstehung

Die Geschichte des Weinguts reicht zurück bis ins Jahr 1648, als die Familie Künstler ihre ersten Weinberge im Rheingau bewirtschaftete. Seitdem hat sich das Weingut stetig weiterentwickelt, wobei der Fokus schon immer auf der Herstellung exzellenter Weine lag. Heute wird das Weingut in der achten Generation von Klaus Peter Künstler geführt, der maßgeblich für die innovative Ausrichtung des Betriebs verantwortlich ist. Unter seiner Führung hat das Weingut eine klare Philosophie entwickelt, die traditionelles Handwerk mit modernen Techniken kombiniert und so Weine schafft, die das Terroir des Rheingaus perfekt widerspiegeln.

Lagen und Terroir

Das Weingut Künstler bewirtschaftet einige der besten Lagen des Rheingaus. Besonders hervorzuheben sind die Weinberge rund um Hochheim, eine der ältesten und prestigeträchtigsten Anbaugebiete der Region. Die Böden sind hauptsächlich von kalkhaltigem Ton und Schiefer, was den Weinen eine besondere Mineralität und Tiefe verleiht. Das Mikroklima im Rheingau, mit seinen milden Wintern und warmen Sommern, sorgt für eine hervorragende Traubenreifung und ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling und anderen Rebsorten.

Die Lagen, aus denen die Trauben des Weinguts kommen, gehören zu den bekanntesten im Rheingau. Besonders die Lagen Hochheimer Kirchenstück, Hochheimer Domdechaney und Hochheimer Stielweg haben sich als exzellente Riesling-Weinberge etabliert. In diesen Lagen gedeihen die Trauben unter optimalen Bedingungen, was sich in den Weinen durch eine klare, präzise Aromatik und eine ausgewogene Struktur widerspiegelt.

Sortiment und Rebsorten

Das Weingut Künstler hat sich besonders dem Riesling verschrieben, der das Aushängeschild des Weinguts darstellt. Riesling-Weine von Künstler zeichnen sich durch ihre Frische, Eleganz und Komplexität aus. Sie gehören zu den besten, die das Rheingau zu bieten hat, und zeigen sich in unterschiedlichen Ausdrucksformen, die vom klassischen trockenen Riesling bis hin zu edelsüßen Spezialitäten reichen. Doch auch der Spätburgunder (Pinot Noir) und andere Rebsorten finden ihren Platz im Sortiment.

• Hochheimer Riesling Kabinett – Ein eleganter und frischer Riesling, der durch seine lebendige Säure und zarte Fruchtaromen besticht. Ein perfektes Beispiel für die Leichtigkeit und Klarheit des Rieslings aus dem Rheingau.

• Hochheimer Riesling trocken – Dieser trockene Riesling ist der klassische Vertreter des Weinguts und zeigt die Mineralität und Finesse, die das Rheingau so einzigartig machen. Die Aromen reichen von zarten Zitrusnoten bis hin zu floralen und mineralischen Nuancen.

• Hochheimer Riesling Auslese – Eine edelsüße Riesling-Auslese, die durch ihre Süße, Fruchtigkeit und Balance zwischen Säure und Zucker beeindruckt. Diese Weine haben ein großes Reifepotenzial und bieten mit zunehmendem Alter komplexere Aromen und eine noch tiefere Struktur.

• Hochheimer Spätburgunder – Der Spätburgunder des Weinguts ist ein feiner und eleganter Rotwein, der die Vielschichtigkeit der Region widerspiegelt. Mit seinen Aromen von roten Beeren, Gewürzen und einer dezenten Holznuance gehört dieser Wein zu den besten Rotweinen des Rheingaus.

Neben diesen klassischen Weinen produziert das Weingut auch Chardonnay und Pinot Meunier, was das Sortiment an Weiß- und Rotweinen erweitert und für Abwechslung sorgt.

Nachhaltigkeit und Weinbauphilosophie

Das Weingut Künstler verfolgt einen nachhaltigen und umweltschonenden Ansatz im Weinbau. Der Respekt vor der Natur und die Bewahrung des Terroirs stehen im Mittelpunkt des Betriebs. Es wird größtenteils auf chemische Düngemittel und Pflanzenschutzmittel verzichtet, stattdessen setzt man auf eine ausgewogene Pflege der Weinberge und natürliche Methoden zur Bekämpfung von Schädlingen. Die Weinberge werden weitestgehend nach den Prinzipien des integrativen Weinbaus gepflegt, um die Biodiversität zu fördern und den ökologischen Fußabdruck zu minimieren.

In der Kellerwirtschaft wird ein ebenso respektvoller Ansatz verfolgt. Hier wird mit minimalen Eingriffen gearbeitet, um die natürliche Aromatik der Trauben zu bewahren. Die Gärung erfolgt in traditionellen Holzfässern oder modernen Edelstahltanks, je nachdem, was der Wein braucht, um seine bestmögliche Ausdruckskraft zu entfalten. Der Ausbau im Holzfass sorgt dabei für zusätzliche Komplexität und Struktur.

Auszeichnungen und Anerkennung

Die Weine des Weinguts Künstler haben im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gehören zu den besten in Deutschland. Die Rieslinge des Weinguts haben regelmäßig hohe Bewertungen in internationalen Weinführern wie Gault Millau, Vinum, und Falstaff erzielt. Besonders die Lagenweine aus den Hochheimer Weinbergen gehören zu den besten Rieslingen der Welt und haben nicht nur in Deutschland, sondern auch auf internationalen Märkten eine große Anhängerschaft gefunden.

Zudem wurde das Weingut mehrfach bei nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet, und die Weine erreichen regelmäßig Bestnoten in blind verkosteten Prüfungen.

Fazit

Das Weingut Künstler hat sich als eine der führenden Weinadressen des Rheingaus etabliert und setzt Maßstäbe für die Qualität und Eleganz von Riesling und anderen Weinen aus der Region. Mit einer Kombination aus traditioneller Handwerkskunst, innovativen Techniken und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und das Terroir hat das Weingut eine Weinlinie geschaffen, die durch ihre Frische, Tiefe und Komplexität begeistert. Künstler’s Weine sind ein wahres Meisterwerk und bieten eine einzigartige Gelegenheit, die Vielfalt und das Potenzial des Rheingaus zu entdecken.