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Vini Vaccaro Luna Nero d´Avola
Der Vaccaro Luna Nero d'Avola ist ein hochwertiger Rotwein aus der sizilianischen Rebsorte Nero d'Avola, die als eine der bekanntesten und charakteristischsten Trauben der Insel gilt. Hergestellt vom Weingut Vaccaro, das für seine traditionelle und nachhaltige Weinproduktion bekannt ist, spiegelt dieser Wein die kraftvolle und fruchtige Natur der sizilianischen Weine wider.
Der Luna Nero d'Avola zeigt intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Kirschen, ergänzt durch würzige Noten von Pfeffer, Kräutern und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen, mit einer kräftigen Struktur und gut integrierten Tanninen. Die angenehme Säure sorgt für Frische, und der Abgang ist lang und harmonisch.
Dieser Nero d'Avola eignet sich hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten wie Rind, Lamm, gegrilltem Fleisch oder auch zu kräftigen Pastagerichten und gereiftem Käse.
| Hersteller: | Vini Vaccaro |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Vaccaro |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Nero d´Avola |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique neu |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 7 |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Duftende Äpfel, Birnen, frisch gemähtes Heu |
| Weingutadresse: | Vini Vaccaro C.da Comune |
Das Weingut Vini Vaccaro liegt in der sonnenverwöhnten Landschaft Siziliens, in der Provinz Trapani, und verkörpert die Essenz sizilianischer Weintradition. Gegründet von der Familie Vaccaro, verbindet das Weingut seit Generationen handwerkliches Können mit moderner Kellertechnik, um authentische Weine mit starkem Terroirausdruck zu erzeugen.
Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel mit kalkhaltigen und lehmigen Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau autochthoner und internationaler Rebsorten bieten. Besonders hervorzuheben sind Grillo, Catarratto und Inzolia bei den Weißweinen sowie Nero d’Avola, Syrah und Merlot bei den Rotweinen. Die Weine von Vini Vaccaro zeichnen sich durch ihre intensive Frucht, mediterrane Frische und harmonische Struktur aus.
Das Weingut setzt konsequent auf nachhaltige Anbaumethoden und einen minimalen Eingriff in den natürlichen Reifungsprozess der Weine. Durch die Kombination von Tradition und Innovation entstehen charaktervolle Weine, die das einzigartige Terroir Siziliens widerspiegeln. Besucher können die Weinkultur bei Verkostungen vor Ort erleben und die Leidenschaft der Familie Vaccaro für ihre Region und ihre Weine entdecken.
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