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Weingut Othegraven – Wawerner Riesling feinherb
Das Weingut Othegraven in der Saarregion ist bekannt für seine herausragenden Rieslinge, die durch ihre Finesse, Mineralität und Frische bestechen. In dritter Generation geführt von der Familie von Othegraven, verbindet das Weingut Tradition mit Innovation. Die Weinberge profitieren von den besonders kühlen und steilen Lagen entlang der Saar, was den Weinen ihre charakteristische Eleganz und Präzision verleiht. Das Weingut verfolgt einen nachhaltigen Anbauansatz, der die Terroirprägung in den Weinen deutlich zum Ausdruck bringt.
Der Wawerner Riesling feinherb ist ein ausdrucksstarker Riesling, der die perfekte Balance zwischen frischer Säure und feiner Restsüße zeigt. In der Nase entfalten sich aromatische Aromen von Pfirsich, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Honig, begleitet von einer dezenten Blumigkeit. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und rund, mit einer harmonischen Süße, die die lebendige Säure wunderbar ausgleicht. Der Abgang ist lang und geschmeidig, mit einer leichten Mineralität.
Empfohlene Speisen: Perfekt zu asiatischer Küche, scharfen Gerichten, fischbasierten Speisen, gegrilltem Gemüse oder auch zu leichtem Käse.
| Hersteller: | von Othegraven |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Weingut von Othegraven |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Saar |
| Ort: | Kanzem |
| Alkoholgehalt in %: | 12 |
| Qualitätsstufe: | VDP.ORTSWEIN |
| Besonderheiten: | VDP |
| Stilistik: | feinherb |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 3-5 Jahre |
| Geschmack: | feinherb |
| Duft: | Duft von gelben Steinfrüchten wie Mirabelle und Pfirsich |
| Weingutadresse: | Weingut von Othegraven KG Inhaber: Günther Jauch Weinstrsaße 1 54441 Kanzem |
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