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Weingut Van Volxem – Riesling Bockstein Kabinett
Der Riesling Bockstein Kabinett von Van Volxem ist ein ausgezeichneter Kabinett-Riesling, der aus der renommierten Bockstein-Lage stammt. Diese Lage ist für ihre steilen Hänge und mineralreichen Schieferböden bekannt, die dem Wein eine besondere Komplexität und Finesse verleihen. In der Nase zeigt der Wein frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Pfirsich, begleitet von einem Hauch von Blumen und einer klaren Mineralität, die typisch für das Saar-Terroir ist. Am Gaumen ist der Kabinett leicht und lebendig, mit einer balancierten Süße und einer erfrischenden Säure, die für eine wunderbare Harmonie sorgt. Die Mineralität des Bockstein-Terroirs ist deutlich spürbar und verleiht dem Wein Tiefe und Eleganz. Der Abgang ist lang und frisch, mit einer feinen Fruchtigkeit und einer mineralischen Note.
Der Riesling Bockstein Kabinett eignet sich hervorragend zu scharfer asiatischer Küche, frischen Meeresfrüchten, Ziegenkäse, oder zu fruchtigen Desserts wie Pfirsich-Melba oder Apfelstrudel.
Der Riesling Bockstein Kabinett von Van Volxem ist ein eleganter, frischer und harmonischer Riesling, der durch seine balancierte Süße, lebendige Säure und feine Mineralität besticht. Ein idealer Kabinett-Riesling, der sowohl für den Genuss jetzt als auch für die Lagerung geeignet ist.
| Hersteller: | Van Volxem |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Van Volxem |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Saar |
| Ort: | Wiltingen |
| Lage: | Ockfener Bockstein |
| Alkoholgehalt in %: | 8 |
| Qualitätsstufe: | VDP Große Lage |
| Stilistik: | edelsüß |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 8-10 Jahre |
| Geschmack: | edelsüß |
| Duft: | Steinobst, Passionsfrucht, edle Blumennoten gepaart mit vollmundigen Hefearomen |
| Weingutadresse: | Roman Niewodniczanski Zum Schlossberg 347 54459 Wiltingen / Saar |
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