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Oliver Zeter Bärentatze Cuvee Rot
Der kleine Bär rot heißt jetzt Oliver Zeter Bärentatze Cuvee Rot und besteht aus zwei Rebsorten. Der St.Laurent gedeiht auf Sandböden, der Merlot auf Lehmböden. Die Weinberge von Oliver Zeter liegen in der Nähe von Nußdorf als auch von Walsheim. Die Lagen sind reine Südhänge.
Die beiden Grundweine des Bärentatze Cuvee Rot Oliver Zeter werden getrennt voneinander ausgebaut, da die Weine verschiedene Lesezeitpunkte haben. Die Trauben wurden schonend gepresst und danach für ca. 14 Tage auf der Maische belassen. Der Wein wurde danach schonend ausgebaut und wurde ausschließlich in Stahltanks gelagert.
So schmeckt die Zeter Cuvée Rot
Der Rotwein ist unglaublich fruchtig ohne dabei süße und pappig zu wirken. Ein wirklich angenehmer Rotwein aus der Pfalz der durch seinen kräftigen Alkohol an Kraft und Substanz gewinnt. In dieser Preisklasse dürfte der Wein ungeschlagen sein. Merlot und St.Laurent harmonieren bzw. ergänzen sich hier wunderbar. Sehr empfehlenswert !!
| Hersteller: | Oliver Zeter |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Oliver Zeter |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Unterregion: | Südliche Weinstraße |
| Ort: | Neustadt an der Weinstrasse |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Tonneaux |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 2 - 3 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Frisches und fruchtiges Bukett |
| Farbe: | Dunkles Rot |
| Weingutadresse: | Oliver Zeter GbR Lauterstr. 9 67434 Neustadt |
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