Pinot Blanc Kirschgarten GG 2022

Der Philipp Kuhn Pinot Blanc Kirschgarten VDP.GROSSES GEWÄCHS

ist ein hervorragender Weißwein aus der renommierten Pfälzer Lage Kirschgarten, die für ihre ausgezeichneten Böden und das ideale Klima für die Pinot Blanc-Traube bekannt ist. Dieser Wein wird nach den strengen Richtlinien des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) als „Grosses Gewächs“ klassifiziert, was bedeutet, dass er aus einer der besten Lagen der Region stammt und einer besonders sorgfältigen Vinifikation unterzogen wurde.

Der Pinot Blanc Kirschgarten wird aus handverlesenen Trauben gekeltert, die eine besonders hohe Qualität aufweisen. Nach der Ernte erfolgt die Vergärung in Holzfässern, was dem Wein eine subtile Holzprägung und zusätzliche Komplexität verleiht. Die Reifung auf der Hefe trägt zur Vollmundigkeit und Struktur des Weins bei, sodass er sich zu einem tiefgründigen, komplexen Ausdruck der Pinot Blanc-Traube entwickelt.

Aromenprofil: Im Glas zeigt sich der Pinot Blanc Kirschgarten VDP.GROSSES GEWÄCHS in einem hellen, klaren Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet der Wein eine feine, elegante Aromatik, die an reife Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchte erinnert. Dazu gesellen sich mineralische Noten sowie ein Hauch von feinen Kräutern und weißen Blüten. Der Ausbau im Holzfass sorgt für eine dezente Vanillenote und eine angenehme Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer perfekten Balance aus Frucht, Säure und Mineralität. Die Textur ist weich und rund, wobei die Aromen von reifen Früchten und eine feine salzige Note im Abgang das Gesamtbild abrunden. Der Wein hat eine schöne Tiefe und Komplexität und einen langen, eleganten Abgang.

Empfehlung: Der Pinot Blanc Kirschgarten VDP.GROSSES GEWÄCHS eignet sich hervorragend zu anspruchsvolleren Gerichten, wie etwa Fisch in feinen Saucen, gegrilltem Hähnchen oder Krustentieren. Auch zu cremigen Käsesorten oder vegetarischen Gerichten, wie etwa einem Risotto mit Pilzen, harmoniert der Wein exzellent. Aufgrund seiner komplexen Struktur und dem Reifepotenzial von mehreren Jahren ist dieser Pinot Blanc sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die Lagerung bestens geeignet. Der Philipp Kuhn Pinot Blanc Kirschgarten ist ein eleganter und tiefgründiger Weißwein für Kenner und Liebhaber anspruchsvoller Weine.