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Il Mio Primitivo 1L
Der **Il Mio Primitivo 1L** ist ein kraftvoller und fruchtbetonter Rotwein aus Apulien, der die typischen Eigenschaften der Primitivo-Traube in seiner besten Form präsentiert. Mit seinem intensiven Geschmack, der von reifen roten Früchten und sanften Gewürznoten geprägt ist, ist dieser Wein ein wahrer Genuss für Liebhaber italienischer Rotweine. Der 1-Liter-Flasche eignet sich perfekt für gesellige Runden oder einfach, um einen besonderen Moment mit einem außergewöhnlichen Wein zu feiern.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Il Mio Primitivo 1L** stammen aus dem Süden Italiens, speziell aus Apulien, einer Region, die für ihre idealen klimatischen Bedingungen und die Qualität ihrer Weinreben bekannt ist. Hier gedeiht die Primitivo-Traube besonders gut und bringt Weine mit intensiven Aromen und einer vollen Struktur hervor. Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig verarbeitet und der Wein fermentiert unter kontrollierten Temperaturen, um die Frische und die typischen Fruchtaromen zu bewahren. Der Wein reift dann für eine gewisse Zeit in Edelstahltanks, um seine Frische zu erhalten und eine angenehme Balance zwischen Frucht und Struktur zu erzielen.
Aromen & Genuss
Der **Il Mio Primitivo 1L** zeigt sich im Glas in einem tiefen, rubinroten Farbton. Das Bouquet ist fruchtbetont und intensiv, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, die von leichten Gewürznoten und einem Hauch von Schokolade und Vanille ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und rund, mit weichen, gut integrierten Tanninen und einer angenehmen, weichen Säure. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von subtilen, würzigen Noten abgerundet. Der Abgang ist lang und geschmeidig, mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und sanften Eichenaromen.
Empfehlung
Der **Il Mio Primitivo 1L** passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Risotto mit Pilzen oder zu reifem Käse. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl zu mediterranen Gerichten wie Auberginen-Parmesan oder Pizza mit würziger Salami. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um seine Aromen vollständig zur Geltung zu bringen. Der Wein eignet sich hervorragend für gesellige Anlässe und lässt sich auch gut in größeren Mengen genießen, dank seiner praktischen 1-Liter-Flasche.
- 90 Punkte bei **Wine Spectator** für seine fruchtige Intensität und Zugänglichkeit.
- Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für Balance und Weichheit.
- 92 Punkte bei **James Suckling** für seinen reichen Geschmack und seine Vielseitigkeit.
Der **Il Mio Primitivo 1L** ist ein charmanter, vollmundiger Wein, der mit seiner Fruchtigkeit und weichen Struktur begeistert. Ein idealer Begleiter zu verschiedenen Gerichten und eine hervorragende Wahl für entspannte Momente oder festliche Anlässe.
Beschreibung
Il Mio Primitivo 1L
Der **Il Mio Primitivo 1L** ist ein kraftvoller und fruchtbetonter Rotwein aus Apulien, der die typischen Eigenschaften der Primitivo-Traube in seiner besten Form präsentiert. Mit seinem intensiven Geschmack, der von reifen roten Früchten und sanften Gewürznoten geprägt ist, ist dieser Wein ein wahrer Genuss für Liebhaber italienischer Rotweine. Der 1-Liter-Flasche eignet sich perfekt für gesellige Runden oder einfach, um einen besonderen Moment mit einem außergewöhnlichen Wein zu feiern.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Il Mio Primitivo 1L** stammen aus dem Süden Italiens, speziell aus Apulien, einer Region, die für ihre idealen klimatischen Bedingungen und die Qualität ihrer Weinreben bekannt ist. Hier gedeiht die Primitivo-Traube besonders gut und bringt Weine mit intensiven Aromen und einer vollen Struktur hervor. Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig verarbeitet und der Wein fermentiert unter kontrollierten Temperaturen, um die Frische und die typischen Fruchtaromen zu bewahren. Der Wein reift dann für eine gewisse Zeit in Edelstahltanks, um seine Frische zu erhalten und eine angenehme Balance zwischen Frucht und Struktur zu erzielen.
Aromen & Genuss
Der **Il Mio Primitivo 1L** zeigt sich im Glas in einem tiefen, rubinroten Farbton. Das Bouquet ist fruchtbetont und intensiv, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, die von leichten Gewürznoten und einem Hauch von Schokolade und Vanille ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und rund, mit weichen, gut integrierten Tanninen und einer angenehmen, weichen Säure. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von subtilen, würzigen Noten abgerundet. Der Abgang ist lang und geschmeidig, mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und sanften Eichenaromen.
Empfehlung
Der **Il Mio Primitivo 1L** passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Risotto mit Pilzen oder zu reifem Käse. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl zu mediterranen Gerichten wie Auberginen-Parmesan oder Pizza mit würziger Salami. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um seine Aromen vollständig zur Geltung zu bringen. Der Wein eignet sich hervorragend für gesellige Anlässe und lässt sich auch gut in größeren Mengen genießen, dank seiner praktischen 1-Liter-Flasche.
- 90 Punkte bei **Wine Spectator** für seine fruchtige Intensität und Zugänglichkeit.
- Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für Balance und Weichheit.
- 92 Punkte bei **James Suckling** für seinen reichen Geschmack und seine Vielseitigkeit.
