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Weingut Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC
Der **Weingut Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC** ist ein herausragender Rotwein, der die Qualitäten der Bolgheri-Region in der Toskana auf meisterhafte Weise verkörpert. Mit seiner intensiven Aromatik, der perfekten Balance von Frucht und Struktur sowie einer bemerkenswerten Reife gehört der **Sor Ugo** zu den Spitzenweinen des Weinguts Aia Vecchia. Dieser Wein ist ein wunderbares Beispiel für die einzigartigen Charakteristika der Bolgheri-Weine, die weltweit für ihre Eleganz und Vielschichtigkeit bekannt sind.
Herkunft und Vinifikation
Der **Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC** stammt aus den besten Lagen des Weinguts Aia Vecchia, das in der berühmten Bolgheri-Appellation liegt, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Das milde mediterrane Klima und die gut durchlüfteten, kalkhaltigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese. Die Trauben werden von Hand geerntet, wobei nur die besten Früchte ausgewählt werden. Nach der Lese erfolgt eine klassische Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung und einer langen Mazeration, um die Tannine und Aromen optimal zu extrahieren. Der Wein reift anschließend für etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm eine zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC** zeigt sich im Glas in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit Aromen von reifen schwarzen Beeren, Kirschen und Pflaumen, die von würzigen Noten von Tabak, Vanille, Zimt und dezenten Anklängen von Schokolade und Kaffee begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine vielschichtige und einladende Nase.
Am Gaumen präsentiert sich der **Sor Ugo** vollmundig und elegant, mit einer feinen Tanninstruktur, die dem Wein eine wunderschöne Textur verleiht. Die Fruchtigkeit ist intensiv und gut eingebunden, mit einer harmonischen Balance zwischen reifen roten Früchten und würzigen Noten. Der Abgang ist lang und samtig, mit einer eleganten Mineralität, die dem Wein einen trockenen, aber gleichzeitig runden und komplexen Abschluss verleiht.
Empfehlung
Der **Weingut Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC** eignet sich hervorragend als Begleiter zu gehobenen Gerichten wie gegrilltem Lamm, Wild, Rinderfilet oder auch zu reifem Käse. Auch zu kräftigen Pastagerichten mit rotem Fleisch oder zu italienischen Spezialitäten wie Risotto mit Pilzen und Trüffeln passt dieser Wein ausgezeichnet. Durch seine Struktur und Tiefe eignet sich der **Sor Ugo** auch hervorragend für eine längere Lagerung und wird mit der Zeit noch an Komplexität gewinnen.
Der **Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC** hat sich als einer der Spitzenweine des Weinguts Aia Vecchia etabliert und erhielt zahlreiche Auszeichnungen, die seine hohe Qualität und das exzellente Preis-Leistungs-Verhältnis unterstreichen. Besonders hervorzuheben sind:
- **93 Punkte** bei **James Suckling** für seine komplexen Aromen und Struktur
- **Goldmedaille** bei den **Decanter World Wine Awards**
- **92 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine Balance und Vielschichtigkeit
- **Top-Rating** bei **Gambero Rosso**, einem führenden italienischen Weinführer
Diese prestigeträchtigen Auszeichnungen belegen den hervorragenden Ruf des **Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC** und bestätigen seine herausragende Qualität.
Ein **komplexer und eleganter Rotwein**, der mit seiner tiefen Frucht, seiner feinen Tanninstruktur und seiner langen Reife überzeugt – der **Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC** von **Aia Vecchia** ist ein Genuss für alle, die die Feinheit und den Charme der Bolgheri-Weine lieben.
Beschreibung
Weingut Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC
Der **Weingut Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC** ist ein herausragender Rotwein, der die Qualitäten der Bolgheri-Region in der Toskana auf meisterhafte Weise verkörpert. Mit seiner intensiven Aromatik, der perfekten Balance von Frucht und Struktur sowie einer bemerkenswerten Reife gehört der **Sor Ugo** zu den Spitzenweinen des Weinguts Aia Vecchia. Dieser Wein ist ein wunderbares Beispiel für die einzigartigen Charakteristika der Bolgheri-Weine, die weltweit für ihre Eleganz und Vielschichtigkeit bekannt sind.
Herkunft und Vinifikation
Der **Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC** stammt aus den besten Lagen des Weinguts Aia Vecchia, das in der berühmten Bolgheri-Appellation liegt, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Das milde mediterrane Klima und die gut durchlüfteten, kalkhaltigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese. Die Trauben werden von Hand geerntet, wobei nur die besten Früchte ausgewählt werden. Nach der Lese erfolgt eine klassische Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung und einer langen Mazeration, um die Tannine und Aromen optimal zu extrahieren. Der Wein reift anschließend für etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm eine zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC** zeigt sich im Glas in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit Aromen von reifen schwarzen Beeren, Kirschen und Pflaumen, die von würzigen Noten von Tabak, Vanille, Zimt und dezenten Anklängen von Schokolade und Kaffee begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine vielschichtige und einladende Nase.
Am Gaumen präsentiert sich der **Sor Ugo** vollmundig und elegant, mit einer feinen Tanninstruktur, die dem Wein eine wunderschöne Textur verleiht. Die Fruchtigkeit ist intensiv und gut eingebunden, mit einer harmonischen Balance zwischen reifen roten Früchten und würzigen Noten. Der Abgang ist lang und samtig, mit einer eleganten Mineralität, die dem Wein einen trockenen, aber gleichzeitig runden und komplexen Abschluss verleiht.
