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Cantina Mionetto – MO Sergio Rosé Spumante Extra Dry
Cantina Mionetto wurde 1887 in der Region Treviso, Venetien, gegründet und zählt zu den bekanntesten Prosecco-Produzenten weltweit. Mionetto kombiniert traditionelle Weinbaupraktiken mit modernster Technologie, um Proseccos mit einem klaren Terroir-Ausdruck zu kreieren. Das Weingut hat sich mit Kreationen wie dem MO Sergio Rosé auch einen Namen im Bereich der Spumante-Weine gemacht, die Eleganz und Frische vereinen.
Der MO Sergio Rosé Spumante Extra Dry von Mionetto ist ein erfrischender Rosé-Spumante mit einer feinen Perlage und fruchtigen Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen, gepaart mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Der Extra Dry-Charakter sorgt für eine leicht süßliche Note, die mit der lebendigen Säure gut harmoniert und einen weichen, eleganten Abgang bietet. Perfekt als Aperitif oder zu leichteren Gerichten wie gegrilltem Fisch, Pasta mit Beeren- oder Tomatensaucen und Fruchtdesserts.
| Hersteller: | Mionetto Prosecco |
|---|---|
| Weinart: | Spumante |
| Weingut: | Mionetto Prosecco |
| Jahrgang: | NV |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Land: | Italien |
| Region: | Veneto |
| Ort: | Valdobbiadene |
| Alkoholgehalt in %: | 11.5 |
| Qualitätsstufe: | I.G.P |
| Stilistik: | extra dry |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 2-3 Jahre |
| Geschmack: | extra dry |
| Duft: | reifem Apfel, Honigmelone |
| Weingutadresse: | Cantina Mionetto Via Colderove 2 |
Das Weingut Mionetto wurde 1887 in Valdobbiadene, im Herzen des Prosecco-Gebiets, gegründet und ist heute einer der bekanntesten Produzenten von Prosecco weltweit. Die Marke Mionetto steht für Tradition, Qualität und Innovation im Bereich der Schaumweinherstellung. Das Weingut wurde von Francesco Mionetto ins Leben gerufen, der mit seiner Leidenschaft für die Region und ihre Rebsorten die Basis für den Erfolg legte. Heute gehört Mionetto zur Freixenet-Gruppe, bleibt jedoch seiner Geschichte und Philosophie treu, exzellente Proseccos herzustellen.
Das Weingut erstreckt sich über die sanften Hügel von Valdobbiadene und Conegliano, einer der besten Anbauregionen für Glera, der Hauptrebsorte für Prosecco. Mionetto produziert verschiedene Qualitäten, von frischen, fruchtigen Proseccos bis hin zu edlen Jahrgangs-Cuvées, die für ihre feine Perlage und Eleganz bekannt sind. Besonders populär sind der Prosecco DOC Treviso und der Prosecco DOCG Valdobbiadene.
Mionetto verfolgt eine Philosophie der nachhaltigen Landwirtschaft und der umweltfreundlichen Produktion, um die einzigartigen Aromen und die hohe Qualität der Trauben zu bewahren. Die Weine werden mit moderner Kellertechnik, aber auch mit einem tiefen Respekt für die Tradition und das Terroir hergestellt. Besondere Aufmerksamkeit wird auf die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Trauben gelegt, um den einzigartigen Geschmack des Proseccos zu garantieren.
Das Weingut Mionetto ist ein Synonym für Prosecco-Genuss und lädt Besucher ein, die Geschichte des Hauses und die Kunst der Schaumweinproduktion in einer der schönsten Weinregionen Italiens zu entdecken.
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