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Battenfeld-Spanier Riesling Mölsheim trocken
Der Battenfeld-Spanier Riesling Mölsheim trocken stammt aus einer der besonders herausragenden Lagen in Rheinhessen, der Lage Mölsheim, die für ihre kalkhaltigen Böden und das milde Klima bekannt ist. Dieser Riesling wird mit größter Sorgfalt aus handverlesenen Trauben vinifiziert und zeigt die charakteristische Finesse der Region. Der Wein wird mit minimalem Eingriff und viel Liebe zum Detail im Weinkeller verarbeitet, wobei das Ziel stets darin besteht, die einzigartige Terroir-Charakteristik des Weines zu bewahren. Der Riesling reift teils im Edelstahl, teils im Holzfass, um die Frische und die Aromen zu erhalten und gleichzeitig eine subtile Komplexität zu schaffen.
Geschmack und Aromen
DDer Battenfeld-Spanier Riesling Mölsheim trocken beeindruckt mit seiner klaren und präzisen Aromatik. In der Nase zeigen sich zitrusfruchtige Noten, die von einem Hauch grüner Äpfel und Pfirsich begleitet werden. Der Wein hat eine sehr angenehme Mineralität, die typisch für die Böden der Lage ist. Am Gaumen besticht er durch seine strukturierte Frische und die knackige Säure, die dem Wein eine lebendige und saubere Linie verleiht. Der Abgang ist lang und hinterlässt eine frische, salzige Mineralität, die die Frucht perfekt in Szene setzt.
Empfehlung & Genuss
Der Riesling Mölsheim trocken eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichtem Fisch, gegrilltem Gemüse oder asiatischer Küche. Auch zu Meeresfrüchten, frischen Salaten oder leichten Geflügelgerichten ist er ein fantastischer Begleiter. Serviert bei einer Temperatur von etwa 8-10°C entfaltet der Wein seine Aromen optimal und bringt seine lebendige Frische perfekt zur Geltung.
Fazit
Der Battenfeld-Spanier Riesling Mölsheim trocken ist ein wunderschöner, eleganter Riesling, der die Reinheit und Frische dieser typischen Rheinhessen-Lage perfekt widerspiegelt. Mit seiner klaren Frucht, feinen Mineralität und lebendigen Säure ist er ein vielschichtiger Wein, der sowohl junge Trinker als auch erfahrene Kenner begeistert. Ein großartiger Begleiter für verschiedene Anlässe, der sowohl solo als auch zu delikaten Speisen hervorragend passt.
Beschreibung
Battenfeld-Spanier Riesling Mölsheim trocken
Der Battenfeld-Spanier Riesling Mölsheim trocken stammt aus einer der besonders herausragenden Lagen in Rheinhessen, der Lage Mölsheim, die für ihre kalkhaltigen Böden und das milde Klima bekannt ist. Dieser Riesling wird mit größter Sorgfalt aus handverlesenen Trauben vinifiziert und zeigt die charakteristische Finesse der Region. Der Wein wird mit minimalem Eingriff und viel Liebe zum Detail im Weinkeller verarbeitet, wobei das Ziel stets darin besteht, die einzigartige Terroir-Charakteristik des Weines zu bewahren. Der Riesling reift teils im Edelstahl, teils im Holzfass, um die Frische und die Aromen zu erhalten und gleichzeitig eine subtile Komplexität zu schaffen.
Geschmack und Aromen
DDer Battenfeld-Spanier Riesling Mölsheim trocken beeindruckt mit seiner klaren und präzisen Aromatik. In der Nase zeigen sich zitrusfruchtige Noten, die von einem Hauch grüner Äpfel und Pfirsich begleitet werden. Der Wein hat eine sehr angenehme Mineralität, die typisch für die Böden der Lage ist. Am Gaumen besticht er durch seine strukturierte Frische und die knackige Säure, die dem Wein eine lebendige und saubere Linie verleiht. Der Abgang ist lang und hinterlässt eine frische, salzige Mineralität, die die Frucht perfekt in Szene setzt.
Empfehlung & Genuss
Der Riesling Mölsheim trocken eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichtem Fisch, gegrilltem Gemüse oder asiatischer Küche. Auch zu Meeresfrüchten, frischen Salaten oder leichten Geflügelgerichten ist er ein fantastischer Begleiter. Serviert bei einer Temperatur von etwa 8-10°C entfaltet der Wein seine Aromen optimal und bringt seine lebendige Frische perfekt zur Geltung.
Fazit
Der Battenfeld-Spanier Riesling Mölsheim trocken ist ein wunderschöner, eleganter Riesling, der die Reinheit und Frische dieser typischen Rheinhessen-Lage perfekt widerspiegelt. Mit seiner klaren Frucht, feinen Mineralität und lebendigen Säure ist er ein vielschichtiger Wein, der sowohl junge Trinker als auch erfahrene Kenner begeistert. Ein großartiger Begleiter für verschiedene Anlässe, der sowohl solo als auch zu delikaten Speisen hervorragend passt.
| Hersteller: | Battenfeld Spanier |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Battenfeld Spanier |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Unterregion: | Wonnegau |
| Ort: | Hohen-Sülzen |
| Alkoholgehalt in %: | 12 |
| Qualitätsstufe: | VDP.ERSTE LAGE |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Lagerpotential: | 5-7 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | frischer Aprikose, Zitrone, getrockneten Gelbfrüchten |
| Weingutadresse: | Battenfeld Spanier Bahnhofstraße 33, 67591 Hohen-Sülzen |
| Auszeichnungen: | 85 P. - Eichelmann,85 P. - Gault Millau,Stuart Pigott PP |
Battenfeld Spanier
Weingut Battenfeld-Spanier steht seit seiner Gründung für außergewöhnliche, handwerklich produzierte Weine aus dem Rheinhessen. Das Weingut kombiniert traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken und hat sich somit einen erstklassigen Ruf sowohl im In- als auch im Ausland erarbeitet.
