Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC
Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC ist ein hochwertiger Rotwein aus der berühmten Bolgheri-Region in der Toskana. Dieser Wein wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben hergestellt und reift für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, aber zugleich eleganter Wein mit intensiven Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, ergänzt durch würzige Noten von Pfeffer, Vanille und dezenten Tabakanklängen. Am Gaumen zeigt der Sor Ugo eine hervorragende Struktur mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm Frische und Langlebigkeit verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit subtilen Nuancen von Schokolade und geröstetem Holz. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Ein echter Ausdruck des Terroirs von Bolgheri, der sowohl in seiner Intensität als auch in seiner Eleganz beeindruckt.
| Hersteller: | Aia Vecchia |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Aia Vecchia |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Unterregion: | Bolgheri DOC |
| Alkoholgehalt in %: | 15 |
| Qualitätsstufe: | I.G.T |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Kirsche, Menthol, Hauch Rosmarin, runde Tannine |
| Weingutadresse: | Aia Vecchia, Via del Casone Ugolino, 7, 57022 Donoratico LI, Italien |
Das Weingut Aia Vecchia liegt in der Toskana, einer der bekanntesten Weinregionen Italiens. Es wurde 1996 gegründet und befindet sich in der Nähe von Bolgheri, einem der prestigeträchtigsten Weinbaugebiete der Region. Aia Vecchia ist besonders für seine Rotweine bekannt, die aus klassischen toskanischen Rebsorten wie Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah bestehen.
Das Weingut verfolgt einen nachhaltigen Ansatz in der Weinproduktion, wobei modernste Techniken mit traditionellem Handwerk kombiniert werden. Die Weinberge profitieren von der Nähe zum Meer, was ein einzigartiges Mikroklima schafft, das den Weinen eine besondere Frische und Komplexität verleiht. Die Weine von Aia Vecchia zeichnen sich durch Finesse, Tiefe und eine harmonische Balance aus und haben sich sowohl national als auch international einen hervorragenden Ruf erarbeitet.
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