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Vite Colte Barolo Essenze DOCG
Barolo Essenze DOCG ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Barolo-Region in Piemont, Italien. Hergestellt aus 100% Nebbiolo-Trauben, zeichnet sich dieser Barolo durch eine tiefrote Farbe und ein intensives, komplexes Bouquet aus. Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen werden von würzigen Noten wie Zimt, Pfeffer und Vanille begleitet, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Zudem zeigen sich florale Nuancen von Veilchen und Rosen. Am Gaumen ist der Barolo Essenze vollmundig und gut strukturiert, mit kraftvollen Tanninen und einer lebendigen Säure. Die fruchtigen und würzigen Aromen sind perfekt ausbalanciert und führen zu einem langen, eleganten Abgang, der von einer feinen Mineralität geprägt ist.
Dieser Barolo ist ein ausgezeichnetes Beispiel für die Kraft und Finesse der Nebbiolo-Traube und eignet sich hervorragend zu gehaltvollen Gerichten wie Wild, geschmortem Fleisch, reifem Käse oder Trüffeln. Der Vite Colte Barolo Essenze DOCG ist ein Wein, der sowohl in seiner Jugend genossen werden kann, als auch von weiterer Reifung profitiert und sich über Jahre hinweg entfaltet.
| Hersteller: | Vite Colte |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Vite Colte |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Italiens bekannte Wein: | Barolo |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 10-15 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Aromen von Veilchen, Teer, Tabak, Beerenfrüchte und Dörrpflaumen |
| Weingutadresse: | Vite Colte - Cantine in Barolo, Via Bergesia, 6, 12060 Barolo CN - Italien |
Das Weingut Vite Colte liegt im Herzen des Piemonts und vereint die Tradition des Weinbaus mit modernster Kellertechnik. Es ist eine Genossenschaft erfahrener Winzer, die gemeinsam das Beste aus den einzigartigen Terroirs der Langhe und des Monferrato hervorbringen. Die Philosophie von Vite Colte basiert auf einer tiefen Verbundenheit mit der Region sowie einem nachhaltigen und qualitätsorientierten Ansatz im Weinbau.
Rund 300 Hektar Weinberge werden von den Mitgliedern sorgfältig bewirtschaftet, wobei der Fokus auf den edlen piemontesischen Rebsorten liegt. Besonders bekannt ist das Weingut für seine herausragenden Barolo- und Barbera-Weine, die durch Struktur, Eleganz und Langlebigkeit überzeugen. Daneben werden auch exzellente Dolcetto, Nebbiolo, Moscato und Cortese vinifiziert.
Vite Colte setzt auf naturnahe Anbaumethoden und innovative Vinifikationstechniken, um das volle Potenzial der Trauben auszuschöpfen. Die Kombination aus jahrhundertealter Weinbautradition und modernen Erkenntnissen führt zu Weinen mit großer Finesse und Charakter. Besucher können das Weingut besichtigen, an Degustationen teilnehmen und die Essenz des Piemonts in jedem Glas erleben.
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