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Vini Vaccaro Lichiani Nero d´Avola Merlot
Der Vini Vaccaro Lichiani Nero d'Avola Merlot ist ein finessenreicher Rotwein, der die klassischen sizilianischen Aromen mit der Eleganz der internationalen Rebsorte Merlot vereint. Hergestellt vom Weingut Vaccaro, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist, kombiniert dieser Wein die kraftvolle Fruchtigkeit des Nero d'Avola mit der weichen Struktur und dem samtigen Charakter des Merlot.
Der Lichiani Nero d'Avola Merlot zeigt in der Nase Aromen von reifen schwarzen Beeren, Kirschen und Pflaumen, die sich mit würzigen Noten von Pfeffer, Kräutern und einem Hauch von Vanille und Schokolade vereinen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen und einer frischen Säure, die ihm eine schöne Balance verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem angenehmen, fruchtigen Nachhall.
Dieser Wein eignet sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Pasta mit kräftigen Saucen oder auch zu gereiftem Käse.
| Hersteller: | Vini Vaccaro |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Vaccaro |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Merlot |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique neu |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 7 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Beerenduft mit Anklängen an Gewürze |
| Weingutadresse: | Vini Vaccaro C.da Comune |
Das Weingut Vini Vaccaro liegt in der sonnenverwöhnten Landschaft Siziliens, in der Provinz Trapani, und verkörpert die Essenz sizilianischer Weintradition. Gegründet von der Familie Vaccaro, verbindet das Weingut seit Generationen handwerkliches Können mit moderner Kellertechnik, um authentische Weine mit starkem Terroirausdruck zu erzeugen.
Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel mit kalkhaltigen und lehmigen Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau autochthoner und internationaler Rebsorten bieten. Besonders hervorzuheben sind Grillo, Catarratto und Inzolia bei den Weißweinen sowie Nero d’Avola, Syrah und Merlot bei den Rotweinen. Die Weine von Vini Vaccaro zeichnen sich durch ihre intensive Frucht, mediterrane Frische und harmonische Struktur aus.
Das Weingut setzt konsequent auf nachhaltige Anbaumethoden und einen minimalen Eingriff in den natürlichen Reifungsprozess der Weine. Durch die Kombination von Tradition und Innovation entstehen charaktervolle Weine, die das einzigartige Terroir Siziliens widerspiegeln. Besucher können die Weinkultur bei Verkostungen vor Ort erleben und die Leidenschaft der Familie Vaccaro für ihre Region und ihre Weine entdecken.
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