Empfehlung
Der **Weingut Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC** eignet sich hervorragend als Begleiter zu gehobenen Gerichten wie gegrilltem Lamm, Wild, Rinderfilet oder auch zu reifem Käse. Auch zu kräftigen Pastagerichten mit rotem Fleisch oder zu italienischen Spezialitäten wie Risotto mit Pilzen und Trüffeln passt dieser Wein ausgezeichnet. Durch seine Struktur und Tiefe eignet sich der **Sor Ugo** auch hervorragend für eine längere Lagerung und wird mit der Zeit noch an Komplexität gewinnen.
Der **Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC** hat sich als einer der Spitzenweine des Weinguts Aia Vecchia etabliert und erhielt zahlreiche Auszeichnungen, die seine hohe Qualität und das exzellente Preis-Leistungs-Verhältnis unterstreichen. Besonders hervorzuheben sind:
- **93 Punkte** bei **James Suckling** für seine komplexen Aromen und Struktur
- **Goldmedaille** bei den **Decanter World Wine Awards**
- **92 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine Balance und Vielschichtigkeit
- **Top-Rating** bei **Gambero Rosso**, einem führenden italienischen Weinführer
Diese prestigeträchtigen Auszeichnungen belegen den hervorragenden Ruf des **Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC** und bestätigen seine herausragende Qualität.
Ein **komplexer und eleganter Rotwein**, der mit seiner tiefen Frucht, seiner feinen Tanninstruktur und seiner langen Reife überzeugt – der **Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC** von **Aia Vecchia** ist ein Genuss für alle, die die Feinheit und den Charme der Bolgheri-Weine lieben.
| Hersteller: | Aia Vecchia |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Aia Vecchia |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Unterregion: | Bolgheri DOC |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Qualitätsstufe: | I.G.T |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Kirsche, Menthol, Hauch Rosmarin, runde Tannine |
| Weingutadresse: | Aia Vecchia, Via del Casone Ugolino, 7, 57022 Donoratico LI, Italien |
Aia Vecchia
Aia Vecchia steht für qualitativ hochwertige Weine aus der Toskana, einer der bekanntesten und angesehensten Weinregionen Italiens. Das Weingut ist für seine handwerkliche Weinproduktion und seinen Fokus auf lokale Rebsorten bekannt. Aia Vecchia kombiniert traditionelles Handwerk mit modernen Weinbaumethoden, um Weine zu produzieren, die für ihre Eleganz, Komplexität und Authentizität bekannt sind.
Historie und Entstehung
Das Weingut Aia Vecchia wurde im Jahr 1996 gegründet und befindet sich in der Region Maremma, im südwestlichen Teil der Toskana. Trotz seiner relativ jungen Geschichte hat sich Aia Vecchia schnell einen Namen gemacht und ist heute ein geschätzter Produzent in der Region. Das Weingut verfolgt einen nachhaltigen Ansatz im Weinbau und konzentriert sich auf die Herstellung von Weinen, die das Terroir der Maremma widerspiegeln.
Sortiment und Rebsorten
Aia Vecchia legt besonderen Wert auf die Verwendung lokaler Rebsorten, kombiniert mit internationalen Sorten, die gut an das toskanische Klima und Terroir angepasst sind. Zu den Hauptrebsorten gehören:
-
Cabernet Sauvignon – Diese international bekannte Rebsorte wird in der Region hervorragend angebaut und verleiht den Weinen von Aia Vecchia Struktur und Tiefe.
-
Sangiovese – Die wichtigste rote Rebsorte der Toskana, die in vielen Weinen des Weinguts verwendet wird und die Charakteristik der Region widerspiegelt.
-
Merlot – Diese Rebsorte verleiht den Weinen von Aia Vecchia eine weiche, fruchtige Note, die die Balance der Cuvées perfekt ergänzt.
-
Vermentino – Eine weiße Rebsorte, die in der Maremma gut gedeiht und für frische, aromatische Weißweine sorgt.
Lagen und Regionen
Das Weingut Aia Vecchia befindet sich in der Maremma, einer Region, die für ihre abwechslungsreiche Landschaft und ihre Weine mit ausgeprägtem Charakter bekannt ist. Die Weinberge liegen in Hügeln, die einen optimalen Sonnenverlauf bieten, sowie Böden aus Sand, Lehm und Schiefer, die den Weinen ihre Mineralität und Komplexität verleihen.
Besonderheiten der Produktion
Aia Vecchia verfolgt einen nachhaltigen und respektvollen Ansatz im Weinbau. Die Trauben werden sorgfältig per Hand geerntet, und der Wein wird in kleinen Mengen hergestellt, um die höchste Qualität zu garantieren. Nach der Lese erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern, was den Weinen Struktur und Eleganz verleiht.
Auszeichnungen und Anerkennung
Aia Vecchia hat sich auf nationaler und internationaler Ebene Anerkennung erarbeitet. Die Weine werden regelmäßig in renommierten Weinführern wie dem "Gambero Rosso", "Vinum" und "Wine Spectator" ausgezeichnet. Besonders die Weine mit Cabernet Sauvignon und Sangiovese haben bei Wettbewerben und Verkostungen hervorragende Bewertungen erhalten.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut genießt hohe mediale Aufmerksamkeit und wird regelmäßig in Weinmagazinen und Publikationen wie "Decanter" und "Wine Enthusiast" hervorgehoben. Aia Vecchia nimmt aktiv an Weinmessen und internationalen Verkostungen teil und hat sich so auch international einen Namen gemacht.
Fazit
Aia Vecchia steht für exzellente, elegante Weine aus der Toskana, die das Terroir der Maremma in jeder Flasche widerspiegeln. Mit einem klaren Fokus auf die Authentizität und Qualität der Trauben bietet das Weingut eine breite Palette an Weinen, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistern werden. Wer auf der Suche nach hochwertigen, ausdrucksstarken Weinen aus einer der besten Regionen Italiens ist, findet bei Aia Vecchia eine ausgezeichnete Wahl.
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