Silvaner Langenberg Alte Reben VDP. Erste Lage 2023

Rudolf May Silvaner Langenberg Alte Reben

Der Silvaner Langenberg Alte Reben vom Weingut Rudolf May ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus einer der besten Lagen in Franken. Der Wein stammt aus alten Reben des Langenberg, einer der traditionellen und hochgeschätzten Weinlagen des Weinguts. Die alten Reben liefern geringe Erträge, was zu einer höheren Konzentration und Intensität der Aromen führt.

Im Glas zeigt der Silvaner Langenberg Alte Reben eine kräftige goldene Farbe. Die Nase ist komplex und offenbart eine wunderbare Mischung aus reifen Fruchtaromen wie grünen Äpfeln, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, ergänzt durch florale Nuancen und eine deutliche mineralische Frische. Am Gaumen ist der Wein voll und harmonisch, mit einer feinen Säurestruktur und einer angenehmen Cremigkeit, die den Wein besonders elegant machen. Die Mineralität, die für das Terroir typisch ist, verleiht dem Wein Tiefe und sorgt für ein langes, ausgewogenes Finish. Dieser Silvaner ist ein exzellenter Begleiter zu gehaltvollen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel oder auch zu fränkischen Spezialitäten. Der Silvaner Langenberg Alte Reben zeigt die hohe Kunstfertigkeit des Weinguts Rudolf May und ist ein Wein, der sowohl in seiner Komplexität als auch in seiner eleganten Struktur überzeugt.