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Accornero Vigne Vecchie Grignolino DOC
Der **Accornero Vigne Vecchie Grignolino DOC** ist ein ausgezeichnete Rotwein, der die typischen Eigenschaften der Grignolino-Traube auf meisterhafte Weise zur Geltung bringt. Mit seiner feinen Fruchtigkeit und einer erfrischenden Säure stellt dieser Wein ein hervorragendes Beispiel für die Vielseitigkeit der Grignolino-Traube dar. Der **Vigne Vecchie Grignolino** ist die perfekte Wahl für alle, die einen lebendigen, aromatischen Rotwein mit einem einzigartigen Charakter suchen. Der Wein hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gilt als einer der besten Vertreter der Grignolino-Traube aus der Region.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Accornero Vigne Vecchie Grignolino DOC** stammen aus den besten Lagen des Weinguts Accornero, das für seine hochqualitativen Weine bekannt ist. Die kalkhaltigen Böden und das mediterrane Klima bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Grignolino-Traube. Die Trauben werden von Hand geerntet, um die beste Qualität und Aromatik zu gewährleisten. Nach der Lese erfolgt eine schonende Verarbeitung der Trauben, um die Aromen zu extrahieren und die Frische des Weins zu bewahren. Der Wein wird in Edelstahlfässern vergoren, um die klare Frucht und die frische Säure zu unterstreichen, bevor er in alten Holzfässern reift. Diese sorgfältige Vinifikation sorgt für einen harmonischen und feinen Rotwein, der durch eine ausgezeichnete Balance und Struktur besticht.
Aromen & Genuss
Der **Vigne Vecchie Grignolino DOC** zeigt sich im Glas in einem hellen, leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet ist fein und fruchtig, mit Aromen von roten Beeren wie Himbeeren und Kirschen, die von floralen Noten und einer dezenten Gewürznuance begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine lebendige Frische und eine vielschichtige Aromatik.
Am Gaumen ist der **Vigne Vecchie Grignolino** trocken und frisch, mit einer lebendigen Säure, die dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit verleiht. Die Fruchtigkeit ist präzise und klar, mit einer feinen Balance zwischen roten Beeren und zarten Gewürznoten. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer eleganten Mineralität und einem trockenen, harmonischen Abschluss.
Empfehlung
Der **Accornero Vigne Vecchie Grignolino DOC** eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Hähnchen, Salaten oder auch zu mediterraner Küche. Auch zu frischen Pastagerichten oder zu mildem Käse wie Mozzarella oder Ricotta passt dieser Wein ausgezeichnet. Durch seine Frische und Klarheit ist er außerdem ein idealer Aperitif oder eine erfrischende Wahl an warmen Sommertagen.
Der **Accornero Vigne Vecchie Grignolino DOC** hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sich als einer der herausragenden Weine der Grignolino-Traube etabliert. Besonders hervorzuheben sind Auszeichnungen wie:
- **Goldmedaille** beim **International Wine Challenge**
- **90 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine außergewöhnliche Balance und Aromenkomplexität
- **Silbermedaille** bei der **Decanter World Wine Awards**
- **Top-Rating** bei **Gambero Rosso**, einem führenden italienischen Weinführer
Diese prestigeträchtigen Auszeichnungen bestätigen den hohen Stellenwert dieses Weins und belegen seine herausragende Qualität und seinen einzigartigen Charakter.
Ein **lebendiger und aromatischer Rotwein**, der mit seiner klaren Frucht, seiner erfrischenden Säure und seiner eleganten Mineralität überzeugt – der **Vigne Vecchie Grignolino DOC** von **Accornero** ist ein Genuss für alle, die einen modernen und charaktervollen Rotwein lieben.
