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Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG
Der **Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG** ist ein herausragender Rotwein aus der legendären Valpolicella-Region in Venetien. Mit seiner komplexen Struktur, tiefgründigen Aromen und seiner eleganten Kraft ist dieser Amarone ein wahres Meisterwerk des Weinguts Cà dei Frati. Der **Pietro dal Cero Amarone DOCG** ist ein Wein, der das Terroir der Valpolicella auf beeindruckende Weise verkörpert und besonders für Liebhaber von vollmundigen und ausdrucksstarken Rotweinen eine exzellente Wahl darstellt.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG** stammen aus den besten Lagen der Valpolicella, einer Region, die für ihre mineralreichen Böden und das milde, mediterrane Klima bekannt ist. Dieser Wein wird aus den traditionellen Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina hergestellt, die für ihre aromatische Tiefe und ihre Fähigkeit, die typischen Merkmale des Terroirs widerzuspiegeln, geschätzt werden. Nach der Lese werden die Trauben für mehrere Monate in Kisten getrocknet, um ihre Aromen zu konzentrieren. Die Gärung erfolgt mit langen Maischestandzeiten, und der Wein reift über 24 Monate in großen Eichenholzfässern, um ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen.
Aromen & Genuss
Der **Pietro dal Cero Amarone** zeigt sich im Glas in einem intensiven, tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist kraftvoll und komplex, mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und schwarzen Beeren, die von Noten von Schokolade, Kaffee und Gewürzen begleitet werden. Subtile Nuancen von Tabak, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Leder runden das Aromenspektrum ab. Am Gaumen präsentiert sich der Amarone mit einer samtigen Textur, kräftigen, gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm Struktur verleiht. Der Abgang ist lang und komplex, mit einer schönen Kombination aus fruchtigen und würzigen Aromen, die den Wein besonders vielschichtig machen.
Empfehlung
Der **Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG** passt hervorragend zu intensiven Gerichten wie geschmortem Fleisch, Wild, gereiftem Käse und Risotto mit Pilzen. Auch zu dunklen Schokoladendesserts oder einem klassischen italienischen Tiramisu ist dieser Wein eine exzellente Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18–20 °C, um die volle Aromenvielfalt zu genießen.
Der **Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG** hat in der Weinwelt bereits mehrere hochkarätige Auszeichnungen erhalten, die seine exzellente Qualität unterstreichen:
- **95 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine Komplexität und Eleganz
- **Goldmedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Balance und Struktur
- **93 Punkte** bei **James Suckling** für seine tiefgründige Aromatik und reiche Textur
Diese Auszeichnungen bestätigen die herausragende Qualität des **Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG** und machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber und Sammler, die einen komplexen und ausdrucksstarken Rotwein suchen.
Ein **komplexer und eleganter Rotwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, Tiefe und Würze begeistert – der **Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG** ist ein wahres Meisterwerk und ein Genuss für alle, die das Terroir der Valpolicella schätzen.
Beschreibung
Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG
Der **Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG** ist ein herausragender Rotwein aus der legendären Valpolicella-Region in Venetien. Mit seiner komplexen Struktur, tiefgründigen Aromen und seiner eleganten Kraft ist dieser Amarone ein wahres Meisterwerk des Weinguts Cà dei Frati. Der **Pietro dal Cero Amarone DOCG** ist ein Wein, der das Terroir der Valpolicella auf beeindruckende Weise verkörpert und besonders für Liebhaber von vollmundigen und ausdrucksstarken Rotweinen eine exzellente Wahl darstellt.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG** stammen aus den besten Lagen der Valpolicella, einer Region, die für ihre mineralreichen Böden und das milde, mediterrane Klima bekannt ist. Dieser Wein wird aus den traditionellen Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina hergestellt, die für ihre aromatische Tiefe und ihre Fähigkeit, die typischen Merkmale des Terroirs widerzuspiegeln, geschätzt werden. Nach der Lese werden die Trauben für mehrere Monate in Kisten getrocknet, um ihre Aromen zu konzentrieren. Die Gärung erfolgt mit langen Maischestandzeiten, und der Wein reift über 24 Monate in großen Eichenholzfässern, um ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen.
Aromen & Genuss
Der **Pietro dal Cero Amarone** zeigt sich im Glas in einem intensiven, tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist kraftvoll und komplex, mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und schwarzen Beeren, die von Noten von Schokolade, Kaffee und Gewürzen begleitet werden. Subtile Nuancen von Tabak, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Leder runden das Aromenspektrum ab. Am Gaumen präsentiert sich der Amarone mit einer samtigen Textur, kräftigen, gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm Struktur verleiht. Der Abgang ist lang und komplex, mit einer schönen Kombination aus fruchtigen und würzigen Aromen, die den Wein besonders vielschichtig machen.
Empfehlung
Der **Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG** passt hervorragend zu intensiven Gerichten wie geschmortem Fleisch, Wild, gereiftem Käse und Risotto mit Pilzen. Auch zu dunklen Schokoladendesserts oder einem klassischen italienischen Tiramisu ist dieser Wein eine exzellente Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18–20 °C, um die volle Aromenvielfalt zu genießen.
Der **Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG** hat in der Weinwelt bereits mehrere hochkarätige Auszeichnungen erhalten, die seine exzellente Qualität unterstreichen:
- **95 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine Komplexität und Eleganz
- **Goldmedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Balance und Struktur
- **93 Punkte** bei **James Suckling** für seine tiefgründige Aromatik und reiche Textur
Diese Auszeichnungen bestätigen die herausragende Qualität des **Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG** und machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber und Sammler, die einen komplexen und ausdrucksstarken Rotwein suchen.
