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Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG
Der **Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG** ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Chianti Rufina-Region in der Toskana, der das Terroir dieser historischen Weinregion auf beeindruckende Weise widerspiegelt. Mit seiner Komplexität, Eleganz und tiefgründigen Aromen ist dieser Riserva ein wahres Meisterwerk des Weinguts **Selvapiana**. Der **Bucerchiale Riserva** verkörpert die wahre Essenz des Chianti und ist ein idealer Wein für Kenner, die einen vollmundigen und ausdrucksstarken Rotwein suchen.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG** stammen aus den besten Lagen des Weinguts, die in der renommierten Chianti Rufina-Region liegen. Diese Region zeichnet sich durch ihre kalkhaltigen Böden und das milde Klima aus, das den Sangiovese-Trauben ideale Wachstumsbedingungen bietet. Nach der selektiven Lese werden die Trauben traditionell vergoren und der Wein reift über 24 Monate in Eichenfässern, um ihm Tiefe, Komplexität und feine Holznoten zu verleihen. Weitere 12 Monate Reifung in der Flasche runden das Bouquet ab und verfeinern die Aromen.
Aromen & Genuss
Der **Bucerchiale Riserva** präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet ist elegant und vielschichtig, mit Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Beeren und Pflaumen, die von würzigen Noten von Tabak, Gewürzen, Leder und einem Hauch von Vanille und Kakao begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, gut strukturiert und von seidigen, gut integrierten Tanninen geprägt. Die Säure ist lebendig und sorgt für eine schöne Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer harmonischen Mischung aus fruchtigen und würzigen Aromen, die den Wein besonders komplex machen.
Empfehlung
Der **Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG** ist der ideale Begleiter für anspruchsvolle Gerichte wie Wild, Lamm, gegrilltes Fleisch oder Pasta mit kräftigen Saucen. Auch zu gereiftem Käse oder herzhaften Eintöpfen passt dieser Wein hervorragend. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um die Aromen und die Eleganz dieses außergewöhnlichen Weins optimal zu genießen.
Der **Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG** wurde mehrfach ausgezeichnet und hat in der Weinwelt hohe Anerkennung gefunden:
- **94 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine Tiefe und Komplexität
- **Goldmedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Balance und Struktur
- **92 Punkte** bei **James Suckling** für seine aromatische Intensität und Eleganz
Diese Auszeichnungen unterstreichen die herausragende Qualität des **Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG** und machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber und Sammler, die einen tiefgründigen und eleganten Chianti suchen.
Ein **komplexer und eleganter Rotwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, Struktur und Tiefe begeistert – der **Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG** ist ein wahres Meisterwerk und ein unverzichtbarer Genuss für Kenner der toskanischen Weinkunst.
Beschreibung
Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG
Der **Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG** ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Chianti Rufina-Region in der Toskana, der das Terroir dieser historischen Weinregion auf beeindruckende Weise widerspiegelt. Mit seiner Komplexität, Eleganz und tiefgründigen Aromen ist dieser Riserva ein wahres Meisterwerk des Weinguts **Selvapiana**. Der **Bucerchiale Riserva** verkörpert die wahre Essenz des Chianti und ist ein idealer Wein für Kenner, die einen vollmundigen und ausdrucksstarken Rotwein suchen.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG** stammen aus den besten Lagen des Weinguts, die in der renommierten Chianti Rufina-Region liegen. Diese Region zeichnet sich durch ihre kalkhaltigen Böden und das milde Klima aus, das den Sangiovese-Trauben ideale Wachstumsbedingungen bietet. Nach der selektiven Lese werden die Trauben traditionell vergoren und der Wein reift über 24 Monate in Eichenfässern, um ihm Tiefe, Komplexität und feine Holznoten zu verleihen. Weitere 12 Monate Reifung in der Flasche runden das Bouquet ab und verfeinern die Aromen.
Aromen & Genuss
Der **Bucerchiale Riserva** präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet ist elegant und vielschichtig, mit Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Beeren und Pflaumen, die von würzigen Noten von Tabak, Gewürzen, Leder und einem Hauch von Vanille und Kakao begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, gut strukturiert und von seidigen, gut integrierten Tanninen geprägt. Die Säure ist lebendig und sorgt für eine schöne Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer harmonischen Mischung aus fruchtigen und würzigen Aromen, die den Wein besonders komplex machen.
Empfehlung
Der **Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG** ist der ideale Begleiter für anspruchsvolle Gerichte wie Wild, Lamm, gegrilltes Fleisch oder Pasta mit kräftigen Saucen. Auch zu gereiftem Käse oder herzhaften Eintöpfen passt dieser Wein hervorragend. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um die Aromen und die Eleganz dieses außergewöhnlichen Weins optimal zu genießen.
Der **Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG** wurde mehrfach ausgezeichnet und hat in der Weinwelt hohe Anerkennung gefunden:
- **94 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine Tiefe und Komplexität
- **Goldmedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Balance und Struktur
- **92 Punkte** bei **James Suckling** für seine aromatische Intensität und Eleganz
Diese Auszeichnungen unterstreichen die herausragende Qualität des **Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG** und machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber und Sammler, die einen tiefgründigen und eleganten Chianti suchen.
Ein **komplexer und eleganter Rotwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, Struktur und Tiefe begeistert – der **Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG** ist ein wahres Meisterwerk und ein unverzichtbarer Genuss für Kenner der toskanischen Weinkunst.
