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Die Traube Chardonnay wird seit der Jahrhundertwende in Südtirol angebaut. Aus dem Burgund und der Champagne eingeführt, ergibt sie auf den kalkreichen und schottrigen Lehmböden in Tramin einen hochwertigen Weißwein von Weltklasse. Der Tramin Chardonay wächst auf kalkreichen, warmen, schottigen Lehmböden. Die Trauben des Chardonnay werden sofort nach der Lese gepresst und anschließend im Stahltank ausgebaut. Es wird ein kleiner Anteil an biologischem Säureabbau zugelassen.
Hersteller: | Tramin |
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Weinart: | Weißwein |
Weingut: | Kellerei Tramin |
Lieferzeit: | 2-3 Tage |
Rebsorte: | Chardonnay |
Land: | Italien |
Region: | Südtirol |
Unterregion: | Alto Adige |
Ort: | Tramin |
Alkoholgehalt in %: | 13 |
Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
Stilistik: | trocken |
Allergen Sulfite: | Ja |
Vegan: | Nein |
Ausbau: | Stahl |
Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
Lagerpotential: | 4 - 5 Jahre |
Geschmack: | Dieser Chardonnay hat einen lebhafter Geschmack mit Aromen von Ananas, Birne, Zitrusfrucht, Karamell und Butter |
Duft: | Zart-fruchtiger Duft |
Farbe: | Strohgelb |
Weingutadresse: | Cantina Tramin Kellerei 39040 Termeno sulla Strada del Vino 144 BZ, Italien |
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