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Van Volxem Ritterpfad Riesling Kabinett
Der Van Volxem Ritterpfad Riesling Kabinett ist einer der Lieblings Kabinett Weine von Roman Niewodniczanski. Dezente Fruchtsüße, exotische Fruchtaromen, sehr präsente Säure, schöne Salzigkeit und animierende Fruchtsüße zeichnen den Riesling Ritterpfad Van Volxem aus.
Die Lage Ritterpfad ist geprägt von roten und grauen Devonverwitterungsböden. Darauf wächst ein cremiger Riesling mit feiner Mineralik und einem zarten Fruchtspiel. Ein leichter, saftiger, weich und samtiger Riesling Kabinett. Der leichte Riesling passt hervorragend als Starter oder zu Austern oder einem leichten sommerlichen Essen. Fein gereifter Käse schmeckt auch wunderbar zu diesem leichten Kabinett
Die Namensgebung für den Berg entstand im Mittelalter, als die Kreuzritter den Ritterpfad an den Flanken als Nachschubweg benutzt hatten. Der Steilhang ist sehr mineralreich und ist geprägt vom schweren, eisenhaltigen Schieferboden.
| Hersteller: | Van Volxem |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Van Volxem |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Abruzzen |
| Ort: | Wiltingen |
| Alkoholgehalt in %: | 9 |
| Qualitätsstufe: | Kabinett |
| Besonderheiten: | VDP |
| Stilistik: | restsüß |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 4-6 Jahre |
| Geschmack: | restsüß |
| Duft: | Honig, reifer Netzmelone und Rhabarber |
| Weingutadresse: | Roman Niewodniczanski Zum Schlossberg 347 54459 Wiltingen / Saar |
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