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Weingut Othegraven – Bockstein Riesling GG
Das Weingut Othegraven befindet sich in der renommierten Saarregion und ist bekannt für seine erstklassigen Rieslinge, die durch ihre Mineralität, Eleganz und klare Struktur beeindrucken. Die Familie von Othegraven führt das Weingut in der dritten Generation und verfolgt einen nachhaltigen Ansatz im Weinbau, der die Besonderheiten der Region und ihrer Böden in den Weinen zur Geltung bringt. Die Weinberge des Weinguts befinden sich in den besten Lagen entlang der Saar, die für ihre hervorragenden klimatischen Bedingungen und den Schieferboden bekannt sind.
Der Bockstein Riesling GG (Grosses Gewächs) stammt aus der weltberühmten Bockstein-Lage, die für ihre steilen Hänge und schieferhaltigen Böden bekannt ist. Dieser hervorragende Riesling zeigt eine komplexe Aromatik, mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel, und Pfirsich, ergänzt durch eine feine Kräuterwürze und eine deutliche Mineralität, die für das Terroir typisch ist. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und elegant, mit einer lebendigen Säure und einer beeindruckenden Tiefe. Der Abgang ist lang und frisch, mit einer feinen Würze und mineralischen Noten, die den Wein perfekt abrunden.
Ideal zu gehobenen Fischgerichten, gegrilltem Fleisch, frischen Salaten, oder auch zu reifem Käse.
| Hersteller: | von Othegraven |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Weingut von Othegraven |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Saar |
| Ort: | Kanzem |
| Lage: | Ockfener Bockstein |
| Alkoholgehalt in %: | 12 |
| Qualitätsstufe: | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Duft reifer gelber und roter Früchte, Zitrone, Kamille und Heu sowie feinen Honigakzenten am Rande |
| Weingutadresse: | Weingut von Othegraven, Weinstraße 1, 54441 Kanzem |
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