Grüner Veltliner Göttweiger Berg Kremstal 2023

Weingut Müller Grüner Veltliner Göttweiger Berg

Rebsorte

Grüner Veltliner aus dem Göttweiger Berg. Die weitverbreitetste Rebsorte in Österreich hat auch im Kremstal ihre Heimat gefunden. Das panonnische Klime und die Böden geben dem Veltliner hier seine eigene Note. Ein Wein, der unglaublich Spaß macht.

Geruch & Geschmack

Der Kremstal DAC Grüne Veltliner besitzt ein helles Grüngelb. Neben den fruchtigen Aromen nach frischen reifen Äpfel und gelben Pfirsich erkennt man auch würzige Aromen. Das typische Pfefferl ist da, bleibt aber schön im Hintergrund. Der österreichische Weisswein wurde ganz trocken ausgebaut. Durch seine Frucht bringt er aber eine schöne Harmonie ins Glas und an den Gaumen

Hier wächst der Amarone della Valpolicella

Die Großlage Göttweiger Berg ist einer der zwei großen Lagen im südlichen Kremstal. Sie bietet mit ihrer Mischung aus tiefgründigem Löss und kalkhaltigem Verwitterungsgestein ideale Voraussetzungen für fruchtige, sortentypische Grüne Veltliner und Rieslinge

Machart & Ausbau

Sorgfältige Handlese, kurze Maischestandzeit. Danach wir der Most vorsichtig geprässt und anschließend temperaturkontrolliert vergoren. Er reift im Stahltank weiter und kommt im Frühjahr nächsten Jahres auf die Flasche und dann in den Verkauf

Essen & Wein

Ein Allrounder, wenn es ums Essen geht. Egal ob zu einer schönen Brotzeit oder zur österreichen Küche, man kann ihn fast zu allem trinken. Die leichte Küche hat es ihm besonders angetan oder als Aperitif an warmen Tagen. Man muss sich allerdings nicht wundern, wenn man schon bei so einem Aperitif "hängen" bleibt.