Nachschlag Red Red 2023


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Artikel-Nr.: 516113

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Produktinformationen

Winzerhof Stahl Nachschlag Red Red 

Der Nachschlag Red Red vom Winzerhof Stahl ist ein faszinierender Rotwein, der sich durch seine Tiefe und Ausdruckskraft auszeichnet. Der Wein wird aus einer Cuvée von verschiedenen roten Rebsorten hergestellt, wobei der Fokus auf der Balance von Fruchtigkeit und Struktur liegt. Der Winzerhof Stahl ist bekannt für seine sorgfältige Weinbereitung und naturnahe Anbauweise, die den Weinen eine besondere Authentizität verleiht.

Im Glas zeigt der Nachschlag Red Red eine tiefrote bis violette Farbe. In der Nase entfalten sich kräftige Aromen von schwarzen Beeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten wie Pfeffer und Schokolade, die die Komplexität des Weins unterstreichen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und kraftvoll, mit einer gut integrierten Säurestruktur, die die Fruchtigkeit ausbalanciert. Die Tannine sind weich und rund, was dem Wein eine angenehme Textur verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch.

Dieser Nachschlag Red Red eignet sich hervorragend zu Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Rind, Wild oder auch zu herzhaften Eintöpfen und gereiftem Käse. Mit seiner intensiven Fruchtigkeit und der ausgewogenen Struktur ist der Nachschlag Red Red ein tolles Beispiel für die hohe Qualität des Winzerhofs Stahl und eine exzellente Wahl für Rotweinliebhaber.

Steckbrief
Hersteller: Winzerhof Stahl
Weinart: Rotwein
Weingut: Winzerhof Stahl
Jahrgang: 2023
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Land: Deutschland
Region: Franken
Unterregion: Maindreieck
Ort: Auernhofen
Alkoholgehalt in %: 12.5
Qualitätsstufe: qba
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: 3-5 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: Kirsche, Pflaume und Cassis
Weingutadresse: Christian Stahl , Winzerhof & Weinrestaurant Stahl , Lange Dorfstrasse 21 , 97215 Auernhofen
Informationen zum Weingut
Winzerhof Stahl

Der Winzerhof Stahl liegt im fränkischen Auernhofen und hat sich in den letzten Jahren einen Namen als innovatives und qualitätsorientiertes Weingut gemacht. Gegründet wurde der Familienbetrieb in den 1980er Jahren, doch unter Christian Stahl hat sich das Weingut zu einer modernen und dynamischen Marke entwickelt. Mit einer klaren Vision verbindet Stahl traditionelle fränkische Weinbautugenden mit einem mutigen, individuellen Stil.

Die Weinberge des Winzerhofs Stahl erstrecken sich über kalkhaltige Böden im Taubertal und entlang des Mains. Im Fokus stehen die klassischen fränkischen Rebsorten wie Silvaner, Riesling und Scheurebe, aber auch Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc spielen eine wichtige Rolle. Die Weine zeichnen sich durch ihre präzise Mineralität, Frische und klare Struktur aus.

Christian Stahl setzt auf nachhaltigen Anbau, spontane Vergärung und schonende Kellerarbeit. Besonders bekannt sind seine „Jung & Wild“-Linien sowie die kraftvollen Lagenweine. Mit seiner modernen, geradlinigen Handschrift gehört der Winzerhof Stahl zu den spannendsten Betrieben Frankens.

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