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Battenfeld-Spanier Riesling Am Schwarzen Herrgott GG
Der Battenfeld-Spanier Riesling Am Schwarzen Herrgott GG ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Riesling aus Rheinhessen, der die gesamte Bandbreite der Region in einem Glas vereint. Dieser VDP Große Gewächs stammt aus der renommierten Lage „Am Schwarzen Herrgott“, die bekannt für ihre besonderen Böden und das ideale Mikroklima ist. Der Riesling wird selektiv von Hand geerntet und in traditioneller Weise mit einem minimalen Eingriff im Keller vinifiziert, um die pure Fruchtigkeit und Mineralität der Trauben zu bewahren. Nach der Fermentation reift der Wein über mehrere Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht.
Geschmack und Aromen
Der Riesling Am Schwarzen Herrgott GG überzeugt durch seine intensive, fruchtige Aromatik, die an grüne Äpfel, Pfirsiche und Zitrusfrüchte erinnert. In der Nase zeigt er zudem eine feine mineralische Komponente, die die typische Riesling-Vielschichtigkeit widerspiegelt. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer belebenden Frische und einer strukturierenden Säure, die ihn lebendig und dynamisch macht. Die komplexe Aromatik wird von dezente Kräuternoten und einer leichten Salzigkeit begleitet, was ihm eine edle Tiefe verleiht. Der Abgang ist lang und hinterlässt eine anhaltende mineralische Frische.
Empfehlung & Genuss
Der Battenfeld-Spanier Riesling Am Schwarzen Herrgott GG passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Krustentieren, aber auch zu schärferen asiatischen Gerichten wie Thai-Curry oder Wok-Gerichten. Auch zu Rebkäse, Ziegenkäse oder Sushi ist er ein wunderbarer Begleiter. Der Wein entfaltet seine Aromen am besten bei einer Temperatur von 8-10°C und sollte idealerweise nach ein bis zwei Jahren Lagerung in der Flasche genossen werden.
Fazit
Der Battenfeld-Spanier Riesling Am Schwarzen Herrgott GG ist ein beeindruckendes Beispiel für einen großen Riesling aus Rheinhessen. Mit seiner frischen Säure, mineralischen Tiefe und der komplexen Fruchtigkeit ist er ein echter Genuss für Riesling-Liebhaber. Der Wein hat nicht nur Lagerpotenzial, sondern kann bereits in seiner Jugend für Begeisterung sorgen. Ein perfekter Wein für besondere Anlässe und ein Muss für Kenner, die das Beste aus der Region erleben möchten.
Beschreibung
Battenfeld-Spanier Riesling Am Schwarzen Herrgott GG
Der Battenfeld-Spanier Riesling Am Schwarzen Herrgott GG ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Riesling aus Rheinhessen, der die gesamte Bandbreite der Region in einem Glas vereint. Dieser VDP Große Gewächs stammt aus der renommierten Lage „Am Schwarzen Herrgott“, die bekannt für ihre besonderen Böden und das ideale Mikroklima ist. Der Riesling wird selektiv von Hand geerntet und in traditioneller Weise mit einem minimalen Eingriff im Keller vinifiziert, um die pure Fruchtigkeit und Mineralität der Trauben zu bewahren. Nach der Fermentation reift der Wein über mehrere Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht.
Geschmack und Aromen
Der Riesling Am Schwarzen Herrgott GG überzeugt durch seine intensive, fruchtige Aromatik, die an grüne Äpfel, Pfirsiche und Zitrusfrüchte erinnert. In der Nase zeigt er zudem eine feine mineralische Komponente, die die typische Riesling-Vielschichtigkeit widerspiegelt. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer belebenden Frische und einer strukturierenden Säure, die ihn lebendig und dynamisch macht. Die komplexe Aromatik wird von dezente Kräuternoten und einer leichten Salzigkeit begleitet, was ihm eine edle Tiefe verleiht. Der Abgang ist lang und hinterlässt eine anhaltende mineralische Frische.
Empfehlung & Genuss
Der Battenfeld-Spanier Riesling Am Schwarzen Herrgott GG passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Krustentieren, aber auch zu schärferen asiatischen Gerichten wie Thai-Curry oder Wok-Gerichten. Auch zu Rebkäse, Ziegenkäse oder Sushi ist er ein wunderbarer Begleiter. Der Wein entfaltet seine Aromen am besten bei einer Temperatur von 8-10°C und sollte idealerweise nach ein bis zwei Jahren Lagerung in der Flasche genossen werden.
Fazit
Der Battenfeld-Spanier Riesling Am Schwarzen Herrgott GG ist ein beeindruckendes Beispiel für einen großen Riesling aus Rheinhessen. Mit seiner frischen Säure, mineralischen Tiefe und der komplexen Fruchtigkeit ist er ein echter Genuss für Riesling-Liebhaber. Der Wein hat nicht nur Lagerpotenzial, sondern kann bereits in seiner Jugend für Begeisterung sorgen. Ein perfekter Wein für besondere Anlässe und ein Muss für Kenner, die das Beste aus der Region erleben möchten.
| Hersteller: | Battenfeld Spanier |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Battenfeld Spanier |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Unterregion: | Wonnegau |
| Ort: | Hohen-Sülzen |
| Lage: | Am Schwarzen Herrgott |
| Alkoholgehalt in %: | 12 |
| Qualitätsstufe: | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
| Besonderheiten: | Biowein, VDP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 8-15 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Duft nach feinen Zitrusnoten und Steinobst |
| Weingutadresse: | Battenfeld Spanier Bahnhofstraße 33, 67591 Hohen-Sülzen |
Battenfeld Spanier
Weingut Battenfeld-Spanier steht seit seiner Gründung für außergewöhnliche, handwerklich produzierte Weine aus dem Rheinhessen. Das Weingut kombiniert traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken und hat sich somit einen erstklassigen Ruf sowohl im In- als auch im Ausland erarbeitet.
