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San Marzano I Tratturi Primitivo Rosato frizzante
Der San Marzano I Tratturi Primitivo Rosato frizzante ist eine interessante Abwechslung zum Stillwein. Die feine prickelnde Kohlensäure passt ganz gut zum Primitivo. Die zarten Aromen erinnern an Erdbeere, Kirschen, Himbeeren und andere rote Früchte. Die Frizzante Version bringt noch mal extra frische in den harmonischen Roséwein.
Essen & Primitivo Frizzante
Der Primitivo Frizzante passt hervorragend zur mediterranen Küche. Leichte Vorspeisen, leckere Meeresfrüchte und zu leicht angebratenem Fleisch. Am besten harmoniert er zu fruchtigen Aromen. Was er nicht so mag, sind Säure und Bitterstoffe im Essen. Ansonsten kommt er mit allem zurecht. Auch in einem leckeren Cocktail fühlt er sich wohl.
Leicht gekühlt in einem schönen Weißweinglas - so präsentiert man ihn am besten. Kurz vor dem Essen öffnen und einen Augenblick ruhen lassen. Dann kann es los gehen. Das Glas sollte nicht zu breit sein, sonst verfliegt die Kohlensäure zu schnell.
| Hersteller: | San Marzano |
|---|---|
| Weinart: | Frizzante |
| Weingut: | Sanmarzano Wines |
| Jahrgang: | 2023 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Italiens bekannte Wein: | Primitivo |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Unterregion: | Salento |
| Alkoholgehalt in %: | 12 |
| Qualitätsstufe: | I.G.P |
| Stilistik: | brut |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 2-3 Jahre |
| Geschmack: | brut |
| Duft: | Erdbeere, Kirschen, Himbeeren und andere rote Früchte |
| Weingutadresse: | Cantine San Marzano Via Monsignor Bello , 9 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) |
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