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Brolio Chianti Barone Ricasoli DOCG
Der **Brolio Chianti Barone Ricasoli DOCG** ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Tradition und das Erbe der berühmten Chianti Classico-Region widerspiegelt. Hergestellt von **Castello di Brolio**, dem ältesten Weingut in der Region, und unter der Leitung der Familie Ricasoli, gehört dieser Chianti zu den Spitzenweinen der Toskana. Der **Barone Ricasoli Chianti** präsentiert sich als perfektes Beispiel für die Eleganz und Tiefe der Sangiovese-Traube, die die Grundlage dieses Weins bildet.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Brolio Chianti Barone Ricasoli DOCG** stammen aus den besten Weinbergen des Chianti Classico-Gebiets, das bekannt ist für seine kalkhaltigen Böden und das mediterrane Klima. Diese Bedingungen bieten den perfekten Nährboden für die Sangiovese-Traube, die hier ihre charakteristische Frische und Eleganz entfaltet. Nach der Ernte werden die Trauben mit größter Sorgfalt verarbeitet und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein reift für mindestens 12 Monate in Eichenfässern, um seine Aromen und Struktur weiter zu entwickeln. Nach der Reifung wird der Wein in Flaschen abgefüllt, wo er noch weiter an Komplexität gewinnt.
Aromen & Genuss
Der **Brolio Chianti Barone Ricasoli DOCG** zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Erdbeeren und Pflaumen, die von floralen Noten und einer feinen Würze begleitet werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und ausgewogen, mit gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihm eine erfrischende Frische verleiht. Die Aromen von roten Beeren und Gewürzen setzen sich fort, und der Abgang ist lang, harmonisch und anhaltend, mit subtilen Holz- und Mineralnoten, die typisch für die Chianti Classico-Weine sind.
Empfehlung
Der **Brolio Chianti Barone Ricasoli DOCG** ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu traditioneller toskanischer Küche. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Wild, Pasta mit Tomatensauce oder zu gereiftem Käse wie Pecorino oder Parmesan. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um seine Aromen und Struktur voll zur Geltung zu bringen. Dieser Wein profitiert auch von einer kurzen Belüftung vor dem Genuss, um seine komplexen Aromen zu entfalten.
- 91 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Komplexität und Eleganz.
- Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für Balance und Struktur.
- 93 Punkte bei **James Suckling** für seine Frische und Langlebigkeit.
Der **Brolio Chianti Barone Ricasoli DOCG** ist ein bemerkenswerter Chianti, der die Tradition der Region auf moderne Weise interpretiert. Ein Wein von herausragender Qualität, der mit jeder Flasche an Tiefe und Komplexität gewinnt.
Beschreibung
Brolio Chianti Barone Ricasoli DOCG
Der **Brolio Chianti Barone Ricasoli DOCG** ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Tradition und das Erbe der berühmten Chianti Classico-Region widerspiegelt. Hergestellt von **Castello di Brolio**, dem ältesten Weingut in der Region, und unter der Leitung der Familie Ricasoli, gehört dieser Chianti zu den Spitzenweinen der Toskana. Der **Barone Ricasoli Chianti** präsentiert sich als perfektes Beispiel für die Eleganz und Tiefe der Sangiovese-Traube, die die Grundlage dieses Weins bildet.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Brolio Chianti Barone Ricasoli DOCG** stammen aus den besten Weinbergen des Chianti Classico-Gebiets, das bekannt ist für seine kalkhaltigen Böden und das mediterrane Klima. Diese Bedingungen bieten den perfekten Nährboden für die Sangiovese-Traube, die hier ihre charakteristische Frische und Eleganz entfaltet. Nach der Ernte werden die Trauben mit größter Sorgfalt verarbeitet und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein reift für mindestens 12 Monate in Eichenfässern, um seine Aromen und Struktur weiter zu entwickeln. Nach der Reifung wird der Wein in Flaschen abgefüllt, wo er noch weiter an Komplexität gewinnt.
Aromen & Genuss
Der **Brolio Chianti Barone Ricasoli DOCG** zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Erdbeeren und Pflaumen, die von floralen Noten und einer feinen Würze begleitet werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und ausgewogen, mit gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihm eine erfrischende Frische verleiht. Die Aromen von roten Beeren und Gewürzen setzen sich fort, und der Abgang ist lang, harmonisch und anhaltend, mit subtilen Holz- und Mineralnoten, die typisch für die Chianti Classico-Weine sind.
Empfehlung
Der **Brolio Chianti Barone Ricasoli DOCG** ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu traditioneller toskanischer Küche. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Wild, Pasta mit Tomatensauce oder zu gereiftem Käse wie Pecorino oder Parmesan. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um seine Aromen und Struktur voll zur Geltung zu bringen. Dieser Wein profitiert auch von einer kurzen Belüftung vor dem Genuss, um seine komplexen Aromen zu entfalten.
- 91 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Komplexität und Eleganz.
- Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für Balance und Struktur.
- 93 Punkte bei **James Suckling** für seine Frische und Langlebigkeit.
