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Weingut Bürklin Wolf Riesling Wachenheimer Böhlig P.C. trocken
Der Bürklin Wolf Riesling Wachenheimer Böhlig P.C. stammt aus der Lage Böhlig in Wachenheim, einer der besten Lagen in der Pfalz. Der Wein wird aus handverlesenen Riesling-Trauben gewonnen, die auf den charakteristischen kalkhaltigen Böden der Region gedeihen. Diese Böden, gepaart mit dem gemäßigten Klima, sorgen für eine perfekte Balance von Frucht und Mineralität im Wein.
Im Glas zeigt der Wachenheimer Böhlig P.C. einen intensiven grüngelben Farbton. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus reifem Apfel, Pfirsich, Zitrusnoten und einem Hauch von Blüten. Die Aromen werden von einer klaren Mineralität begleitet, die typisch für die Lage ist.
Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer feinen, gut integrierten Säure, die ihm eine erfrischende Lebendigkeit verleiht. Die Fruchtaromen sind klar und präzise, und die Mineralität sorgt für eine gewisse Komplexität. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt eine angenehme Frische.
Empfehlung:
Der Bürklin Wolf Riesling Wachenheimer Böhlig P.C. ist ein perfekter Begleiter zu gehobenen Fischgerichten, gegrilltem Lachs, Meeresfrüchten oder zarten Geflügelgerichten. Auch zu frischen Salaten oder reifem Käse wie Brie oder Camembert ist dieser Riesling ein ausgezeichneter Partner. Ein Wein, der sowohl als Begleiter zu feinen Speisen als auch zum puren Genuss hervorragend geeignet ist.
Hersteller: | Weingut Dr. Bürklin-Wolf |
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Weinart: | Weißwein |
Weingut: | Weingut Dr. Bürklin-Wolf |
Lieferzeit: | 2-3 Tage |
Rebsorte: | Riesling |
Land: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Unterregion: | Mittelhaardt |
Ort: | Wachenheim |
Lage: | Wachenheimer Böhlig |
Alkoholgehalt in %: | 12.5 |
Qualitätsstufe: | VDP.ERSTE LAGE |
Besonderheiten: | Biowein, VDP |
Stilistik: | trocken |
Allergen Sulfite: | Ja |
Vegan: | Nein |
Ausbau: | Holzfass, Stahl |
Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
Lagerpotential: | 3-5 Jahre |
Geschmack: | trocken |
Duft: | Aprikosen, Pfirsich und Kräutern |
Weingutadresse: | Weingut Dr. Bürklin-Wolf Ringstrasse 4 67157 Wachenheim |
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