Beschreibung
Accornero Vigne Vecchie Grignolino DOC
Der **Accornero Vigne Vecchie Grignolino DOC** ist ein ausgezeichnete Rotwein, der die typischen Eigenschaften der Grignolino-Traube auf meisterhafte Weise zur Geltung bringt. Mit seiner feinen Fruchtigkeit und einer erfrischenden Säure stellt dieser Wein ein hervorragendes Beispiel für die Vielseitigkeit der Grignolino-Traube dar. Der **Vigne Vecchie Grignolino** ist die perfekte Wahl für alle, die einen lebendigen, aromatischen Rotwein mit einem einzigartigen Charakter suchen. Der Wein hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gilt als einer der besten Vertreter der Grignolino-Traube aus der Region.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Accornero Vigne Vecchie Grignolino DOC** stammen aus den besten Lagen des Weinguts Accornero, das für seine hochqualitativen Weine bekannt ist. Die kalkhaltigen Böden und das mediterrane Klima bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Grignolino-Traube. Die Trauben werden von Hand geerntet, um die beste Qualität und Aromatik zu gewährleisten. Nach der Lese erfolgt eine schonende Verarbeitung der Trauben, um die Aromen zu extrahieren und die Frische des Weins zu bewahren. Der Wein wird in Edelstahlfässern vergoren, um die klare Frucht und die frische Säure zu unterstreichen, bevor er in alten Holzfässern reift. Diese sorgfältige Vinifikation sorgt für einen harmonischen und feinen Rotwein, der durch eine ausgezeichnete Balance und Struktur besticht.
Aromen & Genuss
Der **Vigne Vecchie Grignolino DOC** zeigt sich im Glas in einem hellen, leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet ist fein und fruchtig, mit Aromen von roten Beeren wie Himbeeren und Kirschen, die von floralen Noten und einer dezenten Gewürznuance begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine lebendige Frische und eine vielschichtige Aromatik.
Am Gaumen ist der **Vigne Vecchie Grignolino** trocken und frisch, mit einer lebendigen Säure, die dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit verleiht. Die Fruchtigkeit ist präzise und klar, mit einer feinen Balance zwischen roten Beeren und zarten Gewürznoten. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer eleganten Mineralität und einem trockenen, harmonischen Abschluss.
Empfehlung
Der **Accornero Vigne Vecchie Grignolino DOC** eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Hähnchen, Salaten oder auch zu mediterraner Küche. Auch zu frischen Pastagerichten oder zu mildem Käse wie Mozzarella oder Ricotta passt dieser Wein ausgezeichnet. Durch seine Frische und Klarheit ist er außerdem ein idealer Aperitif oder eine erfrischende Wahl an warmen Sommertagen.
Der **Accornero Vigne Vecchie Grignolino DOC** hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sich als einer der herausragenden Weine der Grignolino-Traube etabliert. Besonders hervorzuheben sind Auszeichnungen wie:
- **Goldmedaille** beim **International Wine Challenge**
- **90 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine außergewöhnliche Balance und Aromenkomplexität
- **Silbermedaille** bei der **Decanter World Wine Awards**
- **Top-Rating** bei **Gambero Rosso**, einem führenden italienischen Weinführer
Diese prestigeträchtigen Auszeichnungen bestätigen den hohen Stellenwert dieses Weins und belegen seine herausragende Qualität und seinen einzigartigen Charakter.
Ein **lebendiger und aromatischer Rotwein**, der mit seiner klaren Frucht, seiner erfrischenden Säure und seiner eleganten Mineralität überzeugt – der **Vigne Vecchie Grignolino DOC** von **Accornero** ist ein Genuss für alle, die einen modernen und charaktervollen Rotwein lieben.
| Hersteller: | Accornero |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Accornero |
| Jahrgang: | 2017 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Grignonlino |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Ort: | Vignale Monferrato |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Tonneaux |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 8 - 10 Jahre |
| Geschmack: | Fruchtig, elegant |
| Duft: | Feinste Fruchtnoten, erinnert an Erdbeeren |
| Farbe: | Hellrot |
| Weingutadresse: | Giulio Accornero e Figli , Ca Cima , 1 , 15049 Vignale Monferrato AL , Italien |
Accornero
Weingut Accornero steht für hochwertige, handwerklich erzeugte Weine aus dem Piemont, einer der bekanntesten Weinregionen Italiens. Das Weingut, das sich in der Nähe von Nizza Monferrato befindet, kombiniert Tradition und Innovation und produziert Weine, die für ihre Eleganz, Tiefe und Terroir-Typizität bekannt sind.