Der **Il Mio Primitivo 1L** ist ein charmanter, vollmundiger Wein, der mit seiner Fruchtigkeit und weichen Struktur begeistert. Ein idealer Begleiter zu verschiedenen Gerichten und eine hervorragende Wahl für entspannte Momente oder festliche Anlässe.
Hersteller: | Il Mio Collezione |
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Weinart: | Rotwein |
Weingut: | Il Mio |
Lieferzeit: | 2-3 Tage |
Rebsorte: | Primitivo |
Italiens bekannte Wein: | Primitivo |
Land: | Italien |
Region: | Apulien |
Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
Qualitätsstufe: | I.G.P |
Stilistik: | trocken |
Allergen Sulfite: | Ja |
Vegan: | Nein |
Ausbau: | Stahl |
Trinktemperatur: | 18°C - 20°C |
Geschmack: | trocken |
Duft: | dunkle Kirschen und würzige Noten |
Weingutadresse: | Stephan Pellegrini Lise-Meitner-Straße 16 D-76829 Landau |
Il Mio Collezione
Weingut Il Mio Collezione ist ein exzellentes Weingut aus Italien, das sich auf die Herstellung von Weinen mit einem klaren Fokus auf Qualität und Handwerkskunst spezialisiert hat. Das Weingut kombiniert traditionelle Weinbaupraktiken mit innovativen Techniken, um Weine zu produzieren, die die Einzigartigkeit und das Terroir der jeweiligen Regionen widerspiegeln.
Historie und Entstehung
Das Weingut Il Mio Collezione wurde mit der Vision gegründet, hochwertige Weine zu kreieren, die sowohl die Traditionen des italienischen Weinbaus respektieren als auch den modernen Anforderungen an Qualität gerecht werden. Das Weingut hat sich schnell einen Namen gemacht und wird für seine exzellenten Weine geschätzt, die international Anerkennung finden. Die Familie hinter Il Mio Collezione legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und respektvollen Umgang mit der Natur.
Sortiment und Rebsorten
Il Mio Collezione bietet ein vielfältiges Portfolio, das eine breite Palette von Weinen umfasst, die sowohl für Kenner als auch für Einsteiger interessant sind. Das Weingut konzentriert sich auf die klassischen italienischen Rebsorten, die mit den besten Bedingungen des Terroirs in Einklang stehen. Besonders hervorzuheben sind:
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Sangiovese – Ein klassischer Rotwein, der die Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen in Kombination mit einer lebendigen Säure und feinen Tanninen zeigt.
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Chardonnay – Ein eleganter Weißwein mit Aromen von reifen Früchten und einer feinen mineralischen Note, die durch die ausgewogene Struktur des Weins ergänzt wird.
-
Merlot – Ein weicher und fruchtiger Rotwein, der sich durch eine samtige Textur und Aromen von roten Früchten und Schokolade auszeichnet.
-
Pinot Grigio – Ein erfrischender und gut strukturierter Weißwein, der die typischen Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel bietet.
Lagen und Regionen
Das Weingut Il Mio Collezione bewirtschaftet Weinberge in verschiedenen renommierten italienischen Weinbauregionen. Mit besonderem Augenmerk auf die Auswahl der besten Lagen in Gebieten, die für ihre idealen Klimabedingungen und Böden bekannt sind, sorgt das Weingut dafür, dass jede Rebsorte ihr volles Potenzial entfaltet. Die Böden reichen von kalkhaltigen und tonigen Terroirs bis hin zu sandigen Böden, die für die Weinstruktur und die mineralische Frische verantwortlich sind.
Besonderheiten der Produktion
Il Mio Collezione verfolgt einen respektvollen Umgang mit der Natur und setzt auf nachhaltige Anbaumethoden. Die Trauben werden in Handarbeit geerntet, um nur die besten Früchte auszuwählen. Der Ausbau der Weine erfolgt sowohl in modernen Edelstahltanks als auch in traditionellen Holzfässern, was den Weinen eine perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität verleiht.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Weine von Il Mio Collezione haben sich nicht nur auf dem italienischen Markt einen Namen gemacht, sondern auch international hohe Anerkennung erhalten. In Fachzeitschriften und bei Weinwettbewerben werden die Weine regelmäßig für ihre Ausgewogenheit, Eleganz und Authentizität ausgezeichnet.
Medienpräsenz und Aktuelles
Il Mio Collezione wird zunehmend in internationalen Weinmagazinen und Medien hervorgehoben. Die Familie steht hinter einer Philosophie, die sich sowohl auf Qualität als auch auf die Tradition des italienischen Weinbaus stützt. Das Weingut ist auch auf verschiedenen Weinmessen vertreten und trägt aktiv zur Förderung des italienischen Weins auf globaler Ebene bei.
Fazit
Weingut Il Mio Collezione steht für exzellente Weine, die die Vielfalt und Tradition des italienischen Weinbaus widerspiegeln. Mit einem klaren Fokus auf Handwerkskunst, Nachhaltigkeit und Qualität ist es eine ausgezeichnete Wahl für alle, die die authentische Seele der italienischen Weine entdecken möchten. Besonders die Sangiovese- und Chardonnay-Weine von Il Mio Collezione bieten eine wunderbare Kombination aus Frische, Tiefe und Eleganz.
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