Historie und Entstehung
Die Geschichte des Weinguts Battenfeld-Spanier beginnt mit einer tief verwurzelten Tradition im Weinbau. Das Weingut wurde von den Familien Battenfeld und Spanier gegründet und hat sich durch konsequente Qualität und innovative Ansätze schnell einen Namen gemacht. In den letzten Jahren hat das Weingut unter der Leitung von Christoph und Markus Battenfeld-Spanier eine klare Ausrichtung auf biodynamische Weinbereitung entwickelt, was es zu einem Pionier in dieser Hinsicht im Rheinhessen gemacht hat. Der Fokus auf Nachhaltigkeit und das Verständnis für das Terroir haben die Weine des Weinguts zu einer der besten Adressen in der Region gemacht.
Sortiment und Rebsorten
Das Weingut Battenfeld-Spanier legt besonderen Wert auf die Rebsorte Riesling, die in Rheinhessen ideale Bedingungen findet und für die Weine des Hauses prägend ist. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische, Mineralität und Klarheit aus. Neben Riesling produziert das Weingut auch Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder. Das Sortiment umfasst:
-
Riesling "Hohen-Süden" – Ein kraftvoller Riesling, der mit seiner Frische und Mineralität überzeugt und das Terroir von Rheinhessen perfekt widerspiegelt.
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Riesling "Battenfeld-Spanier" – Ein ausgewogener, eleganter Riesling, der die Feinheit und Komplexität der Rebsorte in vollendeter Weise zur Geltung bringt.
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Spätburgunder "S" – Ein Spätburgunder, der durch seine Feinheit, Tiefe und komplexen Aromen beeindruckt und das Potenzial der Region für Rotweine unterstreicht.
Grauburgunder – Ein lebendiger und fruchtiger Weißwein, der durch seine feine Struktur und Frische glänzt.
Die Weine von Battenfeld-Spanier sind für ihre Klarheit, Präzision und Ausdruckskraft bekannt und bieten eine ausgezeichnete Qualität in verschiedenen Preisklassen.
Lagen und Regionen
Das Weingut bezieht seine Trauben aus einigen der besten Lagen Rheinhessens. Besonders die Weinberge rund um Hohen-Süden und Oppenheim bieten exzellente Bedingungen für den Anbau von Riesling und anderen Rebsorten. Die Böden, die vor allem aus Kalk und Ton bestehen, sowie das milde Klima dieser Region schaffen ideale Voraussetzungen für den Anbau von Weinen mit großer Mineralität und Frische.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Battenfeld-Spanier verfolgt einen biodynamischen Ansatz, der in der respektvollen Pflege der Weinberge und der natürlichen Verarbeitung der Trauben zum Ausdruck kommt. Es wird auf minimalen Eingriff bei der Weinbereitung gesetzt, um das authentische Terroir und den natürlichen Charakter der Weine zu bewahren. Die Gärung erfolgt überwiegend spontan, und viele Weine reifen in Fässern aus Holz, um zusätzliche Komplexität zu entwickeln und die Vielfalt des Jahrgangs optimal zur Geltung zu bringen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Weine von Battenfeld-Spanier haben über die Jahre hinweg zahlreiche Auszeichnungen erhalten, sowohl in nationalen als auch internationalen Weinwettbewerben. Insbesondere der Riesling des Hauses wird regelmäßig hochgelobt und ist in führenden Weinführern und Fachzeitschriften wie Wine Spectator, Falstaff und Vinum zu finden.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut Battenfeld-Spanier hat eine starke Präsenz in der Fachpresse und wurde in Publikationen wie "Der Feinschmecker", "Weinwelt" und "Gault&Millau" ausführlich vorgestellt. Christoph und Markus Battenfeld-Spanier sind auch regelmäßig in Podcasts und TV-Sendungen zu hören, in denen sie ihre Philosophie und die besondere Bedeutung des biodynamischen Weinbaus erläutern.
Besonders hervorzuheben ist das Engagement des Weinguts in der Nachhaltigkeit. Das Unternehmen hat bereits diverse Projekte zur Förderung der Biodiversität und des ökologischen Anbaus umgesetzt und setzt kontinuierlich auf den Ausbau der biodynamischen Anbaumethoden.
Fazit
Das Weingut Battenfeld-Spanier hat sich als eines der führenden Weingüter Rheinhessens etabliert und ist bekannt für seine exzellenten Weine, die durch ihre Klarheit, Eleganz und Mineralität bestechen. Mit einem klaren Fokus auf Biodynamie, Nachhaltigkeit und innovativer Weinbereitung hat das Weingut sowohl national als auch international großen Erfolg erzielt. Die Weine von Battenfeld-Spanier bieten jedes Jahr aufs Neue ein einzigartiges Genusserlebnis und setzen Maßstäbe für die deutsche Weinwelt.
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