Der **Brolio Chianti Barone Ricasoli DOCG** ist ein bemerkenswerter Chianti, der die Tradition der Region auf moderne Weise interpretiert. Ein Wein von herausragender Qualität, der mit jeder Flasche an Tiefe und Komplexität gewinnt.
| Hersteller: | Barone Ricasoli |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Barone Ricasoli |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Italiens bekannte Wein: | Chianti |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Ort: | Gaiole in Chianti |
| Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 5 Jahre |
| Geschmack: | Vollmundig mit schmeichelnden Tanninen |
| Duft: | Kirsche und Johannisbeere |
| Farbe: | Rubinrot |
| Weingutadresse: | Barone Ricasoli Spa Società Agricola Loc. Madonna a Brolio 53013 Gaiole in Chianti (SI) |
Barone Ricasoli
Weingut Barone Ricasoli ist eines der ältesten und bekanntesten Weingüter in der Toskana, das sich durch seine Tradition, Innovation und exzellente Weinqualität einen weltweiten Ruf erarbeitet hat. Gelegen im Herzen der berühmten Chianti Classico-Region, hat Barone Ricasoli eine lange Geschichte, die bis ins Jahr 1141 zurückreicht. Heute steht das Weingut für Weine, die das Terroir der Toskana auf unverwechselbare Weise widerspiegeln und für ihre Eleganz, Komplexität und Tiefe bekannt sind.
Historie und Entstehung
Das Weingut Barone Ricasoli wurde im 12. Jahrhundert gegründet und ist eines der ältesten in Italien. Es wurde im Laufe der Jahrhunderte immer wieder erweitert und modernisiert. Besonders bekannt wurde es durch Bettino Ricasoli, der im 19. Jahrhundert als „Vater des Chianti“ bekannt wurde. Er war maßgeblich an der Entwicklung des Chianti-Weins beteiligt und setzte neue Maßstäbe in der Weinproduktion. Heute wird das Weingut von der Familie Ricasoli in der achten Generation geführt und hat sich zu einem Vorreiter in Sachen Innovation und Nachhaltigkeit im Weinbau entwickelt.
Sortiment und Rebsorten
Das Weingut Barone Ricasoli konzentriert sich auf die Produktion von Weinen, die das typische Terroir der Chianti Classico-Region widerspiegeln. Besonders hervorzuheben sind die Weine aus der traditionellen Sangiovese-Rebsorte, aber auch internationale Rebsorten kommen zum Einsatz, um interessante Cuvées zu kreieren.
Zu den bekanntesten Weinen von Barone Ricasoli gehören:
-
Chianti Classico DOCG – Ein klassischer Chianti mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und einer ausgewogenen Säurestruktur. Der Wein bietet eine gute Balance zwischen Frucht und Mineralität und ist ein exzellentes Beispiel für die Chianti-Classico-Qualität.
-
Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione DOCG – Ein komplexer und tiefgründiger Chianti aus den besten Lagen des Weinguts. Der Gran Selezione bietet Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einer feinen Holzstruktur, die sich mit der Zeit noch weiter entwickeln.
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Colledilà Chianti Classico Gran Selezione DOCG – Ein kraftvoller und eleganter Wein, der aus den besten Sangiovese-Trauben des Weinguts hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Tiefe und Komplexität aus und bietet Aromen von reifen Früchten, Tabak und Gewürzen.
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Barco Reale di Castello di Brolio – Ein frischer und fruchtiger Rotwein, der aus einer Cuvée von Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon besteht. Der Wein ist leicht zugänglich und bietet eine schöne Balance von Frucht, Frische und Struktur.
Lagen und Regionen
Das Weingut Barone Ricasoli befindet sich im Herzen der Chianti Classico-Region, die für ihre Weinbau-Tradition und ihre einzigartigen klimatischen Bedingungen bekannt ist. Die Weinberge profitieren von einer optimalen Lage auf den Hügeln, mit Böden, die reich an Kalkstein und Schiefer sind, was den Weinen eine bemerkenswerte Mineralität und Frische verleiht. Das milde, mediterrane Klima sorgt zudem für eine perfekte Reifung der Trauben.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Barone Ricasoli verfolgt eine nachhaltige und innovative Herangehensweise im Weinbau. Es wird auf umweltschonende Anbaumethoden geachtet, und der Einsatz von modernen Techniken hilft dabei, die Qualität der Trauben und der Weine zu maximieren. Die Trauben werden von Hand geerntet, um nur die besten Früchte auszuwählen. Der Ausbau erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Eichenfässern, um eine ausgewogene Kombination aus Frische und Komplexität zu erreichen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Barone Ricasoli hat sich im internationalen Weinmarkt einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Die Weine des Weinguts wurden in renommierten Weinführern wie Gambero Rosso und Wine Spectator hoch bewertet. Besonders der Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione hat mehrfach Auszeichnungen erhalten und gilt als einer der besten Chianti-Weine weltweit.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut Barone Ricasoli genießt hohe mediale Aufmerksamkeit und wird regelmäßig in führenden Weinmagazinen und -webseiten wie Decanter und Wine Enthusiast vorgestellt. Es ist auch auf internationalen Weinmessen präsent und trägt aktiv zur Förderung der Chianti Classico-Region bei.
Fazit
Barone Ricasoli steht für Weine, die Tradition, Innovation und höchste Qualität vereinen. Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch ihre Eleganz, Komplexität und klare Struktur aus und sind ein wahres Spiegelbild des Chianti Classico-Terroirs. Wer auf der Suche nach authentischen, charaktervollen Weinen aus der Toskana ist, findet in Barone Ricasoli eine exzellente Wahl.
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