Chardonnay Ihringer Winklerberg 2022

Dr. Heger Chardonnay Ihringer Winklerberg VDP Erste Lage – Komplexität & Eleganz aus dem Kaiserstuhl

Der Dr. Heger Chardonnay Ihringer Winklerberg VDP Erste Lage ist ein herausragender Chardonnay, der das Terroir des Kaiserstuhls perfekt widerspiegelt. Er stammt aus der hochkarätigen Ersten Lage Ihringer Winklerberg und steht für Komplexität, Tiefe und Finesse. Der Wein wird aus handverlesenen Trauben gekeltert und reift im Holz, was ihm eine besondere Struktur und Ausdruckskraft verleiht.

Geschmack & Charakter

Im Glas leuchtet der Chardonnay in einem kräftigen Goldgelb. Die Nase wird von aromatischen Noten von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und einer feinen Holzwürze begleitet. Am Gaumen zeigt er sich komplex und vollmundig, mit einer feinen, gut integrierten Säure und Aromen von buttriger Vanille, nussigen Nuancen und einer eleganten Mineralität. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem Hauch von exotischen Früchten und cremiger Textur.

Perfekte Speisenbegleitung

Dieser edle Chardonnay passt hervorragend zu kräftigen Fischgerichten wie gebratenem Lachs oder Zander, aber auch zu Hähnchen mit Rahmsauce, Pasta mit Trüffeln oder reifem Käse.

Ein ausgezeichneter, komplexer Chardonnay, der sich durch seine Eleganz und Struktur perfekt für besondere Anlässe eignet!