Historie und Entstehung
Das Weingut Accornero blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 19. Jahrhundert reicht. Unter der Leitung der Familie Accornero hat das Weingut seinen Ruf als Produzent erstklassiger Weine im Piemont gefestigt. Besonders bekannt ist das Weingut für seine sorgfältige Pflege der Rebstöcke und seine Bemühungen, die typischen Merkmale des Terroirs zu bewahren und in jedem Wein zur Geltung zu bringen.
Sortiment und Rebsorten
Accornero konzentriert sich auf eine Vielzahl von traditionellen Rebsorten, die perfekt auf die Gegebenheiten des Piemont abgestimmt sind. Besonders hervorzuheben sind:
-
Barbera d'Asti – Ein fruchtiger, gut strukturierter Wein mit Aromen von roten Früchten und einer ausgewogenen Säure.
-
Dolcetto d'Asti – Ein leichter, frisch-fruchtiger Rotwein mit zarten Aromen und einer weichen Tanninstruktur.
-
Nebbiolo Langhe – Ein eleganter Wein mit einer klaren Frucht und einer komplexen Struktur, der das Potenzial hat, mit der Zeit noch an Tiefe zu gewinnen.
-
Moscato d'Asti – Ein aromatischer, süßer Weißwein mit einer feinen Fruchtigkeit und einer leichten, erfrischenden Perlage.
Lagen und Regionen
Das Weingut Accornero bewirtschaftet Weinberge in der Region Monferrato, die für ihre abwechslungsreichen Böden und das ideale Klima bekannt ist. Die Böden, die aus Lehm, Kalk und Sand bestehen, tragen zur Komplexität und Mineralität der Weine bei. Besonders die Lagen um Nizza Monferrato und Canelli bieten ausgezeichnete Voraussetzungen für die Rebsorten Barbera und Moscato.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut verfolgt eine nachhaltige und naturnahe Anbauweise, um die natürlichen Ressourcen zu schonen und die Qualität der Weine zu maximieren. Die Trauben werden per Hand geerntet und mit größter Sorgfalt verarbeitet. Der Ausbau erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern, wobei der Fokus auf einer natürlichen Reifung liegt, um die Typizität der Rebsorten und das Terroir bestmöglich zu bewahren.
Auszeichnungen und Anerkennung
Weingut Accornero hat sich sowohl auf nationaler als auch internationaler Ebene einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Die Weine werden regelmäßig in renommierten Weinführern und Fachzeitschriften wie "Gambero Rosso" und "Vinum" ausgezeichnet und gelobt.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut genießt auch hohe mediale Aufmerksamkeit und wird in Publikationen wie "Wine Spectator", "Decanter" und "The Wine Advocate" regelmäßig hervorgehoben. Familie Accornero ist zudem als Experten für die Weine des Piemont bekannt und tritt immer wieder in verschiedenen TV-Formaten und Podcasts auf.
Fazit
Weingut Accornero steht für Weine, die mit Eleganz, Tiefe und einem klaren Bezug zum Terroir überzeugen. Die Weine des Weinguts sind ein wahres Spiegelbild des Piemont und bieten eine beeindruckende Balance zwischen Frucht, Struktur und Mineralität. Wer auf der Suche nach authentischen Weinen aus dem Herzen des Piemont ist, findet bei Accornero eine ausgezeichnete Wahl.
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