Historie und Entstehung
Die Geschichte des Weinguts Battenfeld-Spanier beginnt mit einer tief verwurzelten Tradition im Weinbau. Das Weingut wurde von den Familien Battenfeld und Spanier gegründet und hat sich durch konsequente Qualität und innovative Ansätze schnell einen Namen gemacht. In den letzten Jahren hat das Weingut unter der Leitung von Christoph und Markus Battenfeld-Spanier eine klare Ausrichtung auf biodynamische Weinbereitung entwickelt, was es zu einem Pionier in dieser Hinsicht im Rheinhessen gemacht hat. Der Fokus auf Nachhaltigkeit und das Verständnis für das Terroir haben die Weine des Weinguts zu einer der besten Adressen in der Region gemacht.
Sortiment und Rebsorten
Das Weingut Battenfeld-Spanier legt besonderen Wert auf die Rebsorte Riesling, die in Rheinhessen ideale Bedingungen findet und für die Weine des Hauses prägend ist. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische, Mineralität und Klarheit aus. Neben Riesling produziert das Weingut auch Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder. Das Sortiment umfasst:
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Riesling "Hohen-Süden" – Ein kraftvoller Riesling, der mit seiner Frische und Mineralität überzeugt und das Terroir von Rheinhessen perfekt widerspiegelt.
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Riesling "Battenfeld-Spanier" – Ein ausgewogener, eleganter Riesling, der die Feinheit und Komplexität der Rebsorte in vollendeter Weise zur Geltung bringt.
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Spätburgunder "S" – Ein Spätburgunder, der durch seine Feinheit, Tiefe und komplexen Aromen beeindruckt und das Potenzial der Region für Rotweine unterstreicht.
Grauburgunder – Ein lebendiger und fruchtiger Weißwein, der durch seine feine Struktur und Frische glänzt.
Die Weine von Battenfeld-Spanier sind für ihre Klarheit, Präzision und Ausdruckskraft bekannt und bieten eine ausgezeichnete Qualität in verschiedenen Preisklassen.
Lagen und Regionen
Das Weingut bezieht seine Trauben aus einigen der besten Lagen Rheinhessens. Besonders die Weinberge rund um Hohen-Süden und Oppenheim bieten exzellente Bedingungen für den Anbau von Riesling und anderen Rebsorten. Die Böden, die vor allem aus Kalk und Ton bestehen, sowie das milde Klima dieser Region schaffen ideale Voraussetzungen für den Anbau von Weinen mit großer Mineralität und Frische.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Battenfeld-Spanier verfolgt einen biodynamischen Ansatz, der in der respektvollen Pflege der Weinberge und der natürlichen Verarbeitung der Trauben zum Ausdruck kommt. Es wird auf minimalen Eingriff bei der Weinbereitung gesetzt, um das authentische Terroir und den natürlichen Charakter der Weine zu bewahren. Die Gärung erfolgt überwiegend spontan, und viele Weine reifen in Fässern aus Holz, um zusätzliche Komplexität zu entwickeln und die Vielfalt des Jahrgangs optimal zur Geltung zu bringen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Weine von Battenfeld-Spanier haben über die Jahre hinweg zahlreiche Auszeichnungen erhalten, sowohl in nationalen als auch internationalen Weinwettbewerben. Insbesondere der Riesling des Hauses wird regelmäßig hochgelobt und ist in führenden Weinführern und Fachzeitschriften wie Wine Spectator, Falstaff und Vinum zu finden.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut Battenfeld-Spanier hat eine starke Präsenz in der Fachpresse und wurde in Publikationen wie "Der Feinschmecker", "Weinwelt" und "Gault&Millau" ausführlich vorgestellt. Christoph und Markus Battenfeld-Spanier sind auch regelmäßig in Podcasts und TV-Sendungen zu hören, in denen sie ihre Philosophie und die besondere Bedeutung des biodynamischen Weinbaus erläutern.
Besonders hervorzuheben ist das Engagement des Weinguts in der Nachhaltigkeit. Das Unternehmen hat bereits diverse Projekte zur Förderung der Biodiversität und des ökologischen Anbaus umgesetzt und setzt kontinuierlich auf den Ausbau der biodynamischen Anbaumethoden.
Fazit
Das Weingut Battenfeld-Spanier hat sich als eines der führenden Weingüter Rheinhessens etabliert und ist bekannt für seine exzellenten Weine, die durch ihre Klarheit, Eleganz und Mineralität bestechen. Mit einem klaren Fokus auf Biodynamie, Nachhaltigkeit und innovativer Weinbereitung hat das Weingut sowohl national als auch international großen Erfolg erzielt. Die Weine von Battenfeld-Spanier bieten jedes Jahr aufs Neue ein einzigartiges Genusserlebnis und setzen Maßstäbe für die deutsche Weinwelt.
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