Ein **komplexer und eleganter Rotwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, Tiefe und Würze begeistert – der **Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG** ist ein wahres Meisterwerk und ein Genuss für alle, die das Terroir der Valpolicella schätzen.
| Hersteller: | Cà dei Frati |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Cà dei Frati |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Corvina, Molinara, Rondinella |
| Italiens bekannte Wein: | Amarone |
| Land: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Unterregion: | Gardasee |
| Ort: | Lugana di Sirmione |
| Alkoholgehalt in %: | 17 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique neu |
| Trinktemperatur: | 18°C - 20°C |
| Lagerpotential: | 18 |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Beeren-, Kirsch- und Gewürzaromen, geschmeidiges Tannin |
| Weingutadresse: | Az. Agr. Cà dei Frati Via Frati , 22 25019 Lugana di Sirmione (BS) |
Cà dei Frati
Weingut Cà dei Frati ist ein außergewöhnliches Weingut aus der Region Lugana, am Südufer des Gardasees gelegen, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist, die das Terroir der Region perfekt widerspiegeln. Das Weingut hat sich auf die Produktion von Lugana spezialisiert und verfolgt eine Philosophie, die den Erhalt der natürlichen Eigenschaften der Trauben und der Region in den Vordergrund stellt. Cà dei Frati kombiniert Tradition und Innovation, um Weine von herausragender Qualität zu erzeugen.
Historie und Entstehung
Das Weingut Cà dei Frati wurde 1939 von Felice Dal Cero gegründet und hat sich seitdem als eine der bedeutendsten Kellereien in der Region etabliert. Über die Jahre hinweg wurde das Weingut kontinuierlich modernisiert und erweitert, wobei die Familie Dal Cero immer der ursprünglichen Philosophie treu geblieben ist: Weine zu schaffen, die die Herkunft und das Terroir der Region widerspiegeln. Heute wird das Weingut von der zweiten Generation geführt, die die Tradition fortführt und gleichzeitig innovative Techniken im Weinbau einsetzt.
Sortiment und Rebsorten
Das Hauptaugenmerk des Weinguts Cà dei Frati liegt auf der Lugana-Rebsorte, die hervorragend in den kalkhaltigen Böden und dem milden Klima rund um den Gardasee gedeiht. Das Portfolio umfasst neben dem bekannten Lugana DOC auch Lugana Superiore DOCG, Lugana Riserva sowie eine Reihe von Rotweinen und einem interessanten Sortiment an Schaumweinen.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Lugana DOC – Ein frischer, fruchtiger Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einer feinen Mineralität, die das Terroir widerspiegeln.
-
Lugana Superiore DOCG – Ein komplexer und tiefgründiger Wein, der durch seine längere Reifung in Holzfässern zusätzlich Aromen von Honig und reifen Früchten entwickelt.
-
Lugana Riserva – Ein besonders eleganter und langlebiger Wein mit komplexen Aromen und einer bemerkenswerten Struktur.
-
Merlot und Cabernet Sauvignon – Diese Rotweine ergänzen das Portfolio und bieten eine spannende Alternative mit fruchtigen und würzigen Aromen.
Lagen und Regionen
Das Weingut Cà dei Frati befindet sich in einer der besten Weinbauregionen Italiens, der Lugana-Region am Südufer des Gardasees. Die Weinberge profitieren von einem mediterranen Klima, das sich ideal für den Anbau der Trauben eignet. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Kalkstein und Ton, was den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und Frische verleiht. Das milde Klima und die Nähe zum Gardasee sorgen für ideale Bedingungen zur Traubenreifung und tragen zur hohen Qualität der Weine bei.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Cà dei Frati verfolgt eine nachhaltige Arbeitsweise im Weinbau und legt großen Wert auf die Schonung der natürlichen Ressourcen. Die Trauben werden selektiv per Hand geerntet, um nur die besten Früchte für die Weinproduktion auszuwählen. Der Ausbau erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in traditionellen Holzfässern, wobei besonders die Lugana Superiore und Lugana Riserva Weine eine längere Reifezeit erhalten, die den Weinen zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Auszeichnungen und Anerkennung
Weingut Cà dei Frati hat sich mit seinen Weinen auch international einen Namen gemacht. Besonders der Lugana DOC und der Lugana Superiore DOCG werden regelmäßig in renommierten Weinführern und bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Die Weine sind für ihre Eleganz, Frische und Mineralität bekannt und haben in Zeitschriften wie Gambero Rosso, Vinum und Wine Spectator hohe Bewertungen erhalten.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut Cà dei Frati ist regelmäßig in Weinmagazinen und auf Weinmessen vertreten und hat sich in den letzten Jahren als führendes Weingut in der Lugana-Region etabliert. Die Familie Dal Cero tritt häufig in verschiedenen Medien auf und trägt zur Förderung des Weinbaus rund um den Gardasee bei.
Fazit
Weingut Cà dei Frati steht für präzise, elegante und mineralische Weine, die das Terroir des Gardasees perfekt widerspiegeln. Die Weine zeichnen sich durch ihre klare Struktur, ihre frische Fruchtigkeit und ihre beeindruckende Mineralität aus. Besonders der Lugana DOC und der Lugana Superiore DOCG bieten eine hervorragende Wahl für Liebhaber von eleganten und komplexen weißen Weinen. Cà dei Frati vereint Tradition und Innovation und ist eine ausgezeichnete Wahl für all diejenigen, die nach herausragenden Weinen aus dem Gardasee suchen.
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