Hersteller: | Selvapiana |
---|---|
Weinart: | Rotwein |
Weingut: | Selvapiana |
Jahrgang: | 2019 |
Lieferzeit: | 2-3 Tage |
Rebsorte: | Sangiovese |
Italiens bekannte Wein: | Chianti |
Land: | Italien |
Region: | Toskana |
Ort: | Rufina |
Alkoholgehalt in %: | 14 |
Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
Stilistik: | trocken |
Allergen Sulfite: | Ja |
Vegan: | Nein |
Ausbau: | Barrique |
Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
Lagerpotential: | 12 Jahre |
Geschmack: | Von dunklen Beeren, wie Brombeere und Heidelbeere, intensive Struktur und langer Abgang |
Duft: | Fruchtiges Buket mit Heidelbeernoten |
Farbe: | Rubinrot |
Weingutadresse: | Fattoria Selvapiana, Località Selvapiana, 43, 50068 Rufina FI, Italien |
Auszeichnungen: | Gambero Rosso: 2 Gläser |
Selvapiana
Weingut Selvapiana ist ein traditionsreiches Weingut aus der Region Chianti Rufina in der Toskana, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist, die die Eleganz und Authentizität des toskanischen Terroirs widerspiegeln. Selvapiana hat sich einen Namen gemacht, indem es klassische Chianti-Weine mit moderner Weinbau-Technologie kombiniert und dabei die Traditionen der Region bewahrt.
Historie und Entstehung
Das Weingut Selvapiana wurde im Jahr 1827 gegründet und hat sich seitdem einen festen Platz unter den führenden Weingütern der Chianti Rufina-Region erarbeitet. Im Besitz der Familie Giovanni steht das Weingut seit mehreren Generationen und wird heute von Giovanni Manetti geführt, der die Tradition fortführt und das Weingut kontinuierlich weiterentwickelt hat. Die Philosophie des Weinguts ist es, Weine zu erzeugen, die die Eigenschaften des einzigartigen Terroirs widerspiegeln, um qualitativ hochwertige und authentische Weine zu schaffen.
Sortiment und Rebsorten
Das Hauptaugenmerk des Weinguts Selvapiana liegt auf der Rebsorte Sangiovese, die in der Region Chianti Rufina besonders gut gedeiht. Das Weingut produziert eine Reihe von Chianti Rufina-Weinen, von denen einige aus älteren Reben stammen und eine besonders lange Reifezeit genießen. Das Sortiment umfasst auch Weine aus anderen lokalen Rebsorten wie Canaiolo und Colorino, die das Profil der Weine zusätzlich bereichern.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Chianti Rufina DOCG – Ein eleganter und gut strukturierter Chianti mit Aromen von roten Beeren, Kräutern und einer feinen Gewürznote. Der Wein zeigt eine gute Balance zwischen Frische und Tiefe.
-
Selvapiana Vigneto Bucerchiale – Ein Spitzenwein aus einer besonders renommierten Lage, der durch seine Komplexität, intensive Fruchtigkeit und weiche Tannine überzeugt. Der Wein reift in Eichenfässern und entwickelt so zusätzliche Aromen von Vanille und Holz.
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Chianti Rufina Riserva – Ein komplexerer Chianti, der in Holzfässern reift und sich durch seine elegante Struktur und die perfekte Balance von Frucht und Tanninen auszeichnet.
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Cabernet Sauvignon – Eine kleine Menge dieser internationalen Rebsorte wird ebenfalls auf dem Weingut produziert und zeigt die Vielseitigkeit von Selvapiana.
Lagen und Regionen
Das Weingut Selvapiana liegt im Herzen der Region Chianti Rufina, im Osten von Florenz. Die Weinberge erstrecken sich über Hügel, die von kalkhaltigen und tonhaltigen Böden geprägt sind, was den Weinen ihre charakteristische Mineralität und Frische verleiht. Das Klima in der Region ist ideal für den Anbau von Sangiovese und anderen Rebsorten, mit warmen Sommern und kühlen Nächten, die für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben sorgen. Die Höhenlage der Weinberge fördert zudem die Frische und den Ausdruck der Weine.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Selvapiana verfolgt eine nachhaltige und umweltschonende Arbeitsweise im Weinbau. Es werden keine synthetischen Pestizide eingesetzt, und die Trauben werden selektiv per Hand gelesen, um die besten Früchte für die Weinproduktion auszuwählen. Der Ausbau erfolgt sowohl in Edelstahlbehältern als auch in traditionellen Eichenfässern, um die Weine mit einer harmonischen Balance von Frische und Komplexität zu versehen. Besonders die Riserva-Weine reifen über längere Zeit in Fässern, um ihre Struktur und Aromen zu vertiefen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut Selvapiana hat sich mit seinen Weinen auch international einen Namen gemacht und wird regelmäßig in renommierten Weinführern und bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Besonders die Chianti Rufina DOCG und die Selvapiana Vigneto Bucerchiale haben hohe Bewertungen erhalten und sind für ihre Komplexität, Eleganz und die Balance zwischen Frucht und Tanninen bekannt.
Fazit
Weingut Selvapiana steht für elegante, gut strukturierte Weine, die das Terroir der Chianti Rufina-Region perfekt widerspiegeln. Mit seinem Fokus auf Sangiovese und der Kombination von Tradition und Innovation hat sich Selvapiana als ein führendes Weingut in der Toskana etabliert. Besonders die Chianti Rufina DOCG und der Vigneto Bucerchiale bieten eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von klassischen, hochwertigen Chianti-Weinen. Wer nach einem authentischen toskanischen Wein sucht, wird bei Selvapiana auf jeden Fall fündig.
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