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Winzerhof Stahl Silvaner trocken
Der Silvaner ist vielleicht einer der typischsten Weißweine aus Franken. Hier hat er eine lange Tradition und es wachsen hier neben Rheinhessen die besten Silvaner Trauben im Lande. Die Damaszenerlinie von Christian Stahl steht für qualitativ hochwertige Weine mit Kraft und Struktur. Sie sind wunderbare Weine zum Essen aber können auch gerne alleine getrunken werden. Wer Chrisitan Stahl kennt, weiß das seine Weine nicht gewöhnlich sind. Dies zeigt er auch beim Silvaner Damaszener.
So schmeckt der Silvaner trocken
Winzerhof Stahl Silvaner ist ein typischer Essensbegleiter. Mit seiner typischen Silvanerfrucht und mineralischen Art präsentiert er sich fast zu jedem Essen wie ein Allrounder. Der Silvaner brilliert durch seine saubere, klare Fruchtaromatik. Der Silvaner von Christian Stahl erinnert an Citrus, Apfel und Litschie. Der Weißwein präsentiert sich saftig im Mund und besitzt eine klare erkennbare Struktur. Dabei verliert der Silvaner niemals seine Leichtigkeit. Die perfekte Säure und die Stoffigkeit des Weißweins garantieren einen langen Nachhall. Er bleibt noch lange am Gaumen kleben, auch wenn der Schluck schon längst vergessen ist.
| Hersteller: | Winzerhof Stahl |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Winzerhof Stahl |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Franken |
| Unterregion: | Maindreieck |
| Ort: | Auernhofen |
| Alkoholgehalt in %: | 12.5 |
| Qualitätsstufe: | qba |
| Besonderheiten: | Prämiert |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 3-5 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Äpfel, Grapefruit aber auch Litschis |
| Weingutadresse: | Christian Stahl , Winzerhof & Weinrestaurant Stahl , Lange Dorfstrasse 21 , 97215 Auernhofen |
| Auszeichnungen: | 85 P. - Gault Millau,86 P. - Eichelmann,Stuart Pigott PPP |
Winzerhof Stahl - eine Erfolgsgeschichte aus Franken
Herausragende fränkische Anbauflächen
Der Winzerhof Stahl bewirtschaftet heute eine Anbaufläche von rund 45 Hektar, die sorgfältig ausgewählt und gepflegt wird. Die Rebflächen befinden sich an den Hängen von Tauber, Main und Steigerwald. Das Weingut Stahl selbst liegt im fränkischen Auerhofen, die Gegend darum ist für ihre hervorragenden Weinlagen und ihr besonderes Mikroklima bekannt. Die Böden sind geprägt von Muschelkalk und Keuper, was den Weinen eine unverwechslbare Mineralität verleiht.
Weinphilopophie von Christian Stahl- mit Innovation